CrawlJobs Logo

Stagiaire en restauration

lavorelhotels.com Logo

LAVOREL HOTELS

Location Icon

Emplacement:
France , Décines

Category Icon
Catégorie:
Gastronomie

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

Salary Icon

Salaire:

Non fourni
Enregistrer l'offre
Save Icon
Postuler

Description du poste:

Kopster Hotels recrute son/sa futur·e stagiaire en restauration (H/F). KOPSTER Hotel, établissement trendy du Groupe Lavorel Hotels, est bien plus qu’un hôtel : c’est un lieu de vie, de partage et de convivialité, où l’art de vivre à la française se mêle à la créativité, l’excellence et la bienveillance. Envie de vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre dynamique et humain ? Rejoignez-nous ! Votre mission: Encadré·e par l’équipe restauration, vous participerez activement au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients.

Responsabilités:

  • Avant le service: Préparer et mettre en place la salle
  • Dresser les tables
  • Vérifier la propreté de la salle, du mobilier et de la vaisselle
  • Approvisionner les consoles de service
  • Pendant le service: Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité
  • Présenter les menus et suggestions
  • Servir les plats et boissons selon les consignes du chef de rang
  • Débarrasser et redresser les tables efficacement
  • Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
  • Participer à l’encaissement en cas de forte affluence
  • Après le service: Nettoyer et ranger la salle
  • Remettre en état les offices
  • Préparer le service suivant

Exigences:

  • Première expérience en restauration ou service client (stage ou alternance appréciée)
  • Excellent sens du relationnel et de la communication
  • Dynamique, motivé·e et rigoureux·se
  • Courtois·e, poli·e et orienté·e satisfaction client
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

Souhaitable:

La maîtrise de l’anglais serait un + (pas obligatoire)

Ce que nous offrons:
  • Remboursement TCL à 100 %
  • Une équipe dynamique, soudée et bienveillante
  • Un environnement de travail moderne et stimulant

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
12 janvier 2026

Type de travail:
Travail sur site
Icon
LAVOREL HOTELS - Toutes les offres d'emploi
Partager le lien de l'offre:
Copy Link Icon
Facebook Icon Twitter Icon LinkedIn Icon

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

Briefcase Icon

Emplois similaires pour Stagiaire en restauration

Stagiaire restauration

Stage 5 mois – Restaurant/Salle à partir de début décembre 2025. Vous souhaitez ...
Emplacement
Emplacement
France , Courchevel
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Formation école Hôtelière
  • Bonne présentation exigée, dynamisme, flexibilité
  • Restauration: 1 an (Optionnel)
  • HACCP: 1 an (Optionnel)
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l’accueil des clients au restaurant dans le respect des procédures du groupe
  • Promouvoir la carte auprès de nos clients
  • Veiller à la satisfaction des clients
  • Préparer la salle pour le service
  • Assurer le service du client
  • Participation aux tâches d’entretien (salle, assiettes, couverts, …)
  • Avertir ses collègues et ses managers de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Stagiaire restaurant

Stagiaire Restaurant (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoind...
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Jean Cap-Ferrat
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Français courant exigé
  • bon niveau d’anglais souhaité
  • En formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
  • Expérience préalable dans un établissement hôtelier 5* ou Palace appréciée
  • Maîtrise des techniques de mise en place et débarrassage souhaité
  • Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
  • Présentation soignée, ponctualité et réactivité
  • Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence
Responsabilités
Responsabilités
  • Entretenir quotidiennement le matériel de service
  • Effectuer le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service
  • Aider à la préparation de la salle
  • Entretenir et nettoyer les arrières de salle
  • Aider à préparer le buffet du Petit-Déjeuner
  • Apporter les plateaux de service de la cuisine à la salle, puis débarrasser les plateaux de service de la salle à la plonge
  • Assurer le suivi du service aux passes
  • Assurer le réassort des passes pendant le service
  • Réapprovisionner les pass en cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Évolution de carrière
  • Possibilité de logement
  • Uniforme fourni et entretenu
  • Stationnement gratuit
  • Repas de qualité
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de rang

