Cette liste contient uniquement les pays pour lesquels des offres d'emploi ont été publiées dans la langue sélectionnée (par exemple, dans la version française, seules les offres rédigées en français sont affichées, et dans la version anglaise, uniquement celles en anglais).
Au sein du Four Seasons de Megève, que vous travailliez ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs mémorables. En intégrant notre domaine, vous aurez la chance de bénéficier d’un logement équipé dans l’une des plus authentique station familiale de ski française. Au sein de notre Staff House, vous pourrez challenger vos collègues à une partie de PlayStation ou de Switch, vous détendre en écoutant un ami jouer du piano ou encore vous défouler dans notre salle de sport ! Notre service de navette employée se chargera de vous véhiculer jusqu’à votre lieu de travail et de vous faire découvrir des lieux mythiques comme Chamonix ! Par ailleurs, nous vous garantissons un repas par jour travaillé. Dans le but de récompenser la fidélité de nos collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée. En fin de saison, vous enflammerez le dancefloor lors de notre Staff Party, organisée afin de clôturer l’expérience sur des souvenirs magiques. Enfin, nous vous proposons, pour les plus sportifs, des réductions sur les forfaits de ski et pour les plus gourmands, des offres sur nos divers points de restaurant ou encore pour les plus curieux des remises sur le Tunnel du Mont-Blanc.
Responsabilités
Assister ses supérieurs et collaborateurs dans le maintien et l'efficacité des contrôles internes pour sauvegarder les actifs et les ressources de l'hôtel
Maintenir des relations harmonieuses et professionnelles avec tous les départements et Home Office
Respecter et appliquer les Règles de travail et les normes de conduite de catégorie Une et Deux, telles qu'elles sont énoncées dans EmPact (Livret d’accueil & Règlement intérieur)
Se conduire de manière professionnelle en tout temps pour refléter les normes élevées de Four Seasons Hotels and Resorts
Doit être disposé à travailler un horaire flexible afin d'accomplir ses principales responsabilités et tâches
Doit être disposé à accepter les affectations selon les besoins, afin de promouvoir le travail en équipe
Doit avoir l'engagement de suivre toutes les politiques et procédures locales et d'entreprise
Doit être auto-motivant et avoir un degré élevé de capacité analytique et de confidentialité, et travailler de manière sûre, prudente et organisée
Recevoir, diriger ou déterminer les actions requises sur toutes les demandes téléphoniques chaque fois qu'elles ne sont pas traitées de manière indépendante
Agir en liaison avec ses supérieurs hiérarchiques et collègues concernant les enquêtes liées aux employés
Comprendre et posséder une connaissance pratique du Manuel de comptabilité et de finances de la chaine Four Seasons
Comprendre l'édition du compte comptable français et l’édition des comptes en norme « USALI »
Préparer des journaux comptables de clôture mensuelle
Préparer des analyses et des contrôles sur les comptes de bilan et les comptes de P&L pour servir les audits internes et externes
Se familiariser avec les programmes de contrôle, de sécurité, de conservation et d'élimination des enregistrements conformément à la politique et aux procédures de l'hôtel
Aider la Direction Financière dans la préparation des prévisions et budgets
Participer aux différents inventaires physiques si besoin et s’assurer de leur l'exactitude en valeur comptable (effectuer des vérification spontanées)
Etablir des rapports hebdomadaires sur les ratios de coût nourriture et boissons
Analyser, surveiller les dépenses opérationnelles et identifier les opportunités d’économie en partenariat avec l’aide du Responsable Achats
Surveiller et enregistrer tous les frais de repas et de divertissement offerts afin d’assurer la bonne ventilation des coûts et signaler toute non-conformité, abus ou risques qui pourrait exister
Examinez les rapports annuels quotidiens du système POS de F & B de l'hôtel afin d'assurer un bon contrôle des stocks dans le département F & B
Maintenir les fiches techniques cuisine
Réaliser des analyses de ventes et de rentabilité F&B afin d’éviter tous les problèmes de tarification
En partenariat avec le responsable des achats, vérifier et tabuler les inventaires, faire les investigations nécessaires en ce qui concerne les écarts anormaux et préparer les ajustements mensuels d'inventaire si nécessaire
Maintenir une relation étroite avec le responsable achats, le Chef des Cuisines et autres chefs de départements et les informer de tout problèmes potentiels
Maintenir la bonne relation avec les fournisseurs (mails, appels) et avec les collaborateurs
Réceptionner, vérifier et enregistrer les factures en respectant les procédures internes et les normes « USALI »
Gérer les écarts entre factures, commandes et réceptions et suivre les factures en litige jusqu’à leur résolution
Assurer un suivi des bons de commande non reçus
Préparer les campagnes de paiements selon les échéances
Réconcilier les comptes débiteurs dans la Balance Agée des fournisseurs
Exigences
Capacité de lire, d'écrire et de parler anglais
Connaissance technique des principes comptables généralement reconnus et de toutes les politiques et procédures de l'entreprise
Connaissance et capacité d'utiliser des équipements informatiques et d'excellentes compétences Excel et Ordinateurs. Requiert la connaissance ou l’apprentissage des logiciels Opera, Sun, Birchstreet et Focus
Stratégique, analytique et solide perspicacité commerciale.
Ce que nous offrons
Logement équipé dans l’une des plus authentique station familiale de ski française
Service de navette employée
Un repas par jour travaillé
Prime versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée
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