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Addetto alla pasticceria

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Randstad

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Località:
Italy , Ragusa

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Categoria:
Manifattura

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Tipo di contratto:
Non fornito

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Salario:

15000.00 - 18000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Randstad Italia, filiale di Ragusa, per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO, seleziona un: ADDETTO ALLA PASTICCERIA. Luogo di lavoro: Marina di Ragusa (RG); Si offre: contratto in somministrazione; Orario di lavoro: Part-time, 20 ore settimanali.

Responsabilità:

  • Vendita diretta e assistenza al cliente
  • Allestimento del banco vendita
  • Preparazione e finitura di torte, pasticceria fresca, mignon e prodotti da forno
  • Gestione degli impasti, delle creme e delle decorazioni
  • Utilizzo dei macchinari specifici di laboratorio: planetarie, sfogliatrici, forni professionali e sac à poche
  • Monitoraggio della conservazione delle materie prime e dei prodotti finiti secondo le normative igienico-sanitarie vigenti
  • Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti destinati alla vendita
  • Pulizia e sanificazione del laboratorio e del banco secondo il piano HACCP.

Requisiti:

  • Pregressa esperienza maturata nel settore della pasticceria artigianale o industriale, o come addetto alla preparazione dessert nella ristorazione
  • Conoscenza delle basi della pasticceria (creme, masse montate, sfoglia, frolla) e delle tecniche di decorazione
  • Competenza nell'utilizzo delle attrezzature da laboratorio e capacità di gestione dei tempi di cottura e lievitazione
  • Passione per il dettaglio e senso estetico nella presentazione dei prodotti
  • Orientamento al cliente e spiccate doti relazionali per il servizio al banco
  • Certificazione HACCP in corso di validità
  • Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare su turni, inclusi i giorni festivi e i weekend.

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
04 maggio 2026

Scadenza:
08 giugno 2026

Tipo di impiego:
Part-time
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Più lingue e paesi
+ Sblocca 31694 offerte di lavoro nascoste
Lingue
English Čeština Deutsch Ελληνικά Español Français +15
Paesi
Italia Paesi Bassi Svizzera Albania Tunisia +
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Requisiti
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  • Ragazzi/e 14-18 anni di ogni nazionalità
  • Titolo di studio: Licenza di scuola media inferiore
Responsabilità
Responsabilità
  • realizzare prodotti artigianali di panetteria, pizze e prodotti assimilati
  • preparare gli impasti gestendo la cottura in forno
  • preparare prodotti della pasticceria fresca e pasticceria secca dolce e salata
  • realizzare artigianalmente prodotti di cioccolateria e gelateria
Cosa offriamo
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  • Costo: Gratuito
  • Attestato di qualifica professionale di terzo livello europeo
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Data di scadenza
27 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo specifico o in ambiti affini alla ristorazione
  • Precisione, attenzione al dettaglio e cura nell'esecuzione delle mansioni
  • Capacità di lavorare in team e di adattarsi a un ambiente di lavoro dinamico
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e giorni festivi
  • Predisposizione al contatto con il pubblico e attitudine positiva
Responsabilità
Responsabilità
  • Snackisti: sporzionamento e servizio di cibi preparati, garantendo presentazione curata e rapidità
  • Pasticceri: assemblaggio di dolci e preparazioni base, contribuendo alla creazione dell'offerta di pasticceria
  • Addetti Pulizie: mantenimento dell'ordine e dell'igiene degli spazi comuni, inclusi tavoli, banconi e servizi igienici, assicurando un ambiente accogliente per i clienti
  • Tempo pieno
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Data di scadenza
29 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • 1 anno di esperienza
  • esperienza pregressa
  • disponibilità al lavoro su turni e flessibilità
Responsabilità
Responsabilità
  • Attività di gestione della cassa, allestimento e riordino degli scaffali o allestimento del banco e vendita diretta
!
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Data di scadenza
29 maggio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Non richiesta esperienza pregressa
  • Disponibilità al lavoro su turni
  • Flessibilità
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione della cassa
  • Allestimento e riordino degli scaffali
  • Allestimento del banco e vendita diretta
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Addetto reparto forneria

