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Fairmont Le Manoir Richelieu

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Emplacement:
Mexico , Mexico City

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Job Type Icon

Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Under the general supervision of the Restaurant Manager and Director of Operations, or any other person authorized by management, assist in ensuring friendly, efficient, and effective food and beverage service to all guests in a timely manner, in accordance with established standards and individual guest requirements, while always upholding the vision of Mondrian Mexico City Condesa.

Responsabilités:

  • Provide friendly, courteous, and professional service at all times
  • Ensure clear and effective communication with management
  • Maintain comprehensive knowledge of all menu items
  • Prepare and inspect tables prior to service
  • Clear and reset tables
  • Ensure all company practices and procedures are followed when delivering food from the kitchen to the guest
  • Maintain overall cleanliness and organization of restaurant tables, chairs, floors, and service stations at all times
  • Ensure all cleaning tasks are completed within assigned timeframes according to company standards
  • Complete all opening and closing procedures
  • Remain assertive and attentive at ALL times
  • Possess thorough knowledge of all products and service procedures
  • Understand and enforce federal, state, and local food sanitation regulations
  • Maintain a positive attitude and attention to detail throughout the entire shift
  • As an important part of the team, offer assistance to colleagues in need, both within the department and across other departments
  • Remain calm during busy periods to perform duties efficiently and request assistance when necessary
  • Perform any other reasonable duties as assigned by the supervisor or manager

Exigences:

  • Conversational English
  • High school diploma completed
  • Previous experience in the same position within hotels (preferably luxury hotels)
  • Availability to work rotating shifts and to commute to La Condesa

