Stagiaire restauration Emplois | LAVOREL HOTELS (Courchevel)

Stagiaire en restauration

Kopster Hotels recrute son/sa futur·e stagiaire en restauration (H/F). KOPSTER H...

Emplacement

France , Décines

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Première expérience en restauration ou service client (stage ou alternance appréciée)
Excellent sens du relationnel et de la communication
Dynamique, motivé·e et rigoureux·se
Courtois·e, poli·e et orienté·e satisfaction client
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

Responsabilités

Avant le service: Préparer et mettre en place la salle
Dresser les tables
Vérifier la propreté de la salle, du mobilier et de la vaisselle
Approvisionner les consoles de service
Pendant le service: Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité
Présenter les menus et suggestions
Servir les plats et boissons selon les consignes du chef de rang
Débarrasser et redresser les tables efficacement
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
Participer à l’encaissement en cas de forte affluence

Ce que nous offrons

Remboursement TCL à 100 %
Une équipe dynamique, soudée et bienveillante
Un environnement de travail moderne et stimulant

Stagiaire restaurant

Stagiaire Restaurant (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoind...

Emplacement

France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Français courant exigé
bon niveau d’anglais souhaité
En formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
Expérience préalable dans un établissement hôtelier 5* ou Palace appréciée
Maîtrise des techniques de mise en place et débarrassage souhaité
Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
Présentation soignée, ponctualité et réactivité
Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence

Responsabilités

Entretenir quotidiennement le matériel de service
Effectuer le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service
Aider à la préparation de la salle
Entretenir et nettoyer les arrières de salle
Aider à préparer le buffet du Petit-Déjeuner
Apporter les plateaux de service de la cuisine à la salle, puis débarrasser les plateaux de service de la salle à la plonge
Assurer le suivi du service aux passes
Assurer le réassort des passes pendant le service
Réapprovisionner les pass en cuisine

Ce que nous offrons

Évolution de carrière
Possibilité de logement
Uniforme fourni et entretenu
Stationnement gratuit
Repas de qualité

Temps plein

Stagiaire restauration

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d’un/une st...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Marriott Bonvoy

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Sens de l’accueil et du service client
Bonne présentation et aisance relationnelle
Rigueur, dynamisme et réactivité
Capacité à travailler en équipe
Français et anglais obligatoires

Responsabilités

Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
Orienter les clients dès leur arrivée et les accompagner jusqu’à leur table
Gérer les réservations et assurer la prise en charge des réservations
Répondre aux questions des clients et faire preuve de diplomatie pour traiter les demandes et remarques des clients
Assister l’équipe en salle pour garantir une fluidité du service
Respecter les standards Marriott et procédures internes

Ce que nous offrons

2 jours de repos consécutifs
Pas de coupure
Parking à disposition
Restauration connectée
Café/thé/eau à disposition
Accès au fitness
Activités « Take Care » (bien-être)
Réduction dans le restaurant de l’hôtel
De nombreuses opportunités de carrière

Temps plein

Chef de rang

Mission passionnante d'une durée de 8 mois à compter de Mars 2026 pour une Maiso...

Emplacement

France , Épernay

Salaire:

19.00 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

28 février 2026

Exigences

Bac+2
Au moins 4 années d'expérience
Expérience significative dans le domaine de la restauration de luxe
Sens du service client très développé
Excellent relationnel
Bonne maîtrise de la langue Anglaise

Responsabilités

Assurer l'accueil et le service des invités
Participer à la gestion de la cave et aux inventaires
Contribuer à promouvoir l'image haut de gamme des différentes marques du groupe
Organiser au quotidien le travail de l'équipe saisonnière et du personnel extra
Avoir en charge la formation des nouveaux arrivants extra/saisonniers et stagiaires

Temps plein

Chef de rang

Nous vous proposons une mission passionnante, d'une durée de 8 mois à compter de...

Emplacement

France , Épernay

Salaire:

19.00 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

28 février 2026

Exigences

Bac+2
At least 4 years of experience
Significant experience in luxury restaurant industry
Highly developed sense of customer service
Excellent interpersonal skills
Pursuit of excellence in professional career
Good command of the English language

Responsabilités

Assurer l'accueil et le service des invités
Participer à la gestion de la cave et aux inventaires
Contribuez à promouvoir l'image haut de gamme des différentes marques du groupe
Organisez au quotidien le travail de l'équipe saisonnière et du personnel extra
Avoir en charge la formation des nouveaux arrivants extra/saisonniers et stagiaires

Temps plein

Chef de rang

Le/la chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle ...

Emplacement

France , Issy-les-Moulineaux

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
Maitrise de l’anglais selon les besoins de l’hôtel
Sens de l'accueil, du service et de la qualité
Vendeur
Dynamisme
Bonne présentation
Rigueur et organisation

Responsabilités

Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
Participe au service et le coordonne
Organise et contrôle le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
Effectue et contrôle la mise en place du point de vente et des arrières
Effectue et contrôle le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service

Nouveau

Stagiaire housekeeping

Stage de 4 à 6 mois au sein du département housekeeping de l'hôtel Courtyard by ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Marriott Bonvoy

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Stage en hôtellerie ou diplôme en hôtellerie restauration
Maîtrise de l'anglais
Excellent relationnel et à l'écoute des clients et des équipes
Capacité à travailler en équipe et autonomie

Responsabilités

Assister la gouvernante générale et/ou le responsable hébergement pour l'organisation du département
Effectuer les commandes mensuelles, les inventaires, la gestion des uniformes et toutes tâches administratives
Organiser les prestations VIP dans les chambres et répondre aux demandes clients
Réaliser le suivi des plaintes
Garantir la propreté des chambres, des parties communes et de l'hôtel
Planifier, organiser et effectuer les deep cleaning, shampoing moquette
Organiser la lingerie : entrée et sortie du linge propre/sale, linge client, uniformes
Gérer les objets trouvés : enregistrements, étiquetage, rangement, envois
Assurer les relations avec les sociétés extérieures et le suivi des prestations

Ce que nous offrons

Nuit découverte dans l'hôtel
Programme Serve360 (engagement caritatif et environnemental)
Ambiance conviviale avec activités organisées
Repas frais et de saison grâce au partenaire Foodles
Équipe multiculturelle et dynamique
Label clé verte de l'hôtel

Temps plein

Stagiaire Attaché(e) de Direction

Chez Barrière, nos métiers sont bien plus qu’une expertise : ils sont l’expressi...

Emplacement

France , Deauville

Salaire:

1145.00 - 1230.00 EUR / Mois

Barrière

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Premier emploi

Temps plein

Stagiaire restauration

LAVOREL HOTELS

Emplacement:
France , Courchevel

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

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Stagiaire Attaché(e) de Direction

Stagiaire restauration

LAVOREL HOTELS

Emplacement:France , Courchevel

Catégorie:Gastronomie

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:09 décembre 2025

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Stagiaire housekeeping

Stagiaire Attaché(e) de Direction

Emplacement:
France , Courchevel

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
09 décembre 2025