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Randstad Italia Spa, Filiale di Potenza (PZ), ricerca, per importante azienda cliente operante nel settore GDO, una figura di ADDETTO/A REPARTO PESCHERIA. Tipologia contrattuale: tempo determinato, scopo assunzione. Sede di lavoro: Potenza (PZ). Orario di lavoro: part time (30H settimanali). Retribuzione annua: 15000€ - 18000€.
Responsabilità
allestimento del banco pescheria, del reparto frigo e prezzatura dei prodotti
carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento
vendita diretta ed assistenza al cliente
pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l’utilizzo di coltelli e bilance
applicazione del sale per preservare e preparare il pesce
pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente
Requisiti
pregressa esperienza maturata nella mansione
competenza nella sfilettatura del pesce
conoscenza del prodotto ittico, delle sue proprietà e del relativo impiego in cucina
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