Mission passionnante d'une durée de 8 mois à compter de Mars 2026 pour une Maiso...
Emplacement
Emplacement
France , Épernay
Salaire
Salaire:
19.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac+2
  • Au moins 4 années d'expérience
  • Expérience significative dans le domaine de la restauration de luxe
  • Sens du service client très développé
  • Excellent relationnel
  • Bonne maîtrise de la langue Anglaise
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'accueil et le service des invités
  • Participer à la gestion de la cave et aux inventaires
  • Contribuer à promouvoir l'image haut de gamme des différentes marques du groupe
  • Organiser au quotidien le travail de l'équipe saisonnière et du personnel extra
  • Avoir en charge la formation des nouveaux arrivants extra/saisonniers et stagiaires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de rang

Nous vous proposons une mission passionnante, d'une durée de 8 mois à compter de...
Emplacement
Emplacement
France , Épernay
Salaire
Salaire:
19.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac+2
  • At least 4 years of experience
  • Significant experience in luxury restaurant industry
  • Highly developed sense of customer service
  • Excellent interpersonal skills
  • Pursuit of excellence in professional career
  • Good command of the English language
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'accueil et le service des invités
  • Participer à la gestion de la cave et aux inventaires
  • Contribuez à promouvoir l'image haut de gamme des différentes marques du groupe
  • Organisez au quotidien le travail de l'équipe saisonnière et du personnel extra
  • Avoir en charge la formation des nouveaux arrivants extra/saisonniers et stagiaires
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Chef de rang

Le/la chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle ...
Emplacement
Emplacement
France , Issy-les-Moulineaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
  • Maitrise de l’anglais selon les besoins de l’hôtel
  • Sens de l'accueil, du service et de la qualité
  • Vendeur
  • Dynamisme
  • Bonne présentation
  • Rigueur et organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  • Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
  • Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
  • Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
  • Participe au service et le coordonne
  • Organise et contrôle le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Effectue et contrôle la mise en place du point de vente et des arrières
  • Effectue et contrôle le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
Lire la suite
Arrow Right
Nouveau

Stagiaire Attaché(e) de Direction

Chez Barrière, nos métiers sont bien plus qu’une expertise : ils sont l’expressi...
Emplacement
Emplacement
France , Deauville
Salaire
Salaire:
1145.00 - 1230.00 EUR / Mois
hotelsbarriere.com Logo
Barrière
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Premier emploi
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Stagiaire commis de cuisine

Pour son nouveau restaurant Le Cercle de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Sp...
Emplacement
Emplacement
France , Bordeaux
Salaire
Salaire:
Non fourni
leboutiquehotelscollection.com Logo
LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Être en formation d’hôtellerie et restauration et/ou de cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister l'équipe de cuisine
  • Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.)
  • Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats
  • Nettoyer le restaurant après le service
  • Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine
  • Participer et aider sur le service du Petit-Déjeuner
  • Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe
  • Attractivité des postes et des missions
  • Formation
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right

Stagiaire - Il Bar Il Lounge

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
vo2-group.com Logo
VO2 Group
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Disponible pour un stage de 4 à 6 mois
  • A déjà réalisé un stage en Restauration ou Bar
  • Motivé et désireux d'intégrer l'Equipe Bvlgari Hotel Paris
  • Capable d'échanger avec nos Clients en Anglais
  • Gentillesse avec nos Clients et vos Collègues
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'observation
  • Patience et écoute
  • Partage nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l'excellence
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer la mise en place du Bulgari bar
  • Réaliser les boissons chaudes et froides demandées par nos clients
  • S’assurer de la propreté et du rangement des offices
  • Communiquer de façon pro-active avec le restaurant
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Restaurant d’entreprise / Cuisine pour les employés
  • Prime de cooptation
  • Subventions CSE (Sport, Culture,...)
  • Partenariat avec des associations
  • Congés pour enfant malade
Lire la suite
Arrow Right
Emplois par catégorie
Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
Postes Emplois par pays
France Emplois Canada Emplois Belgique Emplois Suisse Emplois Maroc Emplois Luxembourg Emplois Tunisie Emplois Espagne Emplois
Entreprise
Blog À propos de nous Contact
Suivez-nous
Facebook
X (Twitter)
LinkedIn
Instagram
CrawlJobs Group
ITFlashcards AllDevBlogs
© 2026 CrawlJobs Ltd. Tous droits réservés
Termes et conditions Politique de confidentialité