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Addetto alla cucina

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Randstad

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Località:
Italy , Casalecchio di Reno

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Categoria:
Ospitalità e Turismo

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Tipo di contratto:
Contratto di lavoro

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Salario:

18000.00 - 22000.00 EUR / Anno
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Candidati

Descrizione del lavoro:

Sei una persona dinamica in cerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Continua a leggere, abbiamo l’opportunità che fa per te! Randstad Italia S.p.a., divisione Hospitality&Retail, filiale di Bologna, ricerca per Old Wild West a Casalecchio di Reno, brand del gruppo Cigierre Compagnia di Ristorazione SPA

Responsabilità:

  • apparecchiare e sbarazzare i tavoli
  • accoglienza dei clienti
  • prendere gli ordini e servire ai tavoli
  • riordino e pulizia dei locali

Requisiti:

  • esperienza pregressa, anche breve, nella mansione
  • affidabilità e serietà
  • buone doti relazionali
  • disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend

Informazioni aggiuntive:

Offerta pubblicata:
18 febbraio 2026

Scadenza:
28 febbraio 2026

Tipo di impiego:
Part-time
Tipo di lavoro:
Lavoro in sede
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Data di scadenza
24 febbraio 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita delle normative sulla sicurezza alimentare e degli strumenti da cucina
  • Standard di Catena: Orientamento all’applicazione rigorosa di schede tecniche e standard operativi definiti
  • Soft Skills: Spiccata predisposizione al lavoro di squadra e capacità di mantenere alti standard di performance anche in contesti ad alto flusso di clientela
  • esperienza 2 anni
  • education Upper secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Preparazione e Linea: Organizzare e preparare la linea in quantità adeguata per garantire la fluidità del servizio
  • Esecuzione Operativa: Preparare e comporre i piatti seguendo fedelmente le schede tecniche e le procedure di conservazione aziendali
  • Gestione Comande: Gestire con prontezza, precisione e tempismo gli ordini in arrivo durante il servizio
  • Controllo Qualità: Verificare la corretta composizione di ogni piatto prima della consegna al personale di sala
  • Sicurezza e Igiene: Applicare le normative HACCP e i protocolli in materia di trattamento allergeni
  • Sanificazione: Mantenere pulite e sanificate le superfici e le attrezzature sia durante che al termine del turno di lavoro
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • Inserimento in un ambiente strutturato con processi definiti
  • Inquadramento commisurato all'esperienza del candidato
  • Percorso di formazione e affiancamento
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Requisiti
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  • Esperienza pregressa nella mansione, anche breve
  • Disponibilità a lavorare su turni spezzati
  • Disponibilità a lavorare il weekend
Responsabilità
Responsabilità
  • preparazione dei piatti seguendo il ricettario definito dall'azienda
  • Part-time
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Sei una persona dinamica in cerca di una nuova sfida nel settore della ristorazi...
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Data di scadenza
14 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • esperienza pregressa, anche breve, nella mansione
  • affidabilità e serietà
  • buone doti relazionali
  • disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend
  • ricerchiamo personale preferibilmente automunito
Responsabilità
Responsabilità
  • preparare i piatti del menù seguendo le ricette
  • porzionatura e impiattamento delle pietanze
  • assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia
  • monitorare la freschezza dei prodotti
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Data di scadenza
21 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica equipollente
  • Almeno 3-5 anni in ruoli analoghi (preferibilmente in contesti collettivi come RSA, ospedali o cliniche)
  • Attestato HACCP in corso di validità
Responsabilità
Responsabilità
  • Gestione Operativa: Preparazione dei pasti giornalieri (colazione, pranzo, merenda, cena) seguendo le tabelle dietetiche approvate
  • Coordinamento Team: Gestione e turnazione del personale di cucina (aiuto cuochi, addetti al lavaggio)
  • Diete Speciali: Supervisione e preparazione di diete personalizzate (iposodiche, diabetiche, consistenze modificate/morbide)
  • Qualità e Sicurezza: Garanzia del rispetto rigoroso delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro
  • Magazzino: Gestione degli ordini ai fornitori, controllo delle scorte e monitoraggio del food cost
Cosa offriamo
Cosa offriamo
  • 14 mensilità, con possibilità di 15ª mensilità come premio legato all’attività di servizio
  • superminimo riconosciuto in base alla professionalità/esperienza acquisita
  • Tempo pieno
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Data di scadenza
09 marzo 2026
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Requisiti
Requisiti
  • Flessibilità oraria e dinamicità
  • Disponibilità a lavorare il weekend e a turni
  • Forte motivazione e curiosità di imparare
  • Lower secondary education
Responsabilità
Responsabilità
  • Accoglienza dei clienti
  • Servizio ai tavoli e presa degli ordini
  • Gestione e pulizia del locale
  • Part-time
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