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Second de cuisine en EHPAD

France, Lavilletertre · Offre publiée 04 mars 2026
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Description du poste

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle opportunité ! Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que second de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents.

Responsabilités

  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: assurer la continuité des besoins de la résidence

Exigences

  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine

Ce que nous offrons

  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue (textures modifiées à Ferrandi…)
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Parking

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Emplois similaires pour

Second de cuisine en EHPAD

8 matching positions

Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...
Emplacement
Emplacement
France , Montpellier
Salaire
Salaire:
Non fourni
emera.fr Logo
EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: le second de cuisine assurera la continuité des besoins de la résidence
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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Cuisinier / Second de cuisine en EHPAD

Vous êtes cuisinier/second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une no...
Emplacement
Emplacement
France , Limoux
Salaire
Salaire:
Non fourni
emera.fr Logo
EMERA - EHPAD Eloïse
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP en cuisine
  • Expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques
  • Capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe
  • Passion pour la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Co-créateur de plaisirs culinaires: collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité
  • Gestionnaire des saveurs: veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais
  • Architecte des menus: apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents
  • Spécialiste de la présentation: assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis
  • Garantir l'hygiène: veillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs
  • En l’absence du chef: assurer la continuité des besoins de la résidence
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Rémunération attractive (fixe + épargne salariale)
  • Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles et mobilité au sein du groupe
  • Accompagnement et expertise: Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d’un Chef référent et formation continue
  • Qualité de la restauration: Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais
  • Ressources et équipements: Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire
  • Environnement de travail: Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière
  • Projets sociétaux: La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana
  • Temps plein
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Second de cuisine

Poste de Second de cuisine (H/F) en CDD d'1 mois, rattaché au Chef de cuisine, a...
Emplacement
Emplacement
France , Cormeilles-en-Parisis
Salaire
Salaire:
2206.00 EUR / Mois
maisonsdefamille.com Logo
Maisons de Famille
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
  • Expérience significative dans un secteur exigeant
  • Expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective appréciée
  • Savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d’équipe, une prise d’initiative, et une excellente communication en interne et externe
  • Sensibilité au respect de la dignité, de l'intégrité, des libertés, de la déontologie, de la bientraitance, de l'éthique et de la confidentialité des résidents
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion des préparations des repas du midi et du soir pour les résidents
  • Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
  • Respect des règles HACCP (hygiène, stockage, conservation, contrôle sanitaire)
  • Encadrement d'un commis de cuisine
  • Collaboration étroite avec le chef de cuisine et exécution des tâches demandées
  • Investissement dans le bien-être des résidents (goût, présentation, lutte contre la dénutrition)
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas 3.50€
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d’évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Second de cuisine

Dans le cadre des congés d'été, nous recherchons un second de cuisine pour le mo...
Emplacement
Emplacement
France , Colombes
Salaire
Salaire:
2406.00 EUR / Mois
maisonsdefamille.com Logo
Maisons de Famille
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • De formation hôtelière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC)
  • expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale
  • expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective sont appréciés
  • savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d'équipe, une prise d'initiative, et une excellente communication en interne et externe
Responsabilités
Responsabilités
  • gestion des préparations des repas du midi et du soir pour nos résidents
  • respect des régimes alimentaires et des textures modifiées (mixé, haché)
  • respect des règles HACCP
  • encadrement de cuisiniers, commis de cuisine et d'un plongeur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Repas 3.50€
  • Salle de repos équipée
  • Cadre de travail agréable (parc, jardin)
  • Prime de participation
  • Prime de cooptation
  • Accès facilité à la formation
  • Possibilité d'évolution professionnelle
  • Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
  • Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés
  • Mutuelle
  • Temps plein
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Infirmier de

Rejoignez notre équipe en clinique où vous serez chargé(e) de fournir des soins ...
Emplacement
Emplacement
France , Toulouse
Salaire
Salaire:
14.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État d'Infirmier(ère) exigé
  • Capacité à collaborer efficacement au sein d'une équipe multidisciplinaire
  • Excellentes compétences en communication et écoute active
  • Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la prise en charge globale des patients en collaboration avec l'équipe médicale
  • Administrer les traitements prescrits et surveiller l'évolution de l'état de santé des patients
  • Participer activement à l'amélioration continue des services en proposant des initiatives et en partageant vos observations
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes et intéressements
  • Temps plein
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Infirmier De (F/H)

Comment aimeriez-vous contribuer à des soins exceptionnels en tant qu'Infirmier(...
Emplacement
Emplacement
France , Colomiers
Salaire
Salaire:
15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État d'Infirmier exigé pour ce poste
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
  • Empathie et écoute active envers les patients
  • Flexibilité et adaptation à un environnement de travail varié
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la prise en charge quotidienne des patients avec attention et respect
  • Collaborer avec l'équipe médicale pour optimiser les plans de soins personnalisés
  • Participer activement aux actions de prévention et d'éducation pour la santé des patients
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes et intéressements
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Infirmier de réanimation

Comment aimeriez-vous contribuer au sein d'une clinique en tant qu'Infirmier (F/...
Emplacement
Emplacement
France , Quint Fonsegrives
Salaire
Salaire:
15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Première expérience en service de réanimation recommandée
  • Diplôme d'État d'Infirmier indispensable pour ce poste
  • Solides compétences en communication et capacité à travailler en équipe
  • Aptitude à gérer les situations d'urgence avec sang-froid et efficacité
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer une surveillance continue des patients en réanimation pour détecter tout changement de leur état de santé
  • Administrer les traitements prescrits et assurer leur efficacité et adéquation au plan de soins
  • Collaborer avec une équipe pluridisciplinaire pour optimiser la prise en charge globale des patients
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes et intéressements
  • Parking à disposition
  • Temps partiel
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Infirmier De

Prêt(e) à impacter des vies en tant qu'Infirmier(e) au sein d'une clinique dynam...
Emplacement
Emplacement
France , Toulouse
Salaire
Salaire:
15.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État d'infirmier exigé pour apporter des soins de qualité
  • Excellentes compétences en communication pour une interaction empathique avec les patients
  • Capacité à travailler efficacement en équipe multidisciplinaire
  • Sens de l'observation et esprit d'analyse pour identifier les besoins des patients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurez la prise en charge thérapeutique et le suivi personnalisé des patients
  • Coordonnez avec l'équipe médicale pour optimiser les plans de soin
  • Participez activement à l'amélioration continue des pratiques cliniques
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Primes et intéressements
  • Parking géant
  • Piste cyclable
  • Arrêt de transport en commun proche
  • Temps plein
Lire la suite
Arrow Right