Stage Restauration Emplois | huttopia (Dieulefit)

Stagiaire - Il Bar Il Lounge

Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au ...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

VO2 Group

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Disponible pour un stage de 4 à 6 mois
A déjà réalisé un stage en Restauration ou Bar
Motivé et désireux d'intégrer l'Equipe Bvlgari Hotel Paris
Capable d'échanger avec nos Clients en Anglais
Gentillesse avec nos Clients et vos Collègues
Esprit d'équipe
Sens de l'observation
Patience et écoute
Partage nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l'excellence

Responsabilités

Préparer la mise en place du Bulgari bar
Réaliser les boissons chaudes et froides demandées par nos clients
S’assurer de la propreté et du rangement des offices
Communiquer de façon pro-active avec le restaurant

Ce que nous offrons

Restaurant d’entreprise / Cuisine pour les employés
Prime de cooptation
Subventions CSE (Sport, Culture,...)
Partenariat avec des associations
Congés pour enfant malade

Stagiaire en restauration

Kopster Hotels recrute son/sa futur·e stagiaire en restauration (H/F). KOPSTER H...

Emplacement

France , Décines

Salaire:

Non fourni

LAVOREL HOTELS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Première expérience en restauration ou service client (stage ou alternance appréciée)
Excellent sens du relationnel et de la communication
Dynamique, motivé·e et rigoureux·se
Courtois·e, poli·e et orienté·e satisfaction client
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

Responsabilités

Avant le service: Préparer et mettre en place la salle
Dresser les tables
Vérifier la propreté de la salle, du mobilier et de la vaisselle
Approvisionner les consoles de service
Pendant le service: Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité
Présenter les menus et suggestions
Servir les plats et boissons selon les consignes du chef de rang
Débarrasser et redresser les tables efficacement
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
Participer à l’encaissement en cas de forte affluence

Ce que nous offrons

Remboursement TCL à 100 %
Une équipe dynamique, soudée et bienveillante
Un environnement de travail moderne et stimulant

Assistant.e Customer Success - Restauration

Tu es passionné·e par l'univers de la food et de la gastronomie ? En tant qu'ass...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

800.00 - 1000.00 EUR / Mois

Beamy

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

À la recherche d'un stage de fin d'études ou de césure pendant 4 mois à partir d'avril
Réactivité et créativité pour trouver des solutions
Excellente aisance orale et écrite
Savoir écouter, conseiller et faire preuve de diplomatie
Aimer décrocher le téléphone pour communiquer
Savoir suivre plusieurs dossiers en même temps
Être à l'aise avec les outils digitaux
Fort esprit d'équipe

Responsabilités

Booking & Recommandations de profils
Lancer les demandes d'extras via nos outils internes
Identifier les meilleurs profils (serveurs, cuisiniers, plongeurs, chefs de rang, etc.)
Recommander les profils les plus adaptés
Aider les CSM à compléter les plannings
Relation candidats & Accompagnement
Briefer les candidats avant leurs missions
Répondre aux questions des extras au quotidien
Créer une relation de confiance et de transparence
Gestion des imprévus

Ce que nous offrons

Tickets Resto Swile
Wellpass (ex-Gymlib)
Télétravail partiel possible
Remboursement Navigo ou forfait mobilité durable
RTT / Jour de repos
Intéressement
Prime de cooptation
Compte épargne-temps (CET)
Afterworks, Déjeuners d'équipe, etc.
Team building

Temps plein

Assistant chargé marketing local

Stage au sein de l'équipe marketing de PITAYA, enseigne de street food thaïlanda...

Emplacement

France , Levallois-Perret

Salaire:

950.00 - 1100.00 EUR / Heure

Au Bureau

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Etudiant(e) en Master 1/2 (école de commerce, parcours universitaire, école hôtelière)
Intérêt pour la gestion de projet
Sens de l’organisation et de la rigueur
Aisance relationnelle
Créativité

Responsabilités

Accompagnement des franchisés: Répondre aux demandes d’accompagnement des franchisés sur leurs besoins d’activation en local
Analyse et bilan des plans d'activation
Communication et supports: Développer des supports de communication locale (brief créa, intégration sur notre plateforme logistique)
Rechercher et référencer les nouveaux supports
Ouverture de restaurants: Accompagnement marketing & communication des ouvertures: mise en place des outils marketing, lien avec les prestataires (réseaux sociaux, agence RP, événementiel)

Ce que nous offrons

Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l’ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
Carte tickets restaurants
Accès Bien-Etre
Titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l’employeur
Opportunité d’intégrer Bertrand Franchise et plus globalement le Groupe Bertrand qui offrent de nombreuses perspectives d’évolution
Cadre de travail moderne et convivial
Environnement récent et chaleureux
Espace "Brasserie" pour déjeuner ou partager un café entre collègues
Atmosphère exigeante mais bienveillante, propice à l’ambition et à l’épanouissement

Temps plein

Stagiaire commis de cuisine

Pour son nouveau restaurant Le Cercle de Montaigne, Le Palais Gallien Hôtel & Sp...

