Operatív vezető (food service)

• A kiemelt vállalati vendéglátó egységek teljes körű operatív és stratégiai irányítása, az innovatív étkeztetési technológia és folyamatok üzemeltetésével
• Magas szintű partneri kapcsolat fenntartása a Partner menedzsmentjével és rendszeres egyeztetések lebonyolítása
• A nagylétszámú (150-180 fős) csapat szakmai vezetése, valamint a termelési, értékesítési és logisztikai folyamatok koordinálása/kontrollja
• Teljes körű Pénzügyi Felelősség (P&L): költségvetés menedzselése, árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás
• A központi KPI-ok elérése és a pontos, folyamatos üzleti riportok készítése a központ felé
• Új gasztronómiai koncepciók és ételkínálatok bevezetése, a digitalizáció támogatása (pl. online rendelés) és auditok koordinálása
• A napi működés szervezése, fenntarthatósági projektek vezetése és hatékony döntéshozatal

• Vezetői tapasztalat: Minimum 5 év releváns vezetői tapasztalat közétkeztetés, nagyüzemi konyha vagy vendéglátás területén
• Csapatmenedzsment: Tapasztalat 100+ fős csapat és középvezetők eredményes irányításában, koordinálásában
• Pénzügyi tudatosság: Erős pénzügyi szemlélet és gyakorlati tapasztalat a P&L menedzselésben és költségkontrollban
• Vezetői készségek: Kiemelkedő szervezési, kommunikációs, konfliktuskezelési és motivációs képességek
• Nyelvtudás: Tárgyalóképes angol nyelvismeret (német nyelvtudás előny)
• Informatikai ismeretek: Magabiztos felhasználói szintű Power BI és Office 365 ismeret
• Végzettség és lakóhely: Felsőfokú gazdasági vagy vendéglátóipari végzettség
• Kecskemét vagy környéki lakóhely

német nyelvtudás

• Versenyképes fizetés alapbérrel és bónuszrendszerrel
• Magán egészségbiztosítás országos lefedettséggel
• Céges autó
• Folyamatos szakmai fejlődési lehetőség
• Stabil, multinacionális háttér