Cameriere/a di Sala Lavori | Esselunga (Milano)

Responsabilità

Gestirai l'accoglienza dei clienti e il servizio al tavolo, curando ogni fase dell'esperienza dell'ospite, garantendo tempi di servizio fluidi e una comunicazione professionale e cordiale
Ti occuperai dell'allestimento della sala (mise en place), verificando che l'ambiente sia sempre ordinato, pulito e rispondente agli standard di eccellenza definiti
Consiglierai la clientela nella scelta dei piatti e dei prodotti, valorizzando le proposte del menu e le caratteristiche delle materie prime
Svolgerai un ruolo attivo nel mantenimento degli standard igienico-sanitari e della sicurezza alimentare nelle aree comuni e di servizio
Collaborerai alla creazione di una sinergia perfetta tra sala e cucina. Più nello specifico: contribuirai a definire l'eccellenza del servizio nel nuovo format, gestendo la sala con un approccio dinamico
diventerai un punto di riferimento per l'ospitalità e la narrazione del prodotto, assicurando un'esperienza memorabile per ogni ospite

Ti appassiona il settore della ristorazione e dell'arte culinaria
Conosci le regole del servizio di sala, sai gestire le comande e hai dimestichezza con i sistemi di cassa
Hai una pregressa esperienza operativa in sala, preferibilmente in contesti strutturati (ristorazione, hôtellerie o wine bar)
Hai conseguito un diploma alberghiero o una qualifica professionale equivalente
Sei abituato/a a lavorare con standard elevati di ordine e precisione
Sei una persona solare, empatica e capace di lavorare in team
Hai ottime capacità comunicative e un naturale orientamento all'ospite
Cerchi un lavoro full time e sei disponibile a lavorare nei weekend e su turni

Concrete possibilità di consolidamento in azienda
Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti del settore e partecipazione a corsi in aula
Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo
Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato con possibilità di crescita professionale
Un contesto lavorativo inclusivo, collaborativo e stimolante
Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate