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Fairmont Le Manoir Richelieu Logo Fairmont Le Manoir Richelieu · Hôtellerie et tourisme

Superviseur Banquet

France, Issy-les-Moulineaux · Offre publiée 12 avril 2026
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Description du poste

Véritable référent(e) opérationnel(le) sur les événements, vous maîtrisez l’organisation et la coordination de prestations banquets, avec le souci du détail et de l’excellence. À l’aise dans la relation client comme dans l’animation d’équipe, vous incarnez une posture professionnelle élégante et fédératrice. Attentif(ve) au bien-être des clients et de votre équipe tout au long des événements, vous savez vous montrer prévenant(e) et polyvalent(e).

Responsabilités

  • Superviser et orchestrer le bon déroulement des événements banquets
  • Anticiper les besoins, piloter les mises en place et assurer le service avec exigence et précision
  • Organiser son travail et celui d’une équipe selon l’évènement
  • Offrir un service attentionné et adapté aux besoins du client
  • Garantir un service attentif, discret et personnalisé
  • S'enquérir de la satisfaction du client
  • Anticiper et surpasser les attentes du client
  • Assurer une coordination fluide entre les différents services
  • S'assurer de la diffusion et de la réception des informations utiles
  • Veiller à la qualité de la mise en place de l’espace de restauration
  • S’assurer du respect des normes de service
  • Veiller au respect rigoureux des normes d’hygiène
  • S’assurer de la bonne gestion et du stockage du matériel de service
  • Être polyvalent dans les services au restaurant et au bar
  • Être responsable de son stock de boissons et consommables
  • Participer à la constitution, à la formation et à la fidélisation d’un vivier d’extras qualifiés

Exigences

  • Maîtriser l’organisation et la coordination de prestations banquets
  • Avoir le souci du détail et de l’excellence
  • Être à l’aise dans la relation client et l’animation d’équipe
  • Avoir une posture professionnelle élégante et fédératrice
  • Être attentif(ve) au bien-être des clients et de l’équipe
  • Être prévenant(e) et polyvalent(e)

Ce que nous offrons

  • Indemnités nourriture mensuelles
  • 13ème mois après 2 mois d’ancienneté
  • Remboursement transport 75%
  • Forfait mobilité durable de 500€ par an
  • Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
  • Cafétéria avec frigo connecté
  • Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
  • Prime de cooptation de 400€
  • Epargne salariale
  • Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires
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Superviseur Banquet

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France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Autorisation de travail conforme à la législation française
  • Niveau courant de français et d'anglais
  • Expérience en service de banquet
  • Bon esprit d'équipe
  • Excellente présentation
  • Compétences relationnelles
  • Qualités organisationnelles
  • Qualités managériales
  • Leadership
  • Diplomatie
Responsabilités
Responsabilités
  • Diriger et encadrer son équipe (Superviseurs, Chefs de Rang, Demi Chefs de Rang, Commis de Rang, Stagiaires, Apprentis et vacataires)
  • Délivrer un service de qualité conforme aux standards Four Seasons
  • Contrôler l'application des procédures
  • Travailler en étroite collaboration avec son Chef de Service et les autres départements
  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel
  • Superviser et assister au bon déroulement du service
  • Connaître la Carte et chaque menu
  • Prendre connaissance des consignes du jour et assurer leur suivi
  • Connaître les logiciels informatiques (Micros, Opera)
  • Veiller au maintien et à l'entretien des locaux et matériel
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Excellentes conditions de travail et de rémunération
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel
  • Réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
  • Nombreuses offres de formation et de développement
  • Possibilité d'évolution
  • Mutuelle avantageuse
  • 13ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie
  • Temps plein
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Assistant Responsable Banquets

L'Assistant Responsable Banquets accompagne le Responsable des Banquets dans tou...
Emplacement
Emplacement
Switzerland , Geneva
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellente lecture, écriture et compétente orale en langue anglaise
  • Etre expérimenté dans tous les aspects du service Banquet
  • 2 années d'expérience minimum en Banquet et/ou en Direction de la restauration /Superviseur
  • Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only
Responsabilités
Responsabilités
  • Accompagner le Responsable des Banquets dans toutes ses tâches journalières
  • Assister dans les prises de décision spontanées et à plus long terme
  • Etre l'interlocuteur privilégié du Service des Banquets en l'absence du Responsable
  • Gérer l'ensemble des personnes qui interagissent dans son environnement
  • être le premier ambassadeur du département
  • Entretenir des relations cordiales avec l'ensemble des départements de l'hôtel
  • Maximiser le revenu du département tout en adaptant les dépenses
  • Garantir le bon fonctionnement global du département
  • Encourager et motiver les collaborateurs
  • Soutien opérationnel sur les évènements
  • Temps plein
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Serveur(euse), Restaurant Marcus & Lounge

