Serveur(euse), Service aux Chambres Emplois

Serveur(euse), Service aux Chambres

Four Seasons

Emplacement:
Canada , Montreal

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

Le(la) serveur(se) de nuit – service aux chambres est responsable de prendre, préparer et livrer les commandes alimentaires aux chambres des invités avec courtoisie, efficacité et souci du détail. Il veille à offrir un service personnalisé de qualité, en anticipant les besoins des clients et en assurant la précision, la rapidité et la présentation des commandes, tout en maintenant une communication fluide avec la cuisine et les autres départements.

Responsabilités:

Répondre au téléphone en utilisant un discours courtois et efficace, et recueillir les renseignements nécessaires à la commande de l’invité. Présenter la sélection de nourriture et de boissons aux invités en décrivant de manière intéressante et attrayante l’origine, le goût et les méthodes de préparation de chaque option
Apporter les commandes de nourriture aux invités dans leur chambre, en prenant soin de répondre aux demandes et besoins particuliers
Vérifier les commandes sortant de la cuisine avec la personne responsable de la prise de commandes ou avec le bon de commande
Transmettre les commandes des invités à la cuisine, y compris les demandes et les besoins particuliers, en utilisant le système de point de vente de l’hôtel et vérifier les commandes sortantes avec la commande originale de l’invité
Fermer convenablement les factures des invités, les frais et les pourboires
Anticiper les besoins des invités, évaluer leur satisfaction, offrir des suggestions et répondre rapidement et adéquatement aux demandes et aux questions des invités
Coordonner la livraison des commandes en assurant que toutes les demandes sont reçues, traitées et commandées à la cuisine, et qu’elles sont livrées rapidement et correctement
Travailler harmonieusement et professionnellement avec les collègues et les superviseurs
Passer en revue les couloirs de l’hôtel pour ramasser tous les éléments en rapport avec le service aux chambres
Offrir un service au restaurant pour les chambres ou les banquets pendant les périodes achalandées
Faire état de tous les incidents ou situations inhabituelles au superviseur aussi vite que possible
Effectuer toute autre tâche connexe

Exigences:

1 à 2 ans d’expérience au même poste, idéalement dans un hôtel de luxe
Bonne compétence en communication en français
La connaissance de l’anglais est exigée puisque la personne devra interagir régulièrement avec une clientèle principalement anglophone
Intérêt pour le service à la clientèle
Bonnes compétences interpersonnelles. Ce poste exige de nombreux contacts avec la clientèle pour lesquels d’excellentes compétences en communication sont nécessaires
Capacité de se déplacer et de rester debout pendant de longues périodes
Capacité de porter jusqu’à 13 kg (30 lb)
Le candidat idéal possédera également une connaissance solide de la nourriture et des vins, portera une attention particulière aux détails et aura la capacité de gérer plusieurs tâches à la fois

Ce que nous offrons:

Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
Rabais au restaurant MARCUS et au spa
Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
Repas offerts sur place (Café 1440)
Régime de retraite avec contribution de l’employeur
Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
Programme de formation et de développement
Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 janvier 2026

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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Serveur(euse), Service aux Chambres

Four Seasons

Emplacement:
Canada , Montreal

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

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Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
18 janvier 2026

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Type de contrat:Non fourni

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