Second de cuisine

Certaines passions sont faites pour être partagées. Mission : Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants. Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : Évoluer dans un environnement de Steakhouse; Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands; Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée; Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur. Vos défis : Vous avez un rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque; Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine; Vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine; Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez; Vous êtes garant du respect des normes HACCP. Profil : Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur; Goût pour le travail bien fait; Maestro de la cuisson de la viande; Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine. Les avantages brulants : Ici, la générosité, ce n’est pas que dans l’assiette : repas complet offert à chaque début de service; Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d’ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers; Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout; Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush; Envie d’évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne; Titre de transport pris en charge à 60%; Le petit + plaisir : –30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches.