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Responsable Point De Vente F&B

France, Varennes-sur-Loire · Offre publiée 15 juin 2026
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Description du poste

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...), + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Deviens le moteur de notre point de vente F&B et rejoins nos équipes en tant que Responsable !

Responsabilités

  • Assurer la vente et l'encaissement des produits
  • Accueillir et conseiller la clientèle
  • Animer et dynamiser le point de vente
  • Coordonner l'équipe de vente
  • Renseigner les clients
  • Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats
  • Mettre en rayon les différents produits
  • Assurer l'entretien du magasin
  • Assurer la réception et le rangement des livraisons
  • Réaliser le suivi des stocks
  • Réceptionner les commandes
  • Disposer les articles dans les rayons
  • Vérifier l'étiquetage des prix
  • Appliquer les règles d'hygiène et de propreté

Exigences

  • BTS, Bac+2
  • Moins de 2 ans d'expérience
  • Organisé(e)
  • Réactif(ve)
  • Ponctuel(le)
  • Excellent relationnel
  • Aime travailler en équipe
  • Satisfaction client

Ce que nous offrons

  • Des équipes conviviales
  • Un environnement propice à l'évolution
  • Un logement à ta disposition selon les disponibilités
  • Des tickets restaurants
  • Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings

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Responsable Point De Vente F&B

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F&B Client Relation Bar & Il Lago

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Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l'anglais
  • 6 mois à 1 année d'expérience en restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparer l'arrivée du client en s'assurant de la bonne prise des réservations
  • Maximiser les revenus des points de vente en pratiquant une gestion optimale du planning des réservations
  • S'assurer de la propreté de l'entrée, vérifier chaque table avant l'ouverture du Bar et du restaurant et prendre les mesures nécessaires
  • Identifier les clients "Suite" & VIP de l'hôtel pour s'assurer qu'ils soient reconnus par leur nom, par leur visage
  • Créer et maintenir des Guests profiles afin de renforcer la qualité du service au client
  • Soumettre des propositions de programmes de fidélisations
  • Participer au F&B meetings
  • Être capable de participer au service du Bar, et à la facturation sur Micros
  • Participer à l'élaboration et au lancement de campagnes publicitaires
  • Ramasser les menus de chaque jour et les insérer correctement dans leurs couvertures
  • Temps plein
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Restaurant Manager

Responsabilités principales : • Assurer la gestion efficace du point de vente Re...
Emplacement
Emplacement
Morocco , Agadir
Salaire
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Non fourni
fairmont-manoir-richelieu.com Logo
Fairmont Le Manoir Richelieu
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Sens aigu du détail, avec une attention particulière portée au style et à l’esthétique de l’hôtel
  • Excellentes compétences en communication orale et écrite
  • Capacité à attirer de nouveaux talents dynamiques en adéquation avec la vision du département et de l’hôtel
  • Diplôme universitaire ou équivalent en hôtellerie, restauration ou dans un domaine similaire
  • Minimum de 2 années d’expérience dans un poste similaire
  • Maîtrise courante de l’anglais, de l’arabe et du français
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la gestion efficace du point de vente Restauration (Food & Beverage) qui lui est confié, en tant que centre de profit indépendant
  • Contrôler l’ensemble des coûts et proposer des mesures permettant de les maîtriser
  • Veiller au strict respect du budget opérationnel du département
  • S’assurer que les normes opérationnelles minimales sont respectées afin d’atteindre le niveau de service défini dans le Manuel des Opérations du Département
  • Contrôler la qualité du service ainsi que les standards de restauration et de boissons au sein du point de vente concerné
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef Exécutif afin de mettre en œuvre les actions correctives nécessaires
  • Traiter les réclamations, demandes et requêtes des clients concernant la restauration, les boissons et le service
  • Développer et entretenir une relation privilégiée avec les clients afin d’assurer leur satisfaction et leur fidélisation
  • Veiller à la préparation et à la mise à jour de l’ensemble des Manuels des Opérations du Département
  • S’assurer que tous les formulaires et rapports du département Restauration sont transmis conformément aux procédures établies
  • Temps plein
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Responsable Restauration

