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Sous-chef.fe

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Bao Family

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Emplacement:
France , Marseille

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Catégorie:
-

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

33805.00 - 35850.00 EUR / Année
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Description du poste:

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place. Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience. Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Responsabilités:

  • Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences
  • Vérifier la mise en place avant chaque service
  • Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat
  • Proposer et appliquer de nouvelles recettes
  • Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe.
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place
  • Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire
  • Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Utiliser les logiciels de gestion des stocks et vérifier les données entrées
  • Participer activement à la réalisation des objectifs du restaurant
  • Assister le.la chef.fe sur l’élaboration des plannings des cuisines.
  • Travailler en collaboration avec la team salle et favoriser une bonne communication entre les équipes

Exigences:

  • Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as une appréciation culinaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
  • Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
  • Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
  • Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
  • Tu sais transmettre les règles d’hygiène
  • Tu sais gérer des stocks, passer des commandes et réaliser un inventaire

Souhaitable:

  • Crafty mindset : avoir un esprit rusé
  • Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
  • People lover: établir des relations de confiance
  • Rules breaker: refuser le status quo et les standards
  • Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°
  • Project leader: entreprendre à ton échelle
Ce que nous offrons:
  • Mutuelle
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • Remboursement des transports à 50%
  • 1 repas découverte offert
  • 30 % de réduction dans nos restaurants

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
06 décembre 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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France , Paris
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33805.00 - 35850.00 EUR / Année
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Bao Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as une appréciation culinaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
  • Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
  • Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
  • Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences
  • Vérifier la mise en place avant chaque service
  • Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat
  • Proposer et appliquer de nouvelles recettes
  • Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place
  • Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire
  • Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • 1 repas découverte offert
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • Remboursement des transports à 50%
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Sous-chef.fe LAB

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent le...
Emplacement
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France , Paris
Salaire
Salaire:
33805.00 - 35850.00 EUR / Année
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Bao Family
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
  • Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
  • Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
  • Tu es organisé.e et rigoureux.se
  • Tu as une appréciation culinaire
  • Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
  • Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
  • Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
  • Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
  • Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le.la Chef.fe de cuisine et le.la remplacer pendant ses absences
  • Vérifier la mise en place
  • Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food, le goût et dressage de chaque plat
  • Proposer et appliquer de nouvelles recettes
  • Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe.
  • Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture
  • Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS
  • Vérifier que le matériel d’hygiène est bien mis en place
  • Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire
  • Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 30 % de réduction dans nos restaurants
  • 1 repas découverte offert
  • Abonnement EGYM WELLPASS
  • Temps plein
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Nouveau

Technicien d'exploitation frigoriste

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous assurez la maintenance préventiv...
Emplacement
Emplacement
France , Bouguenais
Salaire
Salaire:
30000.00 - 38000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Bac+2 formation
  • Minimum 3 years of experience
  • Solid experience in refrigeration operation
  • Mastery of technical aspects of refrigeration
Responsabilités
Responsabilités
  • Perform preventive and corrective maintenance of thermal and climate installations
  • Implement planning of preventive and corrective maintenance work
  • Troubleshoot installations and ensure their commissioning or return to service
  • Maintain cleanliness of equipment, workstations and intervention sites
  • Optimize the operation of systems and equipment
  • Monitor your actions (activity reports, meetings...)
  • Update equipment and inventory management tools
  • Apply SQEE procedures
  • Occasionally supervise a team of subcontractors depending on missions
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 35 hours per week + regular overtime
  • 5 weeks of vacation
  • Numerous salary benefits
  • Temps plein
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Technicien d'exploitation chauffagiste

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous assurez la maintenance préventiv...
Emplacement
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France , Bouguenais
Salaire
Salaire:
30000.00 - 38000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Bac+2 education
  • Minimum 3 years of experience
  • Solid experience in HVAC operation with strong technical mastery
  • Qualification as Agent de maitrise Industries (F/H)
Responsabilités
Responsabilités
  • Perform preventive and corrective maintenance of thermal installations on a building portfolio
  • Implement planning of preventive and corrective maintenance work
  • Troubleshoot installations and ensure their commissioning or upgrading
  • Maintain cleanliness of equipment, workstations, and intervention sites
  • Optimize the operation of systems and equipment
  • Monitor your actions (activity reports, meetings...)
  • Update equipment and inventory management tools
  • Apply SQEE procedures
  • Occasionally supervise a team of subcontractors depending on missions
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 35-hour work week + regular overtime hours
  • 5 weeks of vacation
  • Numerous salary benefits
  • Temps plein
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Technicien exploitation CVC