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
19 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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  • Bac +2 minimum
  • 4/5 ans d’expérience
  • Expérience d’administration sous SQL Server (version 2014 et +)
  • Gestion de configuration : Puppet, GIT
  • Supervision : Centreon
  • Vous avez une bonne culture de l’IT et vous êtes intéressé(e) pour progresser dans un environnement hétérogène et multi compétence
  • Votre organisation et votre sens de la communication vous permettent de gérer des projets internes à la DSI (ex : Migration, upgrade, déploiements massifs, etc.)
  • Vous avez le sens du service
  • Vous êtes disposé(e) à faire des astreintes et votre niveau d’anglais est opérationnel
Responsabilités
Responsabilités
  • Administration de bases de données SQL Server en priorité, Oracle
  • Supervision, gestion des configurations et des changements des systèmes bases de données SQL Server, Oracle
  • Support N3 Expertise technique, accompagnement auprès des développeurs et techniciens d’exploitation
  • Montée de version SQL Server
  • Gestion du PRA et de la continuité de service
  • Homologation / Veille technologique
  • Outillage, scripting
  • Conduite de projets internes
  • Mise en place de procédures d’exploitation
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  • Bac+3 formation
  • Minimum 3 years experience as a back-end developer
  • Mastery of ASP.NET Core 6 or 8 and C#
  • Good knowledge of SQL Server
  • Experience with Microsoft Server and server administration
Responsabilités
Responsabilités
  • Development of APIs with ASP.NET Core 8
  • Integration of data management systems via SQL Server
  • Follow good development practices (unit tests, code review, etc.)
  • Maintenance and updating of existing applications
  • Participation in the technical and functional design of new projects
  • Temps plein
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  • DBA SQL Server: Administration avancée et tuning d'architectures Data Warehouse complexes
  • PostgreSQL: Maîtrise de l'installation, du paramétrage et de l'optimisation de requêtes
  • Cloud: Connaissance d'Azure ou AWS pour l'hébergement de bases de données
  • Aisance relationnelle pour conseiller et vulgariser des sujets complexes
  • Riguour méthodologique et vision "orientée projet"
  • Expérience concrète et réussie de pilotage d'une bascule d'un moteur propriétaire (MSSQL) vers PostgreSQL
  • Solide culture décisionnelle (ETL, modélisation DWH)
  • 5 ans minimum d'expérience
  • Diplôme BAC +4/5
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Responsabilités
  • Audit & Cadrage: Analyser l'existant SQL Server (schémas, procédures stockées, volumétrie) et évaluer la complexité du passage vers l'Open Source
  • Définir la configuration PostgreSQL et préconiser les outils de migration adaptés
  • Pilotage de la Migration: Mettre en œuvre la bascule technique des données et des structures en gérant les risques
  • Optimisation & MCO: Assurer le maintien en condition opérationnelle durant la transition et réaliser le tuning de performance sur le nouvel environnement
  • Estimer les charges, les délais et vulgariser les enjeux techniques auprès des décideurs
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  • Bac+2 en informatique
  • Expérience de 3 ans en exploitation de systèmes
  • Maîtrise des environnements Windows Server (de 2003 à 2022) et Unix/Linux
  • Compétences sur les technologies de virtualisation avec VMware
  • Compétences sur les plateformes cloud Azure et AWS
  • Compétences sur les bases de données Oracle et SQL Server
  • Connaissance d'un ordonnanceur comme Opcon-xps
  • Connaissance des outils de sauvegarde tels que TSM et Veeam
  • Maîtrise de l'anglais écrit
  • Autonomie
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Responsabilités
  • Assurer la disponibilité et la sécurité de l'exploitation au quotidien
  • Gestion des incidents de niveaux 1 et 2, depuis leur détection jusqu'à leur résolution ou leur escalade
  • Mise en production et déploiement de nouvelles applications
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  • Création de serveurs pour les nouveaux magasins
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  • Amélioration continue des processus
  • Participation à l'automatisation des tâches d'exploitation
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  • Temps plein
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  • Excellente maîtrise de SQL Server (T-SQL, SSMS, sécurité, réplication, haute disponibilité…)
  • Expérience avérée en administration, optimisation et sécurisation de bases de données en environnement de production
  • 3 ans d’expériences (hors alternance)
  • Capacité à développer des solutions techniques évolutives et sur-mesure
  • Suivi de la performance des bases et résolution proactive des incidents
  • Bonne compréhension des enjeux d’architecture applicative et capacité à travailler en environnement collaboratif
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer l’administration courante des bases SQL Server (installation, configuration, sauvegarde, supervision, etc.)
  • Optimiser les performances et garantir la disponibilité, l’intégrité et la sécurité des données
  • Concevoir et mettre en place des solutions paramétrables et modulaires répondant aux besoins spécifiques des équipes internes
  • Participer activement aux projets IT transverses en tant que référent base de données
  • Proposer des améliorations sur les outils, les processus et les performances
  • Temps plein
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Exigences
  • In-depth expertise with MS SQL Server DBMS
  • Disaster recovery (DR) strategies
  • High availability (HA) with Always On Availability Groups, Failover Clustering (FCI), Log shipping, Database Mirroring
  • Mastery of how 'publisher → distributor → subscriber' replication works for monitoring and performance
  • SQL Server on Azure (SQL Azure)
  • Backup and recovery methods
  • Expertise in data warehousing and performance optimization
  • Mastery of performance analysis tools such as sp_Blitz, sp_WhoIsActive, QueryStore, Wait Stats, Extended Events
  • Experience with SSRS / SSIS / SSAS infrastructure optimization
  • Certificate management and security such as Security Principal Identifier (SPI)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Opportunity to take on challenging projects based on transparency, collaboration and constant optimization of the performance of its employees and consultants
  • Make the most of your talent
  • Have the opportunity to be innovative and make suggestions
  • Work in a fast-growing company
  • Be authentic with your colleagues and have fun at work
  • Be part of a strong, friendly corporate culture
  • Temps plein
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Nous recherchons un(e) Tech Lead passionné(e) par les bases de données pour pilo...
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Exigences
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  • Expertise confirmée sur SQL Server (versions 2019 et 2022)
  • Expérience en leadership technique et coordination d’équipes
  • Maîtrise des environnements distribués et des architectures critiques
  • Goût prononcé pour le tuning, l’optimisation et la résolution de problèmes complexes
  • Grande capacité à transmettre, former et documenter
Responsabilités
Responsabilités
  • Définir et faire respecter les standards techniques SQL Server
  • Superviser la mise en œuvre et la gestion des architectures complexes :Always On (distribué), réplication, snapshots
  • Assurer le tuning avancé et l’optimisation des performances
  • Encadrer et accompagner les équipes DBA et développement
  • Documenter les procédures, partager les connaissances et animer des sessions de formation interne
  • Contribuer aux projets BI et à l’intégration avec d’autres technologies
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 6 semaines de congés payés
  • 11 jours de RTT
  • Congés spéciaux : paternité à 100 %, enfants malades (10 j/an)
  • 1 jour de TT/semaine + 1 jour volant/mois (présence selon direction)
  • dispositifs dédiés aux seniors, aidants familiaux et personnes en situation de handicap
  • Prime de vacances : 908,82 € (2025)
  • Intéressement & participation
  • Épargne salariale : PEG ouvert à tous, PERO pour les cadres et non-cadres
  • Avantages CSE / Chèques vacances selon quotient familial, chèques Noël, accès à billetterie, voyages, réductions Fnac/Darty (jusqu’à 3000 €/an), activités sportives...
  • Tickets restaurant : 10,50 € (prise en charge à 60 %) + restaurant d’entreprise
  • Temps plein
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Senior .NET Software Engineer