Emplacement

France , Bordeaux

Salaire:

Non fourni

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Être en formation d’hôtellerie et restauration et/ou de cuisine

Responsabilités

Assister l'équipe de cuisine
Aider à la préparation et à la cuisson des mets (éplucher et émincer les légumes, préparer les garnitures etc.)
Aider à réaliser la présentation et le dressage des plats
Nettoyer le restaurant après le service
Participer à la réception des livraisons, au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine
Participer et aider sur le service du Petit-Déjeuner
Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail

Ce que nous offrons

Possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe
Attractivité des postes et des missions
Formation

Temps plein

Stagiaire F&B Opérationnel

Le/La stagiaire est sous la responsabilité du Directeur F&B.

Emplacement

France , Cassis

Salaire:

Non fourni

Hotel Les Roches Blanches

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
Esprit d'équipe
Sens de l'accueil, du contact et du service
Réactivité
Leadership
Sens de l'organisation
Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Créatif et innovateur
Bon niveau de culture générale

Responsabilités

Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel
Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
S'assure en collaboration avec le Directeur de la Restauration de la cohérence des plannings en fonction des besoins de ses équipes
Implique, motive et mobilise son équipe et ses collaborateurs dans l'atteinte des objectifs chiffrés de son service
S'assure du respect de la législation du travail dans son département
Forme et motive son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de leur application
Forme d'une manière continue l'intégralité de ses collaborateurs aux référentiels de service inhérents au service restauration et s'assure de l'exécution de chacun des points de vente
Réalise et anime une programmation d'animation afin de faire vivre le lieu
Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
Coordonner le service en salle et garantir son excellence

Ce que nous offrons

Indemnités repas doublées
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement sous réserve de disponibilité

Temps plein

Stagiaire restaurant

Stagiaire Restaurant (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoind...

Emplacement

France , Saint-Jean Cap-Ferrat

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Français courant exigé
bon niveau d’anglais souhaité
En formation hôtelière (type école hôtelière, CAP, ou équivalent)
Expérience préalable dans un établissement hôtelier 5* ou Palace appréciée
Maîtrise des techniques de mise en place et débarrassage souhaité
Sens du service et du détail, rigueur et esprit d’équipe
Présentation soignée, ponctualité et réactivité
Autonomie, polyvalence et envie d’apprendre au sein d’un environnement d’excellence

Responsabilités

Entretenir quotidiennement le matériel de service
Effectuer le réassort des passes chauds et froids et des consoles de service
Aider à la préparation de la salle
Entretenir et nettoyer les arrières de salle
Aider à préparer le buffet du Petit-Déjeuner
Apporter les plateaux de service de la cuisine à la salle, puis débarrasser les plateaux de service de la salle à la plonge
Assurer le suivi du service aux passes
Assurer le réassort des passes pendant le service
Réapprovisionner les pass en cuisine

Ce que nous offrons

Évolution de carrière
Possibilité de logement
Uniforme fourni et entretenu
Stationnement gratuit
Repas de qualité

Temps plein

Stagiaire Attaché(e) de Direction

Chez Barrière, nos métiers sont bien plus qu’une expertise : ils sont l’expressi...

Emplacement

France , Deauville

Salaire:

1145.00 - 1230.00 EUR / Mois

Barrière

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Premier emploi

Temps plein

Stage Restauration

huttopia

Emplacement:
France , Dieulefit ▼
Millau
Le Moulin
Forêt de Janas
Fontvieille
Strasbourg
Lyon
Pays de Condrieu

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

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Assistant.e Customer Success - Restauration

Assistant chargé marketing local

Stagiaire commis de cuisine

Stagiaire F&B Opérationnel

Stagiaire restaurant

Stagiaire Attaché(e) de Direction

Stage Restauration

huttopia

Emplacement:France , Dieulefit ▼MillauLe MoulinForêt de JanasFontvieilleStrasbourgLyonPays de Condrieu

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:09 décembre 2025

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Assistant chargé marketing local

Stagiaire commis de cuisine

Stagiaire F&B Opérationnel

Stagiaire restaurant

Stagiaire Attaché(e) de Direction

Emplacement:
France , Dieulefit ▼
Millau
Le Moulin
Forêt de Janas
Fontvieille
Strasbourg
Lyon
Pays de Condrieu

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
09 décembre 2025