Aiuto cuoco

• preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette
• memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina
• assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia
• monitorare la freschezza dei prodotti

• esperienza pregressa nel settore della ristorazione
• attestato HACCP
• affidabilità e serietà
• buone doti relazionali
• disponibilità a lavorare su turni

Vitto e alloggio