Responsable Point de vente Restauration Emplois

Nouveau

Responsable bar

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Marvilla Parks est l'en...

Emplacement

France , Clohars-Fouesnant

Salaire:

Non fourni

Marvilla parks

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Au moins 2 ans d'expérience
CAP, BEP
Maitrise de l'anglais (un plus)

Responsabilités

Gestion du personnel en lien avec le responsable restauration
Réalisation des boissons et Cocktails
Organisation des soirées en lien avec le responsable restauration
Approvisionnement des stocks
Gestion du points de vente en lien avec le responsable restauration
Maitrise des coûts matières en lien avec le responsable restauration
Planification du staff en lien avec le responsable restauration
Contrôle de l'HACCP
Garant(e) de l’accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures

Ce que nous offrons

Possibilité de logement sur site

Temps plein

Nouveau

Responsable de la Restauration

L’HOTEL FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN RESPONSABLE RESTAURATION (H/F). Chef d...

Emplacement

France , Courchevel

Salaire:

4250.00 - 4500.00 EUR / Mois

IAG GBS

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation supérieure en hôtellerie-restauration ou école spécialisée de renom
Capacité à gérer plusieurs points de vente
Leadership naturel et compétences managériales reconnues
Sens aigu de l'organisation, de la planification et de l'optimisation des opérations
Discrétion et confidentialité
Résilience et capacité à garder son sang-froid dans un environnement exigeant
Sourire et ouverture d'esprit

Responsabilités

Imaginer et sublimer l'expérience client
Diriger avec élégance et exigence les équipes
Superviser l'ensemble des points de vente (Room-service, Lounge Bar, Restaurant Loulou, Tea-time)
Être le gardien du goût et du détail en collaboration avec le(s) chef(s) de cuisine
Innover avec audace et ambition pour fidéliser la clientèle
Veiller à la bonne gestion et au suivi budgétaire

Ce que nous offrons

Avantage en nature pour le logement ou prime d'aide au logement
Navettes Barrière durant la saison d'hiver
Carte de parking à côté de l'hôtel
Avantage en nature nourriture en hiver et deux indemnités nourritures en été
Prime de cooptation
Prime sur objectifs
13ème mois perçu mensuellement
Mutuelle
Formations (métiers, produits, d’empowerment…)
Possibilité de parcourir la France au fil des saisons

Temps plein

Nouveau

Chef de rang

Le/la chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle ...

Emplacement

France , Issy-les-Moulineaux

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
Maitrise de l’anglais selon les besoins de l’hôtel
Sens de l'accueil, du service et de la qualité
Vendeur
Dynamisme
Bonne présentation
Rigueur et organisation

Responsabilités

Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
Participe au service et le coordonne
Organise et contrôle le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
Effectue et contrôle la mise en place du point de vente et des arrières
Effectue et contrôle le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service

Nouveau

Responsable des ventes cluster

Sous la direction du Directeur des Ventes, vous menez des actions de prospection...

Emplacement

France , Roissy en France

Salaire:

Non fourni

360 Resourcing Solutions

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Issu d’une formation en école hôtelière ou en commerciale
Quatre ans d’expérience sur une fonction similaire
Maitriser les techniques de vente et de négociation
Goût prononcé pour les chiffres et leur traitement
Comprendre l’hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc…)
Maitriser impérativement l’anglais + une 3ème langue si possible
Maîtriser les outils bureautiques, informatiques et la messagerie
Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
Excellente présentation
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi

Responsabilités

Planifie et réalise des actions de développement commercial sur les marchés B-to-B et B-to-C, en particulier les segments individuels corporate et loisirs, des agences et des événements d’entreprises, sur différents marchés
Augmente des parts de marché, la notoriété et la qualité des relations commerciales avec les acteurs principaux sur les marchés attribués
Définit et met en œuvre de stratégies spécifiques visant à promouvoir et développer les ventes et le chiffre d’affaires des hôtels
Mesure l’impact et la performance des actions implémentées par reporting régulier
Connaît parfaitement les hôtels concurrents et assure une veille commerciale constante
Propose une offre adaptée, détaillée et personnalisée aux clients
Assure la facturation des prestations
Mène des actions de prospection et de démarchage dans le but de développer le portefeuille client
Mène des actions promotionnelles visant à promouvoir l’image des hôtels et met en place des actions commerciales ciblées pour développer le chiffre d’affaires
Assure le suivi des clients existants et veille à leur fidélisation

Temps plein

Hôte / Hôtesse

Tu reçois toujours tes amis à la porte avec un grand sourire? On a l’emploi pour...