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Salaire:
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Exigences
Exigences
  • Solide connaissance technique des technologies Web telles que .NET Core, Web API, C#, JavaScript, jQuery et CSS3
  • Expérience dans le développement d’applications en C#, ASP.NET ou SQL Server est préférée, mais d’autres langages OO comme Java seront pris en compte
  • Bonne expérience avec Angular de préférence, ou React, Vue ou Typescript. Ce n’est pas essentiel
  • Bonne compréhension des schémas et principes de conception
  • Solide expérience en MVC et Entity Framework
  • Maîtrise MS SQL Server, bases de données et programmation
  • Bonne connaissance de la conception et du développement orientés objet
  • Expérience avec les services web, l’API REST
  • Familier avec les mécanismes de sécurité, y compris la sécurité web et des services web et leurs implémentations
  • Expérience dans la rédaction de cas de test unitaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Développer, améliorer et maintenir nos produits logiciels environnementaux conformément aux exigences et conceptions convenues
  • Membre d’une équipe de développeurs logiciels utilisant les dernières versions de Microsoft Visual Studio (C#, ASP.NET) et Microsoft SQL Server
  • Contribuer à la spécification, au développement et aux tests de solutions logicielles selon des normes définies
  • Réalisation de projets de développement logiciel, à la fois autonomes et en tant que membre d’équipe d’équipes internes de développement agiles et externalisées
  • Développement d’applications embarquées (Windows XP Embarqué) qui utilisent des plug-ins liés aux SIG (y compris la navigation des véhicules et l’optimisation des itinéraires)
  • Élaborer et transmettre des mises à jour de projet à la haute direction
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Assurance santé couvrant jusqu’à trois personnes à charge
  • Service de navette pour un transport pratique
  • Nourriture et café gratuits sur place pour votre plaisir
  • Allocations
  • Accès à une plateforme complète d’apprentissage et de développement qui propose une formation sur les compétences essentielles, avec la possibilité de suivre vos progrès de manière centralisée
  • 25 jours de congé
  • Rejoindre un leader mondial des services environnementaux
  • Un arrangement de travail hybride pour un équilibre vie professionnelle/vie privée flexible
  • Temps plein
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Achats Emplois Administration de bureau Emplois Art et Divertissement Emplois Assurance Emplois Banque Emplois Centre d'appel Emplois Construction Emplois Consultation Emplois Contrôle de Qualité Emplois Éducation Emplois Énergie Emplois Fabrication Emplois Finance Emplois Gastronomie Emplois Hôtellerie et tourisme Emplois Immobilier Emplois Informatique - Administration Emplois Informatique - Développement de logiciels Emplois Jurídique Emplois Logistique Emplois Marketing, Marketing Digital, SEO, SEM Emplois Médias Emplois Pharmacie Emplois Recherche et développement Emplois Relations Publiques Emplois Ressources Humaines Emplois Santé et Beauté Emplois Secteur Public Emplois Service Client Emplois Soins infirmiers Emplois Travail Physique Emplois Ventes Emplois
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