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Chef de partie hotel 4 stelle

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AxL Spa – ALTI PROFILI

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Località:
Italy, Ferno

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Categoria:
-

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Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

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Salario:

23445.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Le risorse lavoreranno in cucina e supporteranno i responsabili della partita assegnata, aiutando nella gestione di cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace.

Responsabilità:

  • Selezionare la qualità degli alimenti
  • Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessert
  • Preparazione comande: colazione, pranzo e cena, room service
  • Gestione del team dei commis
  • Rispetto delle norme HACCP e Standard di servizio

Requisiti:

  • Esperienza nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere)
  • Abilità culinaria
  • Disponibilità immediata
  • Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione
  • Disponibilità al lavoro su turni nelle fasce orarie 05:00-13:30 o 15:00 - 23:30 (richiesta talvolta anche di turni spezzati 10:30-14:30 e 18:30-23:30) con 2 giorni di riposo a settimana
Cosa offriamo:
  • Accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria
  • Sconti personali, da estendere anche ad amici e familiari in più di 9.000 hotel internazionali facenti parte della catena
  • Colazione a 5 euro in caso di soggiorno in uno degli hotel europei della catena

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
06 dicembre 2025

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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