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Italy, Biella Contratto di lavoro 28000.00 - 35000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 08 febbraio 2026
L'offerta di lavoro è scaduta
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Descrizione del lavoro
La risorse saranno inserite presso l’azienda cliente ubicata in provincia di Biella, previo affiancamento di un paio di mesi iniziale presso mensa in prossimitià di Vercelli. L’ambiente di lavoro è dinamico e orientato alla collaborazione, con un forte focus sulla qualità e sull'efficienza del servizio.
Responsabilità
Coordinare e supervisionare tutte le attività di cucina e i servizi annessi
Organizzare e gestire il personale durante le attività di preparazione e somministrazione dei pasti
Verificare la corretta compilazione delle schede di registrazione HACCP con apposizione della propria firma di controllo
Controllare che le attività rispettino le normative vigenti e gli standard di qualità e sicurezza
Registrare le non conformità e le comunicazioni al Direttore d’impianto e all’Ufficio
Preparare e cucinare gli alimenti secondo il menù di giornata, interfacciandosi con l’Ufficio Nutrizione e il Direttore d’impianto
Requisiti
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva
Esperienza pregressa come cuoco di almeno 5 anni
Disponibilità a lavoro immediato
Possesso dell'attestato HACCP
Capacità e propensione al lavoro in team
Disponibilità serale e nel weekend in caso di eventi
Cosa offriamo
Agevolazioni Ebitemp per i lavoratori in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
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