Capo cuoco Lavori | Randstad (Biella)

Capo cuoco ristorazione collettiva

Le risorse inserite saranno responsabili della pianificazione e preparazione dei...

Località

Italy , Roma

Salario:

26000.00 EUR / Anno

AxL Spa – ALTI PROFILI

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa nella ristorazione come cuoco
Possesso di patente B
Disponibilità a lavoro immediato
Possesso dell'attestato HACCP
Capacità e propensione al lavoro in team

Responsabilità

Responsabili della pianificazione e preparazione dei menu, con l’obiettivo di garantire qualità e varietà nei pasti offerti
Gestione delle forniture alimentari, inclusa la comunicazione con i fornitori per assicurare approvvigionamenti puntuali e adeguati
Collaborazione con il personale della mensa e con i responsabili aziendali per garantire il rispetto delle esigenze nutrizionali e dei requisiti specifici
Responsabilità di mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare
Ottimizzando i processi operativi per assicurare efficienza e soddisfazione degli utenti

Cosa offriamo

Agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita - Commis di cucina

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termal...

Località

Italy , Abano Terme

Salario:

Non fornito

GB Hotels

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa in hotel e/o ristoranti
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro di squadra
Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

Responsabilità

Gestire in autonomia una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali

Cosa offriamo

Vitto e alloggio
Parcheggio aziendale
Opportunità di crescita professionale

Tempo pieno

Capi cuochi ristorazione collettiva

Le risorse inserite saranno responsabili della pianificazione e preparazione dei...

Località

Italy , San Bonifacio (Verona)

Salario:

23000.00 EUR / Anno

AxL Spa – ALTI PROFILI

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa nella ristorazione come cuoco
Possesso di patente B
Disponibilità a lavoro immediato
Possesso dell'attestato HACCP
Capacità e propensione al lavoro in team

Responsabilità

Responsabili della pianificazione e preparazione dei menu, con l’obiettivo di garantire qualità e varietà nei pasti offerti
Gestione delle forniture alimentari, inclusa la comunicazione con i fornitori per assicurare approvvigionamenti puntuali e adeguati
Collaborazione con il personale della mensa e con i responsabili aziendali per garantire il rispetto delle esigenze nutrizionali e dei requisiti specifici
Responsabilità di mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare
Ottimizzare i processi operativi per assicurare efficienza e soddisfazione degli utenti

Cosa offriamo

Agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc

Part-time

Capi cuochi ristorazione collettiva

La risorse saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata in provincia di Bie...

Località

Italy , Biella

Salario:

28000.00 - 35000.00 EUR / Anno

AxL Spa – ALTI PROFILI

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva
Esperienza pregressa come cuoco di almeno 5 anni
Disponibilità a lavoro immediato
Possesso dell'attestato HACCP
Capacità e propensione al lavoro in team
Disponibilità serale e nel weekend in caso di eventi

Responsabilità

Coordinare e supervisionare tutte le attività di cucina e i servizi annessi
Organizzare e gestire il personale durante le attività di preparazione e somministrazione dei pasti
Verificare la corretta compilazione delle schede di registrazione HACCP con apposizione della propria firma di controllo
Controllare che le attività rispettino le normative vigenti e gli standard di qualità e sicurezza
Registrare le non conformità e le comunicazioni al Direttore d’impianto e all’Ufficio
Preparare e cucinare gli alimenti secondo il menù di giornata, interfacciandosi con l’Ufficio Nutrizione e il Direttore d’impianto

Cosa offriamo

Agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
Tredicesima e quattordicesima

Tempo pieno

Nuovo

Cuoco Capo Partita

Cuochi con un’ottima conoscenza di tutte le partite o profili in cerca di cresci...

