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Second de cuisine en EHPAD

France, Lavilletertre · Offre publiée 04 mars 2026
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Description du poste

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.

Responsabilités

  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: assurer la continuité des besoins de la résidence

Exigences

  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine

Ce que nous offrons

  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue (textures modifiées à Ferrandi…)
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Parking

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Emplois similaires pour

Second de cuisine en EHPAD

8 matching positions

Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...
Emplacement
Emplacement
France , Montpellier
Salaire
Salaire:
Non fourni
emera.fr Logo
EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...
Emplacement
Emplacement
France , Limoux
Salaire
Salaire:
Non fourni
emera.fr Logo
EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: assurer la continuité des besoins de la résidence
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise: Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux: La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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Second de cuisine

Poste de Second de cuisine (H/F) en CDD d'1 mois, rattaché au Chef de cuisine, a...
Emplacement
Emplacement
France , Cormeilles-en-Parisis
Salaire
Salaire:
2206.00 EUR / Mois
maisonsdefamille.com Logo
Maisons de Famille
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
  • Expérience significative dans un secteur exigeant
  • Expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective appréciée
  • Savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, et une excellente communication en interne et externe
  • Sensibilité au respect de la dignité, de l'intégrité, des libertés, de la déontologie, de la bientraitance, de l'éthique et de la confidentialité des résidents
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion des préparations des repas du midi et du soir pour les résidents
  • Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
  • Respect des règles HACCP (hygiène, stockage, conservation, contrôle sanitaire)
  • Encadrement d'un commis de cuisine
  • Collaboration étroite avec le chef de cuisine et exécution des tâches demandées
  • Investissement dans le bien-être des résidents (goût, présentation, lutte contre la dénutrition)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas 3.50€
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d’évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Second de cuisine

Dans le cadre des congés d'été, nous recherchons un second de cuisine pour le mo...
Emplacement
Emplacement
France , Colombes
Salaire
Salaire:
2406.00 EUR / Mois
maisonsdefamille.com Logo
Maisons de Famille
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
  • expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
  • expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective sont appréciés
  • savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d'équipe, une prise d'initiative, et une excellente communication en interne et externe
Responsabilités
Responsabilités
  • gestion des préparations des repas du midi et du soir pour nos résidents
  • respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
  • respect des règles HACCP
  • encadrement de cuisiniers, commis de cuisine et d'un plongeur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas 3.50€
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d'évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Ingénieur chimiste

Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable R&D, vous intégrez une équipe dynami...
Emplacement
Emplacement
France , Verniolle
Salaire
Salaire:
16.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation supérieure de niveau Bac+5 (Ingénieur/Master) à Bac+8 (Doctorat), spécialisée en Chimie des matériaux, Céramiques ou Électrochimie
  • Solides connaissances théoriques et pratiques dans le domaine des matériaux (céramiques, poudres)
  • Connaissance et pratique opérationnelle des normes ISO 9001 et EN 9100
  • Maîtrise de l'Anglais (bon niveau requis pour les échanges et déplacements)
  • Aisance avec les outils bureautiques du Pack Office
  • Grande rigueur
  • Autonomie dans la gestion de projet
  • Esprit de synthèse et aisance rédactionnelle
  • Esprit d'équipe
  • Curiosité scientifique
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion de projets & Études : Réaliser les analyses et études pour le développement de nouveaux matériaux sur cahier des charges client, selon la méthodologie interne
  • Expérimentation & Caractérisation : Procéder ou faire procéder aux expérimentations. Réaliser les analyses de caractérisation et interpréter les résultats pour valider le développement des matériaux
  • Documentation technique : Rédiger les rapports de conception, préparer les présentations pour les jalons projets et concevoir les fiches d'instructions associées
  • Veille & Amélioration continue : Assurer une veille technologique active pour maintenir un haut niveau de compétences théoriques et techniques
  • Qualité & Sécurité : Travailler dans le strict respect des normes Hygiène et Sécurité de l'entreprise ainsi que des exigences ISO 9001 et EN 9100
  • Temps plein
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Assistant comptable

Dans le cadre d'un remplacement temporaire, vous serez chargé(e) d'assurer la co...
Emplacement
Emplacement
France , Grenoble
Salaire
Salaire:
2500.00 EUR / Mois
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Au moins 3 ans d'expérience en comptabilité ou équivalente, Bac+2 ou formation équivalente
  • Maîtrise de la gestion des factures fournisseurs et coordination avec le service des achats
  • Capacité à réaliser des tâches administratives, incluant archivage et préparation d'échéanciers
Responsabilités
Responsabilités
  • Traiter les factures des fournisseurs en collaboration étroite avec le service des achats, les fournisseurs et les utilisateurs internes
  • Effectuer les tâches administratives annexes telles que la préparation des échéanciers de paiement et l'archivage des documents
  • Collaborer avec divers départements pour garantir l'exactitude et l'efficacité du processus comptable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Restaurant d'entreprise
  • RTT
  • Fast TT
  • Temps plein
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Ouvrier d'élevage (sur sol/hors sol)

Dans le cadre de nos activités en élevage, vous serez responsable de contribuer ...
Emplacement
Emplacement
France , Montfaucon
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Expérience préalable dans le domaine de l'élevage recommandée
  • Rigueur dans l'application des protocoles de mesure et d'expérimentation
  • Aptitude à assurer l'entretien quotidien des bâtiments d'élevage
  • CAP Agricole ou certificat équivalent en élevage requis
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la réception et la mise en place des animaux pour les essais tout en participant aux pesées
  • Effectuer les mesures et apports alimentaires en veillant au respect rigoureux des protocoles établis
  • Réaliser le nettoyage intérieur et extérieur des bâtiments et locaux d'élevage pour garantir un environnement sain et sécurisé
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Garantie de salaire
  • Avantages sociaux
  • Opportunités de formation
  • Temps plein
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Cariste 1 et 3 (F/H)

Au centre de la chaîne logistique, vous avez pour missions de : - réceptionner, ...
Emplacement
Emplacement
France , Colombes
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience d'au moins 2 ans sur la fonction de cariste idéalement acquise au sein d'un entrepôt logistique
  • Titulaire du Caces 1 et 3 à jour
  • Vigilant aux règles de sécurité
  • Polyvalent
  • Aime le travail en équipe
  • Ponctuel et réactif
  • Sans Diplôme
Responsabilités
Responsabilités
  • Réceptionner, stocker, préparer et distribuer les marchandises
  • Conduire un chariot élévateur de type 1 et/ou 3
  • Transporter la marchandise afin de la stocker
  • Utiliser du matériel de chargement spécifique : chariot élévateur Caces 1 et 3
  • Respecter scrupuleusement les règles de circulation et de sécurité
  • Être responsable de votre chariot
  • Effectuer de la manutention ainsi que de la préparation de commandes
  • Temps plein
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