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Addetto mensa - haccp

Italy, Ciampino Contratto di lavoro 18000.00 - 22000.00 EUR / Anno · Offerta pubblicata 28 febbraio 2026

L'offerta di lavoro è scaduta

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Descrizione del lavoro

Hai già avuto esperienza in cucina? Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Randstad Italia, Talent Center, ricerca per diverse aziende sul territorio più figure come ADDETTO MENSA - HACCP. Si offre: contratto in somministrazione con possibilità di proroga. Orario di lavoro: turni.

Responsabilità

  • preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali
  • distribuzione dei pasti
  • gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari
  • accoglienza e servizio del cliente
  • lavaggio e igienizzazione delle stoviglie e delle attrezzature usate per la somministrazione dei piatti
  • pulizia e riordino delle aree di lavoro

Requisiti

  • possesso certificazione HACCP in corso di validità
  • interesse per il settore della ristorazione
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • capacità di lavorare in team
  • buone doti comunicative e relazionali
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Località
Località
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Salario
Salario:
22000.00 - 28000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
27 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione
  • attestato HACCP
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • capacità di lavorare in team
  • buone doti comunicative e relazionali
Responsabilità
Responsabilità
  • prelevare le derrate alimentari dalle celle frigorifere o dai magazzini
  • preparare le materie prime per le cotture
  • servire i pasti ai commensali con cortesia e professionalità
  • trasportare i carrelli con i vassoi usati alla sala lavaggi
  • lavare piatti, stoviglie e utensili da cucina
  • pulire attrezzature, linee di distribuzione e macchinari utilizzati nella preparazione
  • riordinare e sanificare gli ambienti della cucina e del refettorio
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Località
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Salario:
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Randstad
Data di scadenza
18 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Affidabilità
  • Esperienza precedente nella mansione
  • HACCP
  • disponibilità a lavorare su turnazioni
Responsabilità
Responsabilità
  • preparazione dei cestini
  • sporzionamento
  • sanificazione in cucina
  • preparazione della linea
  • pulizia stoviglie
  • distribuzione pasti
  • Part-time
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Località
Località
Italy , Oderzo
Salario
Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
26 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa in ambito
  • possesso di attestato sicurezza generale
  • precisione, puntualità e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • gradito ma non necessario possesso di attestato haccp
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e allestimento della linea di distribuzione (self-service o impiattamento)
  • Servizio delle pietanze agli utenti della mensa
  • Porzionamento dei cibi seguendo le linee guida e le grammature previste
  • Operazioni di pulizia, sanificazione e riordino dei locali cucina, dei tavoli della sala e delle attrezzature di lavoro
  • Lavaggio delle stoviglie, delle posate e dei vassoi (manualmente o tramite lavastoviglie industriali)
  • Gestione dello smaltimento dei rifiuti secondo le normative vigenti
  • Part-time
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Addetto mensa

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Località
Località
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Salario
Salario:
15000.00 - 18000.00 EUR / Anno
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Attestato HACCP in corso di validità
  • Esperienza pregressa nella mansione di addetto mensa o in ruoli similari nella ristorazione collettiva
  • Buona manualità e capacità di lavorare in un contesto di ristorazione rapida
  • Precisione, affidabilità e attenzione alle norme igienico-sanitarie
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
  • Capacità di gestire il servizio in modo efficiente e cortese
Responsabilità
Responsabilità
  • Sarai responsabile della gestione e del servizio all'interno della mensa ospedaliera, garantendo un'elevata qualità del servizio e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Le tue mansioni includeranno la preparazione, la distribuzione dei pasti, la pulizia degli ambienti e delle attrezzature, e l'assistenza ai clienti nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme HACCP
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Salario
Salario:
15000.00 - 18000.00 EUR / Anno
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Randstad
Data di scadenza
19 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • interesse per il settore della ristorazione
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • capacità di lavorare in team
Responsabilità
Responsabilità
  • lavaggio piatti
  • gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari
  • Part-time
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Salario:
7.00 - 9.00 EUR / Ora
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Data di scadenza
20 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa nella mansione
  • gradito attestato HACCP in corso di validità
  • disponibilità immediata
Responsabilità
Responsabilità
  • impiattamento, pulizia e lavaggio
  • distribuzione di circa 90 pasti in affiancamento al cuoco durante la fascia del pranzo
  • gestione in autonomia di circa 15 pasti durante il turno serale
  • Part-time
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Salario
Salario:
10.00 - 11.00 EUR / Ora
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Data di scadenza
Fino a nuovo avviso
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza, anche minima, nella mansione di addetto mensa o nella ristorazione
  • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi
  • Ottime doti relazionali, predisposizione al lavoro in team e puntualità
  • Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro
  • 1 anno di esperienza
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e porzionamento dei pasti all'interno della mensa
  • Allestimento della linea di distribuzione e servizio ai tavoli o al banco
  • Operazioni di pulizia, sanificazione e riordino dei locali cucina e sala pranzo
  • Lavaggio delle stoviglie, delle attrezzature e degli utensili da lavoro
  • Part-time
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Salario:
15000.00 - 18000.00 EUR / Anno
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Data di scadenza
14 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Precedente esperienza nel ruolo di addetta mensa o in mansioni affini
  • Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
  • Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
  • Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress durante i momenti di maggiore affluenza
  • Disponibilità immediata
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e servizio dei pasti in linea con gli standard igienico-sanitari
  • Gestione della pulizia e dell'ordine delle aree di lavoro e delle attrezzature
  • Supporto nell'allestimento della sala mensa
  • Collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità
  • Part-time
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