Località

Italy , Abano Terme

Salario:

Non fornito

GB Hotels

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza pregressa in contesti affini, hotel e/o ristoranti
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio
Ottima manualità e capacità organizzative
Serietà, professionalità e affidabilità
Predisposizione al lavoro in team
Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving

Responsabilità

Coordinamento con Chef e Brigata
Gestione autonoma di una partita, assicurando preparazioni accurate e puntuali in linea con gli standard qualitativi del Gruppo
Garanzia degli standard di igiene e pulizia HACCP
Mantenimento di spirito collaborativo e dinamico nella propria partita

Cosa offriamo

Vitto e alloggio
Parcheggio aziendale
Opportunità di crescita professionale

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita

L'hotel Crowne Plaza Padova, struttura business 4 stelle sede di diversi eventi ...

Località

Italy , Padova

Salario:

Non fornito

HNH Hospitality S.p.A.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza consolidata (almeno 3-5 anni) in strutture della stessa categoria
Padronanza Multi-Partita: Capacità di gestire autonomamente tutte le linee (primi, secondi, salse e basi)
Banqueting & Eventi: Gestione dei flussi di lavoro per la linea banchetti
Gestione Materia Prima: Conoscenza profonda delle tecniche di cottura (sottovuoto, CBT, rigenerazione) e capacità di minimizzare il food waste
Standard HACCP: Rigore assoluto nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle schede tecniche
Flessibilità Operativa: Capacità di adattarsi a un ambiente "business-driven"

Responsabilità

Gestione autonomamente tutte le linee (primi, secondi, salse e basi)
Gestione dei flussi di lavoro per la linea banchetti (coffee break rinforzati, colazioni di lavoro, cene di gala)
Gestione Materia Prima
Mantenimento degli standard igienico-sanitari e nella gestione delle schede tecniche

Cosa offriamo

Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel
Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Mensa

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2026 presso Almar Jesolo Resort & Spa,...

Località

Italy , Jesolo

Salario:

Non fornito

HNH Hospitality S.p.A.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5*
Ottima manualità
Gusto estetico
Capacità organizzative
Comunicazione efficace
Eccellenti capacità relazionali
Attitudine al lavoro di squadra
Grande attenzione ai dettagli

Responsabilità

Preparazione, cottura e presentazione dei piatti garantendo elevati standard qualitativi
Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature
Sovrintendere l’intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance
Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio
Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti
Contributo al mantenimento dell’efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso

Cosa offriamo

Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
Permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta per il tuo compleanno
Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
Vitto e alloggio

Tempo pieno

Cuoco Capo Partita

HNH Hospitality, azienda di gestione alberghiera cerca per un importante albergo...

Località

Italy , Jesolo

Salario:

Non fornito

HNH Hospitality S.p.A.

Data di scadenza

Fino a nuovo avviso

Requisiti

Esperienza consolidata nel ruolo
Flessibilità e poliedricità nella mansione
Capacità di occuparsi di tutte le partite dagli antipasti ai secondi
Creatività
Passione
Adesione ai valori di ospitalità e accuratezza nel servizio
Doti di manualità e gusto estetico
Ottime capacità organizzative
Capacità di comunicazione efficace
Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite

Responsabilità

Preparazione e cottura dei piatti
Sovrintendere la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti
Collaborare con la brigata e a stretto contatto con lo Chef
Sincronizzare le preparazioni dei piatti
Assicurare l’efficienza di tutto il lavoro di cucina

Cosa offriamo

Vitto e alloggio

Tempo pieno

Capo cuoco

Randstad

Località:
Italy , Biella

Categoria:
Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:
Non fornito

Salario:

Descrizione del lavoro:

Responsabilità:

Requisiti:

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
21 febbraio 2026

Scadenza:
15 marzo 2026

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Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita

Capo cuoco

Randstad

Località:Italy , Biella

Categoria:Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:Non fornito

Salario:

Descrizione del lavoro:

Responsabilità:

Requisiti:

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:21 febbraio 2026

Scadenza:15 marzo 2026

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Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita

Cuoco Capo Partita

Località:
Italy , Biella

Categoria:
Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:
Non fornito

Offerta pubblicata:
21 febbraio 2026

Scadenza:
15 marzo 2026