Le Four Seasons Hôtel Montréal est à la recherche d’une personne qui partage not...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montreal
Salaire
Salaire:
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Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • 1-2 années d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans un milieu hôtelier de luxe
  • Bonne compétence de communication en français
  • Un niveau d’anglais intermédiaire est requis pour offrir un service professionnel à une clientèle internationale, comprendre leurs demandes spécifiques et répondre de manière efficace
  • Avoir une excellente résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace
  • Être à l’aise dans un environnement à cadence rapide
  • Bonnes aptitudes interpersonnelles puisque ce poste implique un contact constant avec la clientèle
  • Travailler des horaires atypiques et être disponible les jours, soirs, nuits, fin de semaines et fériés
Responsabilités
Responsabilités
  • Offrir un service courtois, attentionné et conforme aux standards Four Seasons, en anticipant les besoins des clients
  • Assurer la mise en place et le service (ouverture, fermeture, dressage des tables, service de l’eau, pain, plats, boissons, café/thé)
  • Présenter les menus, expliquer les plats et conseiller les clients selon les suggestions du Chef et la carte des vins
  • Utiliser les systèmes informatiques (Micros) pour la prise de commandes, facturation et encaissement
  • Collaborer avec l’équipe (sommelier, commis, superviseur) pour garantir un service fluide et efficace, y compris en périodes achalandées ou pour les banquets
  • Respecter les procédures de sécurité, manipuler le matériel avec soin et rapporter tout incident ou problème au superviseur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
  • Rabais au restaurant MARCUS et au spa
  • Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
  • Repas offerts sur place (Café 1440)
  • Régime de retraite avec contribution de l’employeur
  • Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
  • Programme de formation et de développement
  • Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)
  • Temps partiel
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Superviseur(e) aux banquets

Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale, le Sofitel Montréal Le ...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montreal
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Fairmont Grand Del Mar
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience d’au moins 3 ans dans le service des banquets
  • Grand sens de planification et d’organisation
  • Savoir maintenir un haut niveau de professionnalisme et un service à la clientèle hors pair
  • Capacité à réagir rapidement sous pression
  • Être autonome et débrouillard
  • Disponible à travailler les jours, soirs, fins de semaine et jours fériés
  • Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu, en respectant les bons de commandes des banquets (BEO)
  • Développer une relation professionnelle et chaleureuse avec les invités, en incarnant l’esprit de la marque Sofitel
  • Assurer une expérience remarquable pour tous les invités
  • Recevoir et gérer les commentaires et insatisfactions des invités
  • Vérifier la mise en place et la propreté des salles, des bars, des tables, des espaces de rangement et tout ce qui servira à l’exécution des banquets
  • Connaître parfaitement les items du menu, de la carte des vins et des boissons, de leur composition et leurs allergènes
  • Participer au contrôle de l’inventaire et d’approvisionnement du bar et assurer la rotation des produits
  • Faire preuve de proactivité dans la gestion et dans les projets du département
  • Être reconnu comme l’intermédiaire principal entre les employés de la salle, de la cuisine, du département des ventes et la direction, afin d’assurer une organisation fluide des événements
  • Effectuer tous les suivis rapidement et de façon professionnelle (courriel, téléphones, en personne) avec les clients internes, fournisseurs, employés et partenaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 3 semaines de vacances par année
  • Journées de maladies payées par l’employeur
  • Journée de congé payé lors de l'anniversaire de naissance et d'embauche
  • Assurance collective payée 100% par l’employeur
  • REER collectif avec contribution de l’employeur jusqu’à 7 %
  • Autres avantages, tel que le stationnement, cafétéria, service de blanchissement
  • Programme ALL Heartists® donnant accès à de nombreux avantages et expériences mémorables tout au long de l’année, grâce à des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe Accor et auprès de nos partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping, etc.)
  • Temps plein
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Assistant Responsable Banquets

L’Assistant Responsable Banquets accompagne le Responsable des Banquets dans tou...
Emplacement
Emplacement
Switzerland , Geneva
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Swiss Nationality, Swiss residency authorization or EU citizen will be considered only
  • Excellente lecture, écriture et compétente orale en langue anglaise
  • Etre expérimenté dans tous les aspects du service Banquet
  • 2 années d’expérience minimum en Banquet et/ou en Direction de la restauration /Superviseur
Responsabilités
Responsabilités
  • Etre garant du bon fonctionnement global du département, à travers un travail d’exécution, de supervision et de contrôle des tâches journalières du service
  • Encourager et motiver les collaborateurs du département à accomplir leurs fonctions
  • Soutien opérationnel sur les évènements le nécessitant
  • Assister dans le développement et le maintien de tous les programmes de training afin d’assurer un degré élevé de professionnalisme au sein du personnel
  • Animer les briefings journaliers du département, nécessaire à son bon fonctionnement
  • S’assurer du respect et de la bonne mise en pratique des Standards de Service Four Seasons
  • Assurer une bonne tenue de l’ensemble des équipements et du matériel de l’hôtel
  • Former les superviseurs aux outils mis à leur disposition afin de faciliter leurs tâches journalières (Birchstreet)
  • Etre un ambassadeur du grooming demandé par les directives de l’établissement
  • Contrôler et partager le suivi des programmes de nettoyages respectant les règles PWT
  • Temps plein
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Nouveau

