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Addetto mensa - haccp

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Randstad

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Località:
Italy , Milano

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Hai già avuto esperienza in cucina? Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Randstad Italia, Talent Center, ricerca per diverse aziende sul territorio più figure come ADDETTO MENSA - HACCP. Si offre: contratto in somministrazione con possibilità di proroga. Orario di lavoro: turni.

Responsabilità:

  • preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali
  • distribuzione dei pasti
  • gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari
  • accoglienza e servizio del cliente
  • lavaggio e igienizzazione delle stoviglie e delle attrezzature usate per la somministrazione dei piatti
  • pulizia e riordino delle aree di lavoro

Requisiti:

  • possesso certificazione HACCP in corso di validità
  • interesse per il settore della ristorazione
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • capacità di lavorare in team
  • buone doti comunicative e relazionali

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
28 febbraio 2026

Scadenza:
17 aprile 2026

Tipo di impiego:
Tempo pieno
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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03 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • preferibile esperienza in mensa, bar o ristorante
  • flessibilità
  • dinamicità e ottime capacità relazionali
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione pasti
  • Distribuzione pasti
  • Pulizia e riordino locali
  • Lavaggio
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa nel ruolo di addetto mensa
  • possesso dell'attestato HACCP
  • capacità di lavorare in team e di gestire le relazioni con il pubblico
  • ottima manualità e attenzione all'igiene e alla pulizia
  • automuniti per raggiungere il luogo di lavoro
Responsabilità
Responsabilità
  • preparazione e servizio dei pasti
  • gestione della linea di distribuzione
  • pulizia e riordino della sala mensa e delle attrezzature
  • collaborazione con il team per garantire un servizio efficiente e di qualità
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Data di scadenza
17 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • possesso certificazione HACCP in corso di validità
  • interesse per il settore della ristorazione
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • capacità di lavorare in team
  • buone doti comunicative e relazionali
Responsabilità
Responsabilità
  • preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali
  • distribuzione dei pasti
  • gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilità degli ingredienti necessari
  • accoglienza e servizio del cliente
  • lavaggio e igienizzazione delle stoviglie e delle attrezzature usate per la somministrazione dei piatti
  • pulizia e riordino delle aree di lavoro
  • Tempo pieno
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Data di scadenza
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Requisiti
Requisiti
  • Precedente esperienza nel settore della ristorazione collettiva o in mansioni analoghe
  • Possesso di un attestato HACCP in corso di validità
  • Disponibilità immediata
  • Flessibilità nel coprire i diversi turni richiesti
  • Conoscenza e applicazione delle norme igieniche
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e somministrazione dei pasti secondo le indicazioni
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro e delle attrezzature
  • Applicazione rigorosa delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
  • Supporto generale alle attività della mensa
  • Part-time
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11 aprile 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva o in mansioni analoghe, che dimostri familiarità con le dinamiche di una mensa
  • Conoscenza e applicazione delle norme igieniche
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e somministrazione dei pasti secondo le indicazioni
  • Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro e delle attrezzature
  • Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • supporto generale alle attività della mensa
  • Part-time
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Requisiti
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  • Possession of a valid HACCP certificate
  • Possession of safety shoes
  • At least 1 year of experience
  • Lower secondary education
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  • Distribution of ready-made meals during the lunch break
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  • Possibility of other job proposals for the same company
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza anche minima nella ristorazione (mensa, bar, ristoranti)
  • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo con noi)
  • Cordialità, velocità e attitudine al lavoro di squadra
  • Essere automuniti (possesso di un mezzo proprio è un requisito preferenziale)
  • Lower secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento della linea di distribuzione e del buffet
  • Servizio ai tavoli o al banco self-service
  • Pulizia e riordino della sala e lavaggio stoviglie
  • Supporto generico alla cucina se necessario
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Orario di lavoro part-time (20 ore settimanali)
  • Turno fisso dal lunedì al venerdì (11:00-15:00)
  • Inserimento iniziale nel pool per chiamate extra, sostituzioni e picchi di lavoro
  • Opportunità per farsi conoscere e aprire la strada a una collaborazione con maggiore continuità
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Requisiti
Requisiti
  • Attestato HACCP in corso di validità
  • Esperienza pregressa nella ristorazione (mense, fast food, tavole calde)
  • Capacità di gestire picchi di lavoro
  • Puntualità e spirito di squadra
  • Disponibilità per turni concentrati nella fascia del pranzo
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento della linea di servizio, tavoli e vassoi
  • Distribuzione delle pietanze sulla linea del self-service
  • Supporto nel lavaggio delle stoviglie e pulizia delle attrezzature
  • Pulizia e riordino dei locali refettorio e zona cucina
  • Rispetto rigoroso delle procedure igienico-sanitarie HACCP
  • Part-time
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