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Data di scadenza
14 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Esperienza pregressa: Anche breve, in ruoli analoghi (GDO, panifici, pasticcerie o caffetterie).
  • Assistenza al cliente: spiccata attitudine alla vendita e ottime doti relazionali
  • Certificazioni: possesso dell'attestato alimentarista HACCP (o prenotazione del corso)
  • Flessibilità: disponibilità immediata a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e Cottura: Gestione dei forni e cottura di pane, focacce, pizze e pasticceria da forno (partendo da prodotti freschi o surgelati).
  • Confezionamento: Etichettatura e preparazione delle confezioni per la vendita a libero servizio.
  • Servizio al Cliente: Vendita assistita al banco, ascolto delle esigenze del cliente e consigli sui prodotti.
  • Allestimento: Cura del layout del banco espositivo per renderlo sempre invitante e ordinato.
  • Igiene: Pulizia delle attrezzature e rispetto delle norme HACCP.
  • Part-time
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Data di scadenza
11 luglio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • è preferibile aver già maturato esperienza nel ruolo (panificazione, pasticceria industriale o laboratori artigianali)
  • conoscenza approfondita delle normative sulla sicurezza alimentare (HACCP)
  • curiosità verso l'innovazione di prodotto e voglia di mettersi in gioco con nuove ricette
  • capacità di adattarsi ai ritmi della produzione alimentare
  • precisione, proattività e spiccata attitudine al lavoro di squadra
Responsabilità
Responsabilità
  • preparazione degli ingredienti: selezione e pesatura accurata delle materie prime seguendo le ricette aziendali
  • preparazione degli impasti attraverso l'utilizzo di macchinari automatizzati di ultima generazione
  • cottura e monitoraggio: gestione dei forni e controllo dei tempi di cottura per garantire uno standard qualitativo eccellente
  • supporto alla creazione di campionature per il test di nuovi prodotti e ricette
  • pulizia e manutenzione ordinaria dei macchinari per garantire la massima sicurezza e funzionalità
  • Tempo pieno
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Requisiti
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  • Esperienza pregressa, anche breve, nel banco panetteria, in panifici, bar o pasticcerie
  • Buona conoscenza dei prodotti da forno e delle tecniche di cottura
  • Flessibilità oraria (anche ad iniziare alle 6 del mattino) e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
  • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità
Responsabilità
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  • gestione completa del banco e del servizio clienti
  • Part-time
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Data di scadenza
22 giugno 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Pregressa esperienza nell'utilizzo del registratore di cassa, nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, in particolare in rosticcerie, pescherie, macelleria, panetterie, pasticcerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO
  • Dimestichezza nell'utilizzo di affettatrici e coltelli per l'affettatura di salumi, prosciutti e formaggi
  • Buona conoscenza dei prodotti di pasticceria e rosticceria, delle relative cotture e preparazioni, dei tagli dei tipi di pesce e carne, delle varie tipologie di ortaggi e frutti
  • Attenzione ai dettagli e rispetto dei ritmi aziendali
  • Forte orientamento al cliente
  • Ottime doti relazionali
  • Autonomia negli spostamenti
  • Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • Allestimento del banco vendita, del reparto frigo e prezzatura dei prodotti
  • Vendita diretta ed assistenza al cliente
  • A seconda del banco di riferimento: pulizia e sfilettatura di pesce, molluschi e dei prodotti di Pescheria, disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne per il banco Macelleria, porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia, controllo freschezza e scadenze dei prodotti di Ortofrutta e preparazione e cottura dei prodotti di Pasticceria e Rosticceria
  • Pulizia e cura del banco
  • Gestione della cassa: apertura e chiusura di cassa, controllo dell'incasso e registrazioni di pagamento
  • Utilizzo scanner ottici
  • Allestimento degli scaffali, rotazione dei prodotti e verifica delle etichette esposte
  • Riordino delle corsie e degli scaffali
  • Part-time
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