Emplacement

Canada

Salaire:

Non fourni

Baton Rouge

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Avoir de l'entregent
Être à l'aise dans les contacts
Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens de la collaboration
Avoir la capacité d'adaptation à une situation
Avoir une bonne communication
Avoir une bonne écoute
Pouvoir servir ou communiquer en anglais
Être dynamique
Être intègre

Responsabilités

Prendre des réservations
Accueillir les clients
Présenter le menu
Faire des suggestions
Répondre aux questions au sujet du menu et des boissons
Appliquer les règles d'hygiène et salubrité et de santé et sécurité
Respecter les tâches d'entretien du restaurant et de l'équipement
S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
Organiser efficacement son poste de travail
Utiliser les techniques de vente

Ce que nous offrons

Réduction sur les repas
Horaires adaptés à tes disponibilités
Formation sur place
Uniforme fourni

Stagiaire F&B Opérationnel

Le/La stagiaire est sous la responsabilité du Directeur F&B.

Emplacement

France , Cassis

Salaire:

Non fourni

Hotel Les Roches Blanches

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
Esprit d'équipe
Sens de l'accueil, du contact et du service
Réactivité
Leadership
Sens de l'organisation
Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Créatif et innovateur
Bon niveau de culture générale

Responsabilités

Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel
Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
S'assure en collaboration avec le Directeur de la Restauration de la cohérence des plannings en fonction des besoins de ses équipes
Implique, motive et mobilise son équipe et ses collaborateurs dans l'atteinte des objectifs chiffrés de son service
S'assure du respect de la législation du travail dans son département
Forme et motive son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de leur application
Forme d'une manière continue l'intégralité de ses collaborateurs aux référentiels de service inhérents au service restauration et s'assure de l'exécution de chacun des points de vente
Réalise et anime une programmation d'animation afin de faire vivre le lieu
Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
Coordonner le service en salle et garantir son excellence

Ce que nous offrons

Indemnités repas doublées
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement sous réserve de disponibilité

Temps plein

Hôtesse / Hôte restauration

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En ...

Emplacement

France , Cassis

Salaire:

2100.00 / Mois

Hotel Les Roches Blanches

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
Esprit d'équipe
Souriant
Disponible
Attentif
Rigoureux
Méthodique et organisé

Responsabilités

Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
Assurer l'accueil des clients aux différents points de restauration tout au long du séjour/ de leur visite et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci
Évaluer le niveau de satisfaction du client
S'adapter à la diversité de la clientèle
Satisfaire les besoins de la clientèle pendant toute la durée du séjour & de leur visite dans notre établissement
Appliquer sans défaut les référentiels de service inhérents à la réception de l'hôtel les Roches Blanches, particulièrement la dénomination du client par son nom de famille
Appliquer les procédures de communication interservices ainsi que les codes du luxe
Faire preuve de mémoire visuelle
Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes
Passer avec aisance d'une langue à l'autre

Temps plein

Barman / aid

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En ...

Emplacement

France , Cassis

Salaire:

2200.00 / Mois

Hotel Les Roches Blanches

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
Langues : maîtrise de la langue du pays, ainsi que de l'anglais afin d'interagir avec la clientèle, une troisième langue est en plus
Une approche centrée sur l'expérience client, mettant en avant la convivialité, le sens du détail et une attitude accueillante
Esprit d'équipe
Disponibilité
Rigueur
Méthodique et organisé
Excellente présentation
Ponctualité
Motivé

Responsabilités

Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
Réserve un accueil chaleureux et personnalisé aux clients, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance
Instaure un climat de confiance avec les clients par la fiabilité de ses conseils
Etablir de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en coordination avec le Chef Barman / Responsable de la restauration
Conseille les clients et connait l'histoire, l'origine et la composition de chaque café
Est garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
Garantit la propreté et la tenue du matériel dans des conditions d'hygiène réglementaires
Veille à la fiabilité des équipements qui lui sont rattachés et signale les besoins d'interventions techniques

Ce que nous offrons

Indemnités repas
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité

Temps plein

Responsable Point de vente Restauration

Barrière

Emplacement:
France , Deauville

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
07 janvier 2026

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Barrière

Emplacement:France , Deauville

Catégorie:Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Exigences:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:07 janvier 2026

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Emplacement:
France , Deauville

Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
07 janvier 2026