Sommelier Emplois | Randstad (Épernay)

Commis Sommelier Restaurant Le George

Le/la Commis Sommelier assiste les Sommeliers dans le service des boissons, en g...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d’anglais requis
Solide expertise en matière de vins
Excellent esprit d’équipe
Présentation irréprochable
Grandes qualités relationnelles
Rigueur organisationnelle
Passion pour l’univers du vin
Connaissance générale du vignoble français
Notions sur les vignobles européens

Responsabilités

Assister les Sommeliers dans le service des boissons
Garantir une expérience vinicole exceptionnelle
Gérer et servir les apéritifs, vins et champagnes
Réceptionner les livraisons de vins
Contrôler la qualité des vins
Organiser et répartir les bouteilles dans les espaces de stockage
Enregistrer les bouteilles dans les outils de gestion
Ranger les bouteilles dans les casiers des caves
Assister le Chef Sommelier et les Sommeliers lors du service en salle
Veiller à la fluidité, précision et élégance du service

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel
Réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration
Offres de formation et de développement
Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Commis Sommelier Restaurant Le Cinq

Le/la Commis Sommelier assiste les Sommeliers dans le service des boissons, en g...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais requis
Solide expertise en matière de vins
Excellent esprit d'équipe
Présentation irréprochable
Grandes qualités relationnelles
Rigueur organisationnelle
Passion pour l'univers du vin
Connaissance générale du vignoble français
Notions sur les vignobles européens

Responsabilités

Assister les Sommeliers dans le service des boissons
Gérer et servir les apéritifs, vins et champagnes
Réceptionner les livraisons de vins
Contrôler la qualité des vins
Organiser et répartir les bouteilles dans les espaces de stockage
Enregistrer les vins dans les outils de gestion
Rangement précis des bouteilles dans les casiers
Assister le Chef Sommelier lors du service en salle
Offrir un service agréable, efficace et professionnel
Dresser les verres sur tables

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel avec réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Assistant chef sommelier

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Assistant chef...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

44000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

CAP/BEP, BAC Pro, BTS Hôtellerie-Restauration avec 1 ou 2 années de mention sommellerie
Minimum 3 ans d'expérience dans un établissement étoilé Michelin commis sommelier est appréciée
Anglais parlé et écrit couramment
Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client
Savoir travailler en équipe
Etre proactif, organisé, rigoureux

Responsabilités

Seconder le Chef Sommelier au quotidien
Encadrer l'équipe de sommellerie (commis et apprentis), transmettre les procédures
Contrôler la qualité du service, la prise des commandes, organiser et optimiser le service en salle
Conseiller les clients
Assurer la bonne tenue des caves et du matériel : propreté, organisation, réassort, rangement quotidien
Collaborer étroitement avec le directeur de salle et les autres services (cuisine, réception, événements) pour assurer la fluidité du service
Entretenir les relations avec les fournisseurs et partenaires, participer aux dégustations et visites de vignobles
Participer aux briefings et réunions de service, relayer les informations descendantes et remontantes auprès de l'équipe et de la hiérarchie
Assurer le respect et l'application des standards et procédures internes, notamment en matière d'accueil, de service et d'hygiène

Ce que nous offrons

Deux jours de repos consécutifs
Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75%
Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe
Une excellente couverture sociale
Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie
Un chèque cadeau de 100euro pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel
Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin?)
Une réduction de -30% dans les boutiques, les chocolats de Yannick Alléno
Un(e) coach d'entreprise
Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise

Temps plein

Nouveau

Serveur

Seriez-vous intéressé(e) par un rôle dynamique de Commis de salle (F/H) offrant ...

Emplacement

France , Épernay

Salaire:

19.36 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Expérience en restauration/hôtellerie exigée, une formation en sommellerie est un plus
Maîtrise du français et niveau d'anglais B1 minimum requis
Excellente prestance, rigueur, discrétion et esprit d'équipe
Capacité d'adaptation à une clientèle internationale et gestion efficace du stress
Jeune diplômé ou adultes en reconversion professionnelle, titulaires d'un diplôme en hôtellerie-restauration (CS, BAC ou BTS) ou disposant d'une expérience significative dans le secteur, passionnés par l'univers du luxe, de l'hospitalité et du Champagne, souhaitant évoluer au sein d'une grande Maison

Responsabilités

Garantir la préparation parfaite des espaces de dégustation, en dressant et débarrassant les tables avec élégance
Assurer l'approvisionnement fluide en vins et accompagner les sommeliers et ambassadeurs dans l'exécution des services
Maintenir les équipements et accessoires de service en parfait état tout en supervisant l'entretien des espaces de service

Ce que nous offrons

Un parcours d'excellence est proposé afin de vous préparer à incarner l'excellence de l'hospitalité dès le début de la mission. Cette formation de 450h sur 14 semaines avant le début de la mission vous permettra d'être rapidement opérationnel
Fast TT

Temps plein

Serveur(euse), Restaurant Marcus & Lounge

Le Four Seasons Hôtel Montréal est à la recherche d’une personne qui partage not...