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous assurez la maintenance préventiv...
Emplacement
Emplacement
France , Bouguenais
Salaire
Salaire:
30000.00 - 38000.00 EUR / Année
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation Bac+2
  • Expérience de 3 années minimum
  • Solide expérience en exploitation CVC
  • Maîtrise des aspects techniques du CVC
Responsabilités
Responsabilités
  • Mettre en oeuvre la planification des travaux de maintenance préventive et corrective
  • Assurer le dépannage des installations et assurer la mise à niveau ou en service de ces dernières
  • Maintenir en état de propreté les équipements, postes et lieu d'intervention
  • Optimiser le fonctionnement des systèmes et des équipements
  • Réaliser le suivi de vos actions (rapport d'activités, réunions...)
  • Mettre à jour les outils de gestion des équipements et des stocks
  • Appliquer les procédures SQEE
  • Encadrer ponctuellement une équipe de sous traitants en fonction des missions
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 35h semaines + heures supplémentaires en horaires régulières
  • 5 semaines de congés
  • Nombreux avantages salariaux
  • Temps plein
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Nouveau

Assistant(e) comptabilité et service généraux

Seriez-vous intéressé(e) par l'opportunité d'exceller en tant qu'Assistant(e) Co...
Emplacement
Emplacement
France , ST ISMIER
Salaire
Salaire:
2200.00 EUR / Mois
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise des logiciels comptables et outils bureautiques, avec une attention particulière aux détails
  • Expérience de 2 ans dans un poste similaire, assurant fiabilité et efficacité
  • Capacité à gérer la relation fournisseurs/clients avec diplomatie et professionnalisme
  • Diplôme d'État en comptabilité ou équivalent, garantissant une formation solide et reconnue
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer la saisie des factures fournisseurs ainsi que la résolution des litiges et assurer le suivi des relances
  • Superviser le processus de contrôle et comptabilisation des notes de frais tout en préparant et vérifiant l'échéancier des paiements
  • Assister au quotidien la responsable comptable en saisissant les opérations bancaires et en exécutant les règlements de factures internationales et locales
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Nouveau

Contrôleur qualité

Au sein de notre client, votre mission consistera à garantir la qualité des prod...
Emplacement
Emplacement
France , St Paul Trois Chateaux
Salaire
Salaire:
13.50 - 15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise du contrôle visuel et dimensionnel des pièces conformes aux spécifications techniques
  • Compétence dans la lecture et l'interprétation des plans pour assurer l'exactitude des opérations
  • Expérience confirmée en vérification de conformité des soudures et mise à jour des documents de suivi
  • Diplôme d'État en contrôle qualité ou certification équivalente exigée après un minimum de 4 ans d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir la qualité des produits et le respect des normes et spécifications techniques
  • Assurer le contrôle visuel et dimensionnel des produits finis, en vérifiant la conformité des pièces par rapport aux spécifications techniques
  • Réaliser l'inspection technique des équipements de tuyauterie, en interprétant les plans et en vérifiant la conformité des soudures
  • Maintenir à jour les documents de suivi de chantier, en s'assurant du respect rigoureux des points de notification et des procédures de contrôle
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tickets Restaurants
  • Temps plein
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Arrow Right
Nouveau

Soudeur expérimenté

Rejoignez une équipe dynamique pour réaliser des projets de tuyauterie en garant...
Emplacement
Emplacement
France , St Paul Trois Chateaux
Salaire
Salaire:
15.00 - 17.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
30 avril 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Maîtrise des techniques de soudage en tuyauterie avec 5 ans d'expérience minimum
  • Capacité à préparer et assembler des lignes de tuyauterie avec précision
  • Compétence en contrôle qualité des pièces réalisées pour garantir la conformité
  • Titulaire d'un CAP Soudeur ou d'une certification de soudage reconnue
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparez les éléments de tuyauterie pour assurer une installation efficace et sécurisée
  • Assemblez les lignes de tuyauterie en utilisant divers procédés afin de répondre aux exigences techniques
  • Contrôlez rigoureusement les pièces réalisées pour garantir la conformité aux normes de qualité et de sécurité
  • Temps plein
Lire la suite
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