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Randstad · Gastronomia

Aiuto cuoco

Italy, Borgio Verezzi 18000.00 - 22000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 29 maggio 2026

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Descrizione del lavoro

Sei una persona precisa, veloce e con la passione per il buon cibo da accompagnare a un ottimo drink? Randstad Italia, filiale di Savona, per cocktail bar , è alla ricerca di una figura dinamica da inserire nel team di cucina! Non cerchiamo uno chef stellato, ma una persona organizzata, con una buona manualità e tanta voglia di fare, che si occupi principalmente della preparazione dei piattini per l'aperitivo. Luogo di lavoro: Borgio Verezzi Orario: Full time/part time Tipologia contrattuale: Contratto stagionale Retribuzione annua: 18000€ - 22000€

Responsabilità

Preparazione e impiattamento dei piattini per l'aperitivo, tapas, taglieri e finger food
Gestione della linea: controllo delle scorte, preparazione degli ingredienti prima dell'apertura (taglio salumi, formaggi, salse, ecc.)
Pulizia e riordino della postazione di lavoro e delle attrezzature di cucina, nel pieno rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con lo staff di sala e del bar per garantire un servizio fluido e veloce

Requisiti

Minima esperienza in ruoli simili (cucina, fast food, preparazione catering o caffetteria)
Velocità, pulizia e precisione anche nei momenti di massimo afflusso
Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare in orario tardo pomeriggio/serale, nei weekend e nei giorni festivi)
Autonomia nella gestione del proprio spazio di lavoro
Attestato HACCP (costituisce un plus, altrimenti ti aiuteremo a conseguirlo)

Preferibile

Attestato HACCP (costituisce un plus, altrimenti ti aiuteremo a conseguirlo)

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18000.00 - 22000.00 EUR / Anno · Borgio Verezzi

Aiuto cuoco

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Data di scadenza

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 1 anno
Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti
Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro
Flessibilità oraria e puntualità
Preferibile possesso dell'attestato HACCP

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti
Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti
Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze
Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP

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Data di scadenza

Requisiti

precedente esperienza nella mansione di cuoco o aiuto cuoco
capacità di lavorare in gruppo
disponibilità dal lunedì alla domenica e di svolgere eventuali straordinari

Responsabilità

Responsabilità

preparare i pasti per gli utenti (anche le diete speciali)
verificare la corretta applicazione delle norme igienico sanitarie
compilare il manuale di autocontrollo delle derrate alimentari

Part-time

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18000.00 - 22000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

HACCP: Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e della conservazione dei prodotti
Diploma Alberghiero o attestati professionali equivalenti
Esperienza di 1 anno
Esperienza nella mansione per Cuoco
Esperienza anche minima nella mansione per Aiuto Cuoco

Responsabilità

Responsabilità

Cuoco: Gestione della linea: Preparazione e coordinamento dei piatti di propria competenza (es. primi, secondi o antipasti)
Controllo scorte: Monitoraggio delle materie prime, gestione degli ordini e riduzione degli sprechi
Aiuto Cuoco: Preparazione basi: Lavaggio, pulizia e taglio di verdure, carne e pesce (linea di base)
Assistenza al cuoco durante l'impiattamento e le fasi critiche del servizio
Pulizia e riordino: Mantenimento della pulizia della postazione e delle attrezzature di cucina
Preparazioni semplici: Gestione di cotture basiche o preparazione di contorni e antipasti freddi

Aiuto cuoco

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Salario

7.00 - 9.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

hai esperienza come cuoco o aiuto cuoco
sei disponibile a lavorare su turni e nel week end

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione pasti
Organizzazione e pulizia della cucina nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
Monitoraggio ordini e attività inventariali

Tempo pieno

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Salario

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza come aiuto cuoco, preferibilmente in ristoranti, hotel o contesti alberghieri
Disponibilità a lavorare su turni
Preferibile il possesso di un mezzo proprio poiché la zona non è servita dai mezzi pubblici

Responsabilità

Responsabilità

Supportare il team in tutte le fasi, dalla preparazione al servizio
Gestione dei servizi di pranzo e/o cena
Garanzia di disponibilità anche per il servizio di colazione

Cosa offriamo

Inserimento diretto in azienda
Due giorni di riposo settimanali a rotazione

Tempo pieno

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Località

Italy , Casalborgone

Salario

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

3 anni di esperienza come aiuto cuoco
Preferibilmente in ristoranti, hotel o contesti alberghieri
Disponibilità a lavorare su turni
Preferibile il possesso di un mezzo proprio poiché la zona non è servita dai mezzi pubblici

Responsabilità

Responsabilità

Supportare il team in tutte le fasi, dalla preparazione al servizio
Gestione dei servizi di pranzo e/o cena
Garantire disponibilità anche per il servizio di colazione

Cosa offriamo

Inserimento diretto in azienda
Orario di lavoro full time su turni con due giorni di riposo settimanali a rotazione

Tempo pieno

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Salario

22000.00 - 28000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Comprovata esperienza nel ruolo di aiuto cuoco, preferibilmente in contesti ristorativi e alberghieri
Autonomia nello svolgimento delle mansioni principali
Conoscenza delle preparazioni base e capacità nella preparazione di aperitivi
Attitudine al lavoro di squadra e ottime doti relazionali
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi se necessario
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli

Responsabilità

Responsabilità

Supportare il cuoco e il team di cucina nella preparazione dei piatti, dalla linea di base agli aperitivi
Gestire in autonomia le attività assegnate, garantendo efficienza e qualità
Mantenere gli standard igienico-sanitari elevati in tutta l'area di lavoro
Collaborare attivamente per assicurare un servizio fluido e puntuale, sia a pranzo che a cena
Contribuire alla preparazione di ingredienti e alla predisposizione della linea

Tempo pieno

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Salario

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco maturata in ristoranti, trattorie o mense
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress, mantenendo un atteggiamento professionale e collaborativo
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare secondo i turni indicati
Domicilio in zone limitrofe

Responsabilità

Responsabilità

Supporto nella preparazione e nell'organizzazione degli ingredienti per le diverse pietanze
Assistenza nella preparazione e nella cottura di piatti della tradizione culinaria
Gestione della linea di preparazione e mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro

Cosa offriamo

Possibilità di proroga, finalizzato all'inserimento stabile in azienda

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