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Aiuto cuoco

Randstad

Località:
Italy , Villanova d'Asti

Categoria:
Ospitalità e Turismo

Tipo di contratto:
Non fornito

Salario:

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno

Salva lavoro

Descrizione del lavoro:

Sei una persona appassionata di cucina e desideri acquisire esperienza nel settore della ristorazione? Randstad Italia, filiale di Chieri, è alla ricerca di una figura dinamica da inserire come AIUTO CUOCO in stage.

Responsabilità:

Assistenza nella preparazione degli ingredienti e nella realizzazione delle ricette
Collaborazione nella gestione delle comande e nel servizio ai tavoli
Mantenimento dell'igiene e dell'ordine in cucina, rispettando le normative HACCP
Supporto nelle operazioni di pulizia delle attrezzature e degli spazi di lavoro

Requisiti:

Diploma in ambito alberghiero
Passione per la cucina e desiderio di apprendere
Precisione, attenzione al dettaglio e buone doti manuali
Capacità di lavorare in team e di seguire le indicazioni
Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare principalmente durante i weekend e la sera

Preferibile:

Possesso di attestati inerenti la sicurezza alimentare (HACCP)

Cosa offriamo:

Inserimento in stage con rimborso spese mensile di 600€ con finalità di assunzione

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
01 aprile 2026

Scadenza:
10 maggio 2026

Tipo di impiego:

Tempo pieno

Tipo di lavoro:

Lavoro in sede

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Retribuzione: Aiuto cuoco

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Requisiti

1 anno di esperienza

Responsabilità

Responsabilità

supporto allo Chef/Cuoco per la preparazione dei pasti
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attività quotidiane in cucina

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Responsabilità

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Requisiti

experience as aiuto cuoco
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Responsabilità

support the Chef/Cook in meal preparation
proper food storage
daily kitchen activities

Cosa offriamo

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Data di scadenza

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 1 anno
Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti
Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro
Flessibilità oraria e puntualità
Attestato HACCP

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti
Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti
Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze
Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP

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Salario

9.00 - 10.00 EUR / Ora

Data di scadenza

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (Cuoco o Aiuto Cuoco) di almeno 1 anno
Ottima conoscenza delle tecniche di base della cucina e della conservazione degli alimenti
Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante i picchi di lavoro
Flessibilità oraria e puntualità
Preferibile possesso dell'attestato HACCP

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione e cottura delle portate seguendo i ricettari stabiliti
Gestione della linea e coordinamento dei tempi di uscita dei piatti
Monitoraggio dello stoccaggio delle materie prime e controllo delle scadenze
Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP

Cosa offriamo

Inquadramento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi

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Data di scadenza

Requisiti

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persona puntuale
disponibilità a lavorare nei week end

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione pasti
Organizzazione e pulizia della cucina nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
Monitoraggio ordini e attività inventariali

Cosa offriamo

contratto iniziale in somministrazione con possibilità di proroghe e futuro inserimento a tempo indeterminato

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passione per il mondo della cucina
predisposizione al lavoro in team
predisposizione all'ordine e alla precisione
buone capacità relazionali
disponibilità al lavoro nei week end
pregressa esperienza nel ruolo verrà considerata un plus

Responsabilità

Responsabilità

preparazione elementi semilavorati per la linea
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preparazione dei piatti per gli aperitivi con l'affiancamento del cuoco
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Esperienza pregressa: comprovata esperienza nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco, preferibilmente in contesti con alti volumi di coperti (ristorazione collettiva, grandi catene o hotel)
Autonomia logistica: è indispensabile essere in grado di raggiungere l’aeroporto in autonomia (mezzo proprio) per garantire la copertura dei turni nella fascia oraria 05:00 - 22:30
Competenze tecniche: ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di cucina di base
Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni avvicendati e durante i giorni festivi
Attitudine: capacità di gestione dello stress e velocità operativa

Responsabilità

Responsabilità

Preparazione pasti: gestione della linea e preparazione di piatti caldi e freddi seguendo gli standard qualitativi aziendali
Standard di sicurezza: applicazione rigorosa delle procedure HACCP e delle norme igienico-sanitarie
Organizzazione cucina: mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro anche in momenti di forte afflusso
Lavoro di squadra: collaborazione con i colleghi di sala e cucina per garantire la fluidità del servizio e il rispetto dei tempi di uscita delle comande