En collaboration avec les chefs de service, vous aurez la responsabilité de l’en...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
granddelmar.com Logo
Fairmont Grand Del Mar
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative en gestion F&B, idéalement en hôtellerie ou en restauration haut de gamme
  • Compétences et expérience solide dans le lancement et le développement d’un concept F&B
  • Véritable leader, sait motiver ses équipes avec bienveillance et dynamisme
  • Sensibilité forte pour les produits de qualité et curiosité des nouvelles tendances culinaires
  • Esprit d’esprit lifestyle
  • Excellente gestion des priorités et esprit analytique
  • Maîtrise parfaite du français et de l’anglais à l’écrit et à l’oral
  • Personne de terrain, prête à s’impliquer auprès de son équipe et de ses clients
  • Expérience dans l'ouverture d'un point de vente et lancement de concept (projet 2026/2027)
Responsabilités
Responsabilités
  • Créer des événements et des expériences culinaires innovantes
  • Mettre en œuvre l’offre culinaire en adéquation avec l’identité de la marque, assurer une qualité irréprochable du service
  • Développer et manager une équipe dynamique
  • Superviser l'ensemble des services F&B (Bar, restaurant, salles de séminaires)
  • Anticiper l’organisation des plannings et obligations légales
  • Assurer un contrôle rigoureux des coûts et des stocks
  • Réaliser les KPI et rapports mensuels (Excel, Oracle Simphony, Opéra Cloud)
  • Participer à la construction et au suivi du budget F&B
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Participer à l’ouverture d’un nouveau projet F&B prévu courant 2026
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Séjournez gratuitement 10 nuits par an
  • Avantages exclusifs et tarifs préférentiels sur les nuitées dans l’ensemble du réseau Accor (carte Heartist) et Ennismore
  • 10 Jours fériés garantis ainsi qu’un jour anniversaire
  • Prise en charge 95% du pass Navigo
  • 13ème mois
  • Intéressement
  • Prime ancienneté mensuelle (dès 2 ans d’ancienneté)
  • Plateforme de formation Ennismore
  • Evénements internes (ateliers divers, fête du personnel, déjeuner anniversaire...)
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Responsable Restauration

En collaboration avec les chefs de service, vous aurez la responsabilité de l’en...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
sofitel.accor.com Logo
SOFITEL
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Vous avez une expérience significative en gestion F&B, idéalement en hôtellerie ou en restauration haut de gamme
  • Vous avez les compétences et une expérience solide dans le lancement et le développement d’un concept F&B
  • Vous êtes un véritable leader et savez motiver vos équipes avec bienveillance et dynamisme
  • Vous avez une sensibilité forte pour les produits de qualité et êtes curieux(se) des nouvelles tendances culinaires
  • Vous avez un état d’esprit lifestyle permettant de faire vivre notre concept d’hôtel tout au long de la journée
  • Vous savez mettre une bonne ambiance au sein de l’équipe mais également sur le terrain avec les clients
  • Vous avez une excellente gestion des priorités et un esprit analytique vous permettant d’optimiser les performances de votre département
  • Vous maîtrisez parfaitement le français et l’anglais à l’écrit et à l’oral et toute autre langue est un plus
  • Vous êtes une personne de terrain, toujours prête à vous impliquer auprès de votre équipe et de vos clients pour créer des expériences mémorables
  • Vous av ez une experience dans l'ouverture d'un point de vente et lancement de concept (projet 2026/2027)
Responsabilités
Responsabilités
  • En collaboration avec les chefs de service, vous aurez la responsabilité de l’ensemble des opérations F&B, garantissant leur performance et leur optimisation
  • Vous serez force de proposition pour créer des événements et des expériences culinaires innovantes, en adéquation avec les tendances et attentes du marché
  • Vous mettrez en œuvre l’offre culinaire en adéquation avec l’identité de notre marque, en assurant une qualité irréprochable du service en veillant constamment à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients
  • Vous développerez et managerez une équipe dynamique en favorisant leur montée en compétences et leur engagement
  • Vous assurerez la supervision de l'ensemble des services F&B, dont le Bar, le restaurant, et les salles de séminaires
  • Vous anticiperez l’organisation des plannings et obligations légales en fonction de l’activité de l’hôtel
  • Vous assurerez un contrôle rigoureux des coûts et des stocks, en collaboration avec le Responsable Achats et l’équipe de gestion
  • Vous saurez jongler entre Excel, Oracle Simphony et Opéra Cloud pour réaliser les KPI et rapports mensuels nécessaire à l’analyse de l’activité F&B
  • Vous participerez à la construction et au suivi du budget F&B
  • Vous veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi qu’à la conformité des standards de la marque
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Faites connaissance avec tous les autres hôtels 25hours et séjournez gratuitement 10 nuits par an
  • Avantages exclusifs et à des tarifs préférentiels sur les nuitées dans l’ensemble du réseau Accor (carte Heartist) et Ennismore
  • Nous vous offrons du temps pour voyager… 10 Jours fériés garantis ainsi qu’un jour anniversaire
  • Nous prenons en charge 95% de votre pass Navigo pour faciliter vos déplacements
  • 13ème mois
  • Intéressement
  • Prime ancienneté mensuelle (dès 2 ans d’ancienneté)
  • Plateforme de formation Ennismore
  • Evénements internes (ateliers divers, fête du personnel, déjeuner anniversaire...)
  • Avantages CSE
  • Temps plein
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Revenue Manager

