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Responsable Univers Sec

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METRO France

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Emplacement:
France , Anglet

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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L'offre d'emploi a expiré

Description du poste:

Votre mission : Sous la responsabilité de votre Directeur adjoint F/H, vous développez et optimisez les résultats économiques de votre périmètre en garantissant la satisfaction des Clients. Management d’équipe : A travers une posture de manager coach, vous fédérez et mobilisez votre équipe pour atteindre les objectifs, tout en garantissant le développement des compétences de chacun. Vous êtes le relais entre les différents services. Pilotage de l’activité et de la performance : Vous participez à la définition de la stratégie, la déclinez en plans d’actions et les mettez en œuvre. Vous réalisez et suivez les Indicateurs de performance et mettez en place les mesures correctives. Produits : Vous supervisez la bonne tenue de votre univers et vous vous assurez de la disponibilité des produits. Vous animez votre surface de vente et êtes force de proposition pour mettre en avant les assortiments de votre univers. Commerce : Vous comprenez et identifiez rapidement les besoins du client pour ajuster votre posture et vos actions. Vous garantissez au client une expérience d’achat de qualité. Vous organisez des animations commerciales pour renforcer la relation partenariale.

Responsabilités:

  • Develop and optimize the economic results of your perimeter while ensuring customer satisfaction
  • Manage and mobilize your team to achieve objectives while ensuring the development of each person's skills
  • Act as a relay between different departments
  • Participate in defining the strategy, translate it into action plans and implement them
  • Monitor performance indicators and implement corrective measures
  • Supervise the proper maintenance of your department and ensure product availability
  • Animate your sales area and propose ways to highlight your department's assortments
  • Quickly understand and identify customer needs to adjust your posture and actions
  • Guarantee the customer a quality purchasing experience
  • Organize commercial events to strengthen the partnership relationship

Exigences:

  • Organization, rigor, teamwork skills
  • Experience in the distribution sector or service professions
  • Interpersonal skills and desire to exceed
  • Operationality: a hands-on person who enjoys varied actions
  • Mastery of the Microsoft Office pack and ease with the digital domain
Ce que nous offrons:
  • Sundays off
  • Complete integration plan, continuous training, daily support, and internal development opportunities
  • Advantageous salary package: 13-month remuneration + variable based on objectives + profit-sharing and participation
  • 15% discount on purchases in METRO Halles
  • Special leave (seniority, paternity, menstrual, etc.)
  • 60% reimbursement of transport pass & mobility assistance

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
20 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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France , Villeneuve-lès-Béziers
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METRO France
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Experience in the distribution sector or service professions
  • Organization, rigor, methods and desire to work in a team
  • Interpersonal skills and desire to exceed oneself
  • Operationality: a field person who likes varied actions
  • Mastery of the Office Pack and ease with the digital domain
Responsabilités
Responsabilités
  • Develop and optimize the economic results of your perimeter while ensuring customer satisfaction
  • Manage and mobilize your team to achieve objectives while ensuring the development of each person's skills
  • Act as a relay between different services
  • Participate in defining the strategy, translate it into action plans and implement them
  • Monitor performance indicators and implement corrective measures
  • Supervise the proper maintenance of your Universe (several sales sectors) and ensure product availability
  • Animate your sales area and be a force for proposal to highlight the assortments of your universe
  • Understand and quickly identify customer needs to adjust your posture and actions
  • Guarantee the customer a quality purchasing experience
  • Organize commercial events to strengthen the partnership relationship
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Comprehensive integration plan, continuous training, daily support, and internal development opportunities
  • Advantageous salary package: 13-month remuneration + variable based on objectives + profit-sharing and participation
  • 15% discount on purchases in our METRO Halles
  • Special leave (seniority, paternity, menstrual, …)
  • Reimbursement of 60% of the transport pass & mobility assistance
  • Temps plein
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Boulanger

En tant que boulanger.ère, tu fais battre le cœur de la boulangerie : le fournil...
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France , Bordeaux
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Salaire:
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Land & Monkeys
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme en boulangerie
  • au moins 2 années d'expérience en tant que boulanger
  • maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
  • à l'aise sur les outils bureautique (google drive, excel)
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production de pains biologiques et de brioches végétales
  • manager une équipe de boulangers et d'apprentis
  • organiser les plannings de production des pains, brioches ainsi que la pousse et la cuisson des viennoiseries
  • veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures de certification biologique
  • assurer le passage des commandes et le suivi des stocks
  • contribuer au succès de la boutique pour faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Aventure professionnelle dans une boulangerie qui prend soin des gens
  • formation à un savoir-faire exclusif en boulangerie végétale
  • salaire + prime attractifs
  • remises sur les produits de la boutique
  • Temps plein
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Equipier vente

Equipier vente en CDI à Paris, temps plein et temps partiel. Missions : accueil,...
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France , Paris
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Land & Monkeys
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Exigences
Exigences
  • impliqué.e, fiable et souriant.e
  • tu es le.la joueur.se que tout le monde rêve d'avoir dans son équipe
  • tu adores le contact client et tu as la fibre commerçante
  • première expérience en vente
Responsabilités
Responsabilités
  • De l'accueil à l'encaissement, faire passer la meilleure expérience possible aux convives
  • en complicité avec le.la responsable de boutique, œuvrer pour faire de la boutique un lieu propre et agréable en participant au réachalandage et aux procédures d'ouverture et de fermeture
  • contribuer à la bonne performance de la boutique en vente et en production pour faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une aventure professionnelle dans une boulangerie qui agit concrètement pour la transition écologique
  • des possibilités d'évolution à un poste d'adjoint / responsable de boutique
  • rémunération au SMIC + prime attractive
  • des remises sur les produits de la boutique
  • prise en charge à 50% de ton pass navigo
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Apprenti boulanger