Conseiller clientèle

Vous souhaitez retrouver des valeurs humaines? Rejoindre un secteur où on se sen...
Emplacement
Emplacement
France , Marseille
Salaire
Salaire:
2314.00 - 2514.00 EUR / Mois
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Kinougarde
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un bac +2, avec ou sans expérience
  • Aisance au téléphone
  • Très à l'aise avec les outils informatiques
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer un portefeuille clients
  • Conquête de nouveaux clients
  • Gérer et accompagner les professeurs particuliers
  • Traiter les candidatures des professeurs particuliers
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tickets restaurant (9€/jour travaillé, 60% pris en charge par l'entreprise)
  • Prestations du CSE
  • Fixe + Primes individuelles motivantes
  • Prime de participation
  • Horaire flexible: 35h, 37h30 ou 40h au choix du salarié
  • Temps plein
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Nouveau

Auxiliaire de Vie en Habitat Inclusif H/F

Rejoignez Amelis, le spécialiste de l'aide aux personnes dépendantes. Ensemble, ...
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Emplacement
France , Castelnau-d'Estrétefonds
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Salaire:
12.02 - 12.80 EUR / Heure
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Kinougarde
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) (ADVF, DEAES, Bac Pro…) ou justifiez d'un minimum de 3 ans d'expérience comme auxiliaire de vie.
  • Vous êtes patient(e), bienveillant(e) et à l'écoute.
  • Vous avez le sens du contact et de l'adaptation.
  • Vous êtes rigoureux(se) et ponctuel(le).
  • Vous êtes titulaire du Permis B.
  • Vous aimez le contact humain, vous êtes à l'écoute avec un bon relationnel et le sens du service.
Responsabilités
Responsabilités
  • Accompagner dans leurs projets quotidiens des personnes en situation de handicap
  • Aider à la stimulation intellectuelle, à la mise en place de projets
  • Accompagner les colocataires dans les activités de loisirs
  • Accompagner les colocataires sur certaines tâches quotidiennes telles que l'aide aux courses, à la préparation de repas, à l'entretien du domicile et aux actes d'hygiène
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un planning selon vos disponibilités
  • Un poste basé sur un même lieu
  • Des formations régulières
  • Vos titres de transport pris en charge à 50%
  • Une mutuelle à tarifs négociés pour vous et votre famille
  • Repas inclus
  • Temps plein
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Auxiliaire de Vie

Vous intégrerez une équipe humaine et professionnelle qui contribue au maintien ...
Emplacement
Emplacement
France , Liévin
Salaire
Salaire:
12.31 - 12.50 EUR / Heure
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ADHAP Louviers
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Première expérience significative demandée
  • Niveau de qualification Aucun
  • Vous êtes diplômé(e) dans le domaine social / médicosocial OU avez une expérience significative dans l’accompagnement des personnes fragilisées de tous âges
  • Permis B recommandé
  • Aimer prendre soin des autres
  • Etre souriant(e) et à l’écoute
  • Etre motivé(e) et disponible
  • Aimer se sentir utile et autonome
  • Avoir l’esprit d’équipe
  • Faire preuve de discrétion, de ponctualité et de courtoisie
Responsabilités
Responsabilités
  • L’aide à la mobilisation et à l’hygiène (aide au lever, aide à la toilette et à l’habillage)
  • L’accompagnement dans les sorties (au bras ou véhiculé)
  • Les courses, la préparation et l’aide à la prise des repas
  • L’entretien de l’espace de vie
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un accompagnement technique par notre infirmier(e)
  • Un fonctionnement en équipe avec un(e) animateur(rice) de proximité
  • Des réunions d’équipes et suivis individuels réguliers
  • Des formations régulières pour développer vos compétences
  • La possibilité d’évoluer au sein de notre centre
  • 1 jour de repos fixe dans la semaine défini avec vous
  • 1 week-end sur 2 non travaillé
  • Mutuelle
  • Un CE externalisé permettant de bénéficier de réductions et de tarifs préférentiels sur les loisirs, voyages et courses alimentaires quotidiennes
  • Temps partiel
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