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Sous chef

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Fuga Family

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Emplacement:
France , Paris

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Non fourni
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Description du poste:

Le groupe propose des expériences singulières, alliant gastronomie pointue, atmosphères uniques et programmation lifestyle autour de l’évasion. Notre carte rend hommage aux saveurs du Sud de la France, d’Italie et d’Espagne : assiettes à partager, crudos de poisson, risotti safranés, agnolotti maison… sans oublier notre four à pizza dédié aux créations signatures « Laïazza ». Chaque plat est pensé comme un voyage, mêlant technicité et convivialité. Orchestrée par notre Chef Exécutif Francesco De Stefano.

Responsabilités:

  • Gestion d’une ouverture (commandes, organisations, tastings) en duo avec le.la chef.fe
  • Prise de commande avec les fournisseurs en duo avec le.la chef.fe et le responsable des achats
  • Respecter les équilibres alimentaires en fonction des saisons
  • Superviser le déroulement du service
  • Être un.e mordu.e des questions d'hygiènes
  • Être acteur.rice dans la réalisation des plats lors du service

Exigences:

  • Tu te considère comme leader
  • Tu es pédagogue et tu aimes partager ton savoir
  • Tu as le souci de bien faire, du détail et de la rigueur
  • Tu apprécies le changement dans un contexte d’évolution d’entreprise
  • Tu sais être force de proposition
Ce que nous offrons:
  • Opportunité de carrière au sein d'un groupe en plein essor
  • Cadre particulièrement agréable, au sein d’une équipe jeune et dynamique
  • 30% sur l'ensemble des restaurants du groupe
  • Forfait Mobilité Durable
  • Prise en charge mutuelle à 50% (ALAN)
  • Prise en charge de 50% de la carte navigo

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Ingénieur Chef de Projet

En tant que Chef de Projet Général/Chef de Projet/Sous-Chef de Projet, vous joue...
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Switzerland , Lausanne
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Lombardi Engineering
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Ingénieur civil (UNI/SUP), idéalement avec des connaissances multidisciplinaires en électromécanique et/ou en technique ferroviaire
  • Expérience avérée en conception (> 15 ans) d'ouvrages souterrains, de structures et d'infrastructures ferroviaires en surface
  • Compétences marquées en gestion de projet acquises grâce à la collaboration dans des projets d'ingénierie multidisciplinaires, dans le rôle de Chef de Projet, Chef de Projet, Sous-Chef de Projet, Chef de Projet Partiel (dans des projets complexes)
  • Connaissance professionnelle de la langue française et d'une deuxième langue nationale
Responsabilités
Responsabilités
  • Participation à des projets d'infrastructures d'envergure locale et internationale dans le domaine des ouvrages souterrains routiers et ferroviaires
  • Activités variées allant de la conception, à la planification, l'organisation et la gestion de projets et de contrats, de la phase préliminaire à la phase exécutive
  • Collaboration au sein d'équipes multidisciplinaires, dans un environnement dynamique orienté vers l'amélioration continue grâce au partage des connaissances
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  • Connaissance professionnelle de la langue française et d'une deuxième langue nationale
Responsabilités
Responsabilités
  • Participation à des projets d'infrastructures d'envergure locale et internationale dans le domaine des ouvrages souterrains routiers et ferroviaires
  • Activités variées allant de la conception, à la planification, l'organisation et la gestion de projets et de contrats, de la phase préliminaire à la phase exécutive
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  • Temps plein
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Menuisier aluminium

Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire depuis 1974, est spécialisée...
Emplacement
Emplacement
France , Bouaye
Salaire
Salaire:
15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
28 février 2026
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Exigences
Exigences
  • Sous la responsabilité du Chef d'Équipe, votre rôle sera clé pour garantir l'exécution et la qualité de nos chantiers. Vous serez le visage de l'entreprise sur le terrain.
  • Pose et Installation : Réaliser la pose de tous types de menuiseries aluminium (fenêtres, portes, châssis) et de serrurerie (garde-corps, mezzanines).
  • Spécialité Mur-Rideau : Être l'opérateur(trice) référent(e) pour l'installation des Murs-Rideaux et des façades vitrées complexes (assemblage des ossatures, fixation des vitrages, étanchéité, et finitions).
  • Qualité et Conformité : Veiller au respect des plans, des normes techniques (DTU) et des règles de sécurité sur le chantier.
  • Gestion Autonome : Assurer l'organisation de votre poste de travail, la bonne gestion de l'outillage et le respect des délais.
  • 1 année(s) d'expérience
  • Qualifications: Menuisier aluminium (F/H).
  • Éducation: Sans Diplôme
Responsabilités
Responsabilités
  • Sous la responsabilité du Chef d'Équipe, votre rôle sera clé pour garantir l'exécution et la qualité de nos chantiers. Vous serez le visage de PROVETEC sur le terrain.
  • Pose et Installation : Réaliser la pose de tous types de menuiseries aluminium (fenêtres, portes, châssis) et de serrurerie (garde-corps, mezzanines). ...
  • Spécialité Mur-Rideau : Être l'opérateur(trice) référent(e) pour l'installation des Murs-Rideaux et des façades vitrées complexes (assemblage des ossatures, fixation des vitrages, étanchéité, et finitions).
  • Qualité et Conformité : Veiller au respect des plans, des normes techniques (DTU) et des règles de sécurité sur le chantier.
  • Gestion Autonome : Assurer l'organisation de votre poste de travail, la bonne gestion de l'outillage et le respect des délais.
  • Temps plein
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Nouveau