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

1-2 années d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans un milieu hôtelier de luxe
Bonne compétence de communication en français
Un niveau d’anglais intermédiaire est requis pour offrir un service professionnel à une clientèle internationale, comprendre leurs demandes spécifiques et répondre de manière efficace
Avoir une excellente résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace
Être à l’aise dans un environnement à cadence rapide
Bonnes aptitudes interpersonnelles puisque ce poste implique un contact constant avec la clientèle
Travailler des horaires atypiques et être disponible les jours, soirs, nuits, fin de semaines et fériés

Responsabilités

Offrir un service courtois, attentionné et conforme aux standards Four Seasons, en anticipant les besoins des clients
Assurer la mise en place et le service (ouverture, fermeture, dressage des tables, service de l’eau, pain, plats, boissons, café/thé)
Présenter les menus, expliquer les plats et conseiller les clients selon les suggestions du Chef et la carte des vins
Utiliser les systèmes informatiques (Micros) pour la prise de commandes, facturation et encaissement
Collaborer avec l’équipe (sommelier, commis, superviseur) pour garantir un service fluide et efficace, y compris en périodes achalandées ou pour les banquets
Respecter les procédures de sécurité, manipuler le matériel avec soin et rapporter tout incident ou problème au superviseur

Ce que nous offrons

Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
Rabais au restaurant MARCUS et au spa
Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
Repas offerts sur place (Café 1440)
Régime de retraite avec contribution de l’employeur
Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
Programme de formation et de développement
Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)

Temps partiel

Bartender junior

The Junior Bartender role is an entry-level position designed to provide the too...

Emplacement

Canada , Montreal

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Good communication skills in French
Intermediate knowledge of English
Good resistance to stress and ability to manage it positively
2 – 3 years’ experience in the same role, ideally in a luxury hotel environment
An affinity for guest service
Good interpersonal skills
Move about facility and stand for long periods of time
The ability to carry up to 30lbs (13kg)
A flexible schedule with the ability to work all shifts: days, nights, weekends and holidays
Solid food and wine knowledge

Responsabilités

Offer guests at the bar a distinguished and pleasant service as per Four Seasons quality standards
Anticipate guest needs and responds in a proactive manner
Serve a variety of beverages and have excellent knowledge of the beverage menu
Develop complete knowledge of all products offered by the bar such as wines, cocktails, beers, Armagnacs, cognacs, spirits and all other beverages
Work closely with the Responsible for Bar Production
Under the guidance of the Responsible for the Bar Production participate in cocktail production both at the lab and at the bars
Commit to mastering mixology, recipes and standards of service under the mentorship of the Responsible for Bar Production
Replenish all bar supplies, garnishes, ice and glassware during service
Train with the Sommelier to develop knowledge of wine products
Perform all opening and closing tasks at the bar

Ce que nous offrons

Comprehensive health benefits (dental, vision, life insurance, prescriptions, etc.)
Discounts at MARCUS Restaurant and the Guerlain Spa
Employee recognition programs (Employee of the Month, anniversary celebrations, etc.)
Complimentary meals per shift at Café 1440
Employer-contributed retirement plan
Paid vacation plus two additional floating holidays per year
Strong training and development programs
Employee travel program, including complimentary stays at Four Seasons properties worldwide (based on tenure and availability)

Temps partiel

Maître d'Hôtel

Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d’Azur à St Rapha...

Emplacement

France , Saint-Raphaël

Salaire:

3000.00 EUR / Mois

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience réussie au sein d’un établissement similaire
Maîtrise du Pack Microsoft Office
Maîtriser des outils de réservation (PMS : Mews)
Maitrise parfaite de l’anglais (écrit et oral)
Maîtriser les techniques d’accueil clientèle (téléphonique et physique)
Excellente expression orale et écrite
Maitriser les techniques et règles de service et dégustation
Utilisation préventive des équipements
Connaissance en sommellerie
Prise d’initiatives

Responsabilités

Accueillir la clientèle
Conseiller les clients dans le choix des vins
Superviser le service et être garant du bon fonctionnement du restaurant
Recruter le personnel de salle
Gérer et coordonner l’ensemble des moyens (humains, matériels, mobiliers) mis à votre disposition
Suivre les dépenses et maîtriser les coûts de son service
Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu

Ce que nous offrons

Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance): Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend
Carte interactive des médecins de votre ville
Remboursement de soins sous 1h

Temps plein

Nouveau

Chauffeur Grappin Qualifié

Tu es un Chauffeur Grappin qualifié et tu recherches un poste dans une entrepris...

Emplacement

Belgique , Jemeppe-sur-Sambre

Salaire:

Non fourni

Randstad

Date d'expiration

05 juillet 2026

Exigences

Permis C ou CE
Expérience en conduite de grappin et dans le transport et la manipulation de matériaux, notamment pour des travaux de voirie ou de démolition
Précision et maîtrise technique
Autonomie
Connaissance et respect des normes de sécurité

Responsabilités

Conduite du camion-grappin : Transporter et manipuler des matériaux tels que des gravats ou d'autres matériaux sur les chantiers en utilisant le grappin
Manipulation de matériaux : Charger, décharger et déplacer les matériaux sur le chantier en toute sécurité et avec précision
Maintenance et entretien : Veiller à l'entretien quotidien du camion et du grappin (vérification de l’état, nettoyage, maintenance préventive)
Respect des consignes de sécurité : Appliquer les procédures de sécurité rigoureuses sur le chantier, notamment en matière de manipulation des charges lourdes et de conduite sur des terrains variés
Collaboration avec l’équipe : Travailler de concert avec les autres ouvriers et responsables de chantier pour assurer une bonne gestion des travaux

Sommelier

Randstad

Emplacement:
France , Épernay

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
03 mai 2026

Expiration:
31 juillet 2026

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Serveur(euse), Restaurant Marcus & Lounge

Bartender junior

Maître d'Hôtel

Chauffeur Grappin Qualifié

Sommelier

Randstad

Emplacement:France , Épernay

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:03 mai 2026

Expiration:31 juillet 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Assistant chef sommelier

Serveur

Serveur(euse), Restaurant Marcus & Lounge

Bartender junior

Maître d'Hôtel

Chauffeur Grappin Qualifié

Emplacement:
France , Épernay

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
03 mai 2026

Expiration:
31 juillet 2026