Stagiaire Barman Emplois

Stagiaire Barman

Hotel Les Roches Blanches

Emplacement:
France, Cassis

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

735.00 EUR / Mois

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Description du poste:

Le Stagiaire barman est sous la responsabilité du Chef Barman, de son Assistant et du 1er Barman. Il a pour mission d'assurer la mise en place, le service et l'encaissement au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité en vigueur dans le restaurant et conformément aux normes HACCP. Il se doit d'être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel et de respecter les critères de qualité de l'hôtel Les Roches Blanches.

Responsabilités:

Assurer la mise en place, le service et l'encaissement au bar dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité
Optimiser la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
Être garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
Assurer la facturation et les encaissements des prestations vendues
Connaître les prestations proposées par l'hôtel et les valoriser pour fidéliser les clients
Maîtriser et respecter au quotidien les normes d'hygiène réglementaires HACCP

Exigences:

Esprit d'équipe
Disponibilité
Rigueur
Méthodique et organisé
Excellente présentation
Ponctualité
Motivé
Sens du détail

Ce que nous offrons:

Indemnités repas
Badge de stationnement
Badge café
Possibilité de logement sous réserve de disponibilité
Uniforme fourni

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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