Apprenti boulanger. Apprentissage. Paris. Tes missions: Tu es le.la jeune padawa...
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France , Paris
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Land & Monkeys
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Exigences
Exigences
  • Tu suis une formation boulangerie en première ou deuxième année
  • Impliqué.e, fiable et serviable
Responsabilités
Responsabilités
  • Produire des pains biologiques et des brioches végétales
  • Veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein du fournil ainsi que des procédures de certification biologique
  • Contribuer dans son ensemble au succès de la boutique pour faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une aventure professionnelle dans une boulangerie qui prend soin des gens
  • La formation à un savoir-faire exclusif en boulangerie végétale
  • Des perspectives d'embauche au terme de l'apprentissage
  • Des remises sur les produits de la boutique
  • La prise en charge à 50% de ton pass navigo
  • Temps plein
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Boulanger

Emplacement
Emplacement
France , Paris
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Land & Monkeys
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Exigences
Exigences
  • Diplôme en boulangerie
  • Au moins 3 années d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Produire des pains biologiques et des brioches végétales
  • Accompagner des apprentis et les former
  • Être en charge de la pousse et de la cuisson des viennoiseries
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Veiller au respect des procédures de certification biologique
  • Contribuer au succès de la boutique pour faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une aventure professionnelle dans une boulangerie qui prend soin des gens
  • Formation à un savoir-faire exclusif en boulangerie végétale
  • Perspectives d'évolution à un poste de chef boulanger
  • Salaire + Prime attractifs
  • Remises sur les produits de la boutique
  • Prise en charge à 50% du pass navigo
  • Temps plein
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Chef boulanger

En tant que chef.fe boulanger.ère, tu fais battre le cœur de la boulangerie : le...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
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Salaire:
2200.00 - 2500.00 EUR / Mois
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Exigences
Exigences
  • Diplôme en boulangerie
  • au moins 5 années d'expérience en tant que boulanger
  • maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
  • à l'aise sur les outils bureautique (google drive, excel..)
  • qualités de chef d'équipe
  • appliqué.e, fiable et ponctuel.le
  • véritable mentor pour son équipe
  • serviable et souriant.e
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la production de pains biologiques et de brioches végétales
  • manager une équipe de boulangers et d'apprentis
  • organiser les plannings de production des pains, brioches ainsi que la pousse et la cuisson des viennoiseries
  • veiller au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein du fournil
  • veiller au respect des procédures de certification biologique
  • assurer le passage des commandes et le suivi des stocks
  • contribuer au succès de la boutique
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Formation à un savoir-faire exclusif en boulangerie végétale
  • prime
  • panier repas fourni par journée de travail
  • mutuelle prise en charge par l'employeur
  • 30% de réduction sur les produits de la boulangerie
  • Temps plein
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Responsable de boutique

Responsable de boutique à Paris
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France , Paris
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Exigences
Exigences
  • Tu as les qualités d'un chef d'orchestre. Bienveillant.e, exemplaire et autonome, tu as à cœur de faire réussir ton collectif. Tu adores le contact client et tu as la fibre commerçante. Tu disposes d'une expérience d'au moins 2 ans à un poste de management dans le retail. Tu es à l'aise sur les outils informatiques (Excel, Google Drive…)
  • Tu es force d'actions et de propositions pour améliorer la performance de ta boutique et faire rayonner un modèle de boulangerie plus durable.
Responsabilités
Responsabilités
  • Tu es le grand schtroumpf de la boutique ! Ton rôle est d'animer ta tribu en vente et en production dans la joie et la bonne humeur ! Tu assures la bonne mise en œuvre des procédures opérationnelles et le succès commercial de ta boutique. Tu manages l'ensemble des collaborateurs que tu recrutes, formes et accompagnes tout au long de leur carrière. Tu organises leurs plannings conformément aux objectifs de productivité fixés par la direction. Tu es le.la garant.e de la marge commerciale de ta boutique, à ce titre tu fixes les volumes de production et tu assures le passage des commandes fournisseurs ainsi que les contrôles de réception et les procédures d'inventaires. Tu veilles au bon respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la boutique. Tu assures le suivi des clients B2B, des plateformes de livraison, des partenaires et des prestataires. Enfin, tu es le trait d'union entre les équipes, la direction et la tête de réseau Land&Monkeys.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une aventure professionnelle dans une boulangerie qui agit concrètement pour la transition écologique
  • La formation aux outils de gestion (marge brute, masse salariale, résultat, comptes d'exploitation)
  • Salaire + primes attractifs
  • Des remises sur les produits de la boutique
  • La prise en charge à 50% de ton pass navigo
  • Temps plein
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Traiteur

En complicité avec le.la responsable de boutique, tu es chargé de la fabrication...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
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Salaire:
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Exigences
Exigences
  • Première expérience en tant que préparateur / traiteur / cuisinier
Responsabilités
Responsabilités
  • Fabrication des produits salés
  • finition de certaines pâtisseries
  • cuisson et pousse de la viennoiserie
  • mise en place quotidienne de la production
  • contribuer au passages des commandes
  • contrôles des réceptions
  • procédures d'inventaires
  • appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Salaire + prime attractifs
  • remises sur les produits de la boutique
  • prise en charge à 50% du pass navigo
  • Temps plein
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