Stagiaire In Room Dining Emplois | Four Seasons (Megeve)

Description du poste

Le/la Stagiaire Commis Room Service a en charge le service en chambre des clients de l'hôtel dans le respect de nos critères de qualité, ainsi que le service des mini bar, amenities et Macan en banquet. Il/elle est sous la responsabilité de l'encadrement de son service. Le/la Stagiaire Commis Room Service doit être qualifié et expérimenté en matière de service, faire preuve d'un très bon esprit d'équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles sont également un élément clé. Le/la Stagiaire Commis Room Service travaillant au Mini-bar, amenities, service et Macan doit être capable de travailler en autonomie. De plus, il doit être capable de travailler en étroite collaboration avec les services Gouvernante et de la Réception.

Responsabilités

Offrir aux clients lors de son arrivée dans la chambre un service Mini-bar et Amenities avec des produits d'une fraîcheur et d'une qualité irréprochable
maîtriser correctement les documents utilisés pour les mini bar, amenities et commandes en chambre
connaître parfaitement l'offre mini bar et amenities
vérifier les dates de péremption ainsi que l'apparence de tout produit mît en chambre
demander les consignes au Superviseur et les transmettre à ses collègues
communiquer à l'encadrement du Room Service toute demande spéciale de la clientèle
savoir préparer son chariot de manière complète et travailler de manière autonome
remplir, rafraîchir et entretenir les Mini-bars
suivre les différentes check list et s'assurer de la propreté et qualité de tout équipement utilisé
tenir informer l'encadrement du Room Service de toutes les plaintes ou demandes client
savoir répondre au téléphone pour prendre en compte des demandes simples
débarrasser les tables ou les plateaux des chambres lors du rafraîchissement ou de la préparation des Mini-bars
connaître parfaitement les standards de livraison de repas en chambre et les appliquer
connaître le set up de base au salon Macan et être capable de le remettre en place en cas de changement
savoir passer la commande de cave et soft, la chercher et la ranger ainsi que toute livraison de produits concernant les Mini-bars
maintenir le matériel propre et un espace de travail propres et rangés
s'assurer que les différentes pantries sont toujours propres, stockées et en ordre
s'assurer de la propreté du point de vente, des différents offices, des placards et des chariots du mini bar
apporter une aide au sein du service ou plus globalement de l'hôtel en cas de besoin
respecter l'ensemble des dispositions applicables aux employés
apporter un appui à l'intégration et à la formation des nouveaux employés

Exigences

Experience: formation hôtelière
experience du service dans l'hôtellerie de luxe

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Stagiaire In Room Dining

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Responsabilités

Exigences

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Conseiller clientèle

Auxiliaire de Vie en Habitat Inclusif H/F

Auxiliaire de Vie

Auxiliaire de vie

Aide ménager(e) H/F

Développeur senior PHP Symfony

Chargé(e) de développement commercial (alternance)

Chargé.e de mission Financement des Entrepreneurs Engagés

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