Plombier sanitaire

Quels défis stimulants en tant que Plombier sanitaire (F/H) souhaitez-vous relev...
Emplacement
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France , Le Barp
Salaire
Salaire:
14.00 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 mars 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise des techniques de pose de chaudières avec une expérience pratique de minimum deux ans
  • Capacité à travailler efficacement sous la supervision d'un chef de chantier expérimenté
  • Titulaire d'un CAP installateur sanitaire ou équivalent, démontrant une formation professionnelle solide
  • Aptitude à s'adapter et à intervenir avec discrétion dans un environnement habité
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l'installation de systèmes de chauffage dans un environnement occupé, sous la supervision du chef de chantier
  • Exécuter de manière autonome la pose de chaudières sur le chantier
  • Assurer la conformité des installations selon les normes de sécurité et de qualité
  • Collaborer efficacement avec l'équipe de chantier pour optimiser le déroulement des travaux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Commis de cuisine

Le Kopster Colombes recrute un(e) Commis de cuisine H/F pour intégrer les équipe...
Emplacement
Emplacement
France , Colombes
Salaire
Salaire:
Non fourni
lavorelhotels.com Logo
LAVOREL HOTELS
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage)
  • Rigueur, discipline et organisation
  • Souhaite développer son savoir-faire en cuisine
  • Sens du travail en équipe tout en étant autonome
  • Apprécie travailler dans un environnement haut de gamme et l'exigence
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la mise en place des préparations
  • Exécuter des recettes sous la supervision du Demi-Chef et Chef de Partie
  • Réaliser des plats simples
  • Dresser les assiettes
  • Entretenir et nettoyer le lieu de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP
  • Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 100 % du Pass Navigo pris en charge
  • Primes de cooptation selon les règles du Groupe
  • Intégration au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle
  • Sentiment d'appartenance à la nouvelle marque d'hôtellerie de luxe Lavorel Hotels en plein essor
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives
  • Temps plein
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Chef de chantier Tuyauterie Soudage Nucléaire

Chef de Chantier Tuyauterie/Soudage (H/F) pour rejoindre les équipes de l'agence...
Emplacement
Emplacement
France , Gravelines
Salaire
Salaire:
Non fourni
altradendel.com Logo
ALTRAD ENDEL
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative en tant que Chef de Chantier Tuyauterie/Soudage
  • De préférence dans le Nucléaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer le personnel et animer vos équipes
  • Encadrer notamment les chefs d'équipe sous votre responsabilité et coordonner les sous-traitants intervenants sur votre chantier
  • Organiser et gérer les matériels, matières premières et moyens humains nécessaires à la bonne réalisation des chantiers
  • Gérer les stocks de matériels et de matières premières arrivant sur le chantier
  • Vous vous assurez du bon déroulement du Dossier de Réalisation de Travaux dans le respect des objectifs fixés
  • Assurer la gestion et le suivi documentaire des chantiers
  • Assurer le contrôle technique des chantiers
  • Veiller au respect du cahier des charges client dans une logique de qualité, prévention et environnement, ainsi que dans le respect de la réglementation des délais
  • Participer activement à l'élaboration du plan de prévention avec le client et le faire appliquer
  • Etre garant des délais et du budget
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un grand groupe
  • Implanté partout en France
  • Des missions variées
  • Une rémunération attractive
  • Temps plein
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Sous chef de cuisine

Pour notre client, nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux pour intégrer ...
Emplacement
Emplacement
France , Nogent-sur-Seine
Salaire
Salaire:
2500.00 EUR / Mois
samsic-emploi.fr Logo
Samsic Emploi
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Passionné par l'art culinaire
  • Créativité débordante
  • Sens aigu de l'esthétique
  • Capacité à travailler sous pression
  • Haut niveau d'organisation
  • Excellente communication
  • Esprit d'équipe
  • Capacité à innover
  • Adopter les nouvelles tendances culinaires
  • Excellent sens de la créativité culinaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser la préparation et la présentation des plats afin de garantir une qualité exceptionnelle
  • Concevoir des menus variés en prenant en compte les tendances culinaires et les attentes des clients
  • Gérer les approvisionnements et le stockage des produits alimentaires tout en respectant les normes d'hygiène
  • Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir une ambiance collaborative et productive
  • Collaborer étroitement avec la direction pour assurer la réussite des événements spéciaux et banquets
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Suivi personnalisé et valorisé
  • Large choix de missions
  • Simple et rapide
  • Temps plein
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Nouveau

Sous-Chef

Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée. Surplombant la...
Emplacement
Emplacement
Luxembourg , Luxembourg
Salaire
Salaire:
Non fourni
sofitel.accor.com Logo
SOFITEL
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De CAP à BTS cuisine
  • Connaissance des normes HACCP
  • Maîtrise des outils bureautiques
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais est un atout
  • Expérience professionnelle de 5/8 ans avec connaissance parfaite des métiers de la Cuisine
  • Pédagogue et animateur d'équipe
  • Disponibilité, réactivité et créativité
  • Force de proposition
  • Sens du détail et de la qualité
  • Sens de l'organisation
Responsabilités
Responsabilités
  • Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de la marque
  • Assiste le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions
  • Assure l’organisation, la préparation et la qualité des services et prestations culinaires proposées au client
  • Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
  • Manage son équipe
  • Assure la mise en place de la cuisine en fonction de l'activité et des révisions
  • Veille au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service
  • Organise la bonne coordination entre la cuisine, la plonge et les différents points de restauration
  • Participe à l'élaboration de nouvelles recettes et de la carte
  • Participe aux inventaires en fin de mois
  • Temps plein
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Emplois par catégorie
Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
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