En face de la gare centrale du Nord, vous trouverez le 25hours Hotel Paris Termi...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 3 ans d'expérience, de préférence dans un poste de gestion des revenus dans des villes clés, à la tête d'une équipe dynamique.
  • Vous maîtrisez Excel et les systèmes de gestion de données associés pour analyser et piloter la performance.
Responsabilités
Responsabilités
  • Maximiser les revenus globaux de l'hôtel pour les chambres, les réunions et événements, ainsi que pour les points de vente restauration, grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification, de distribution et d’optimisation du mix client.
  • Surpasser les concurrents directs en gagnant des parts de marché grâce à une tarification rationnelle et compétitive, une stratégie de distribution soutenue par un marketing ciblé et une gestion rigoureuse des stocks de l'hôtel.
  • Gérer et superviser les fonctions d'analyse de la gestion des revenus afin de produire des rapports qui soutiennent et évaluent les stratégies commerciales de l'hôtel.
  • Fournir des conseils et soutenir les initiatives de vente et de marketing visant à répondre aux besoins de l'hôtel.
  • Produire des prévisions de revenus précises qui aident à fixer les objectifs de l'hôtel et à dépasser la concurrence.
  • Superviser et guider l'hôtel dans la formulation de restrictions d'inventaire et de stratégies de tarification pour les clients de passage, les groupes et les événements.
  • Mettre en œuvre la stratégie commerciale et les recommandations de tarification sur tous les canaux, systèmes de revenus et segments de marché.
  • Analyser les résultats des stratégies et tactiques déployées chaque mois et assurer la communication avec les équipes de l’hôtel, les équipes régionales et les groupes de propriétaires.
  • Être responsable de la mise en œuvre des initiatives de gestion des revenus Accor et du maintien des standards de la marque.
  • Gérer les relations avec les partenaires OTA et assurer que l’hôtel maximise ses revenus et sa visibilité marketing.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Faites connaissance avec tous les autres hôtels 25hours et séjournez gratuitement dix nuits par an en tant qu'employé!
  • Nous prenons en charge 95% de votre pass Navigo
  • Nous vous offrons un jour anniversaire
  • Bénéficiez de super offres avec nos partenaires!
  • Temps plein
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Revenue Manager

En tant que responsable des revenus, vous serez chargé de maximiser les revenus ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
granddelmar.com Logo
Fairmont Grand Del Mar
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 3 ans d'expérience, de préférence dans un poste de gestion des revenus dans des villes clés, à la tête d'une équipe dynamique
  • Maîtrise d'Excel et des systèmes de gestion de données associés pour analyser et piloter la performance
  • Communication efficace à tous les niveaux, tant à l’oral qu’à l’écrit en français et en anglais
  • Favoriser les relations de collaboration avec plusieurs parties prenantes
  • Travailler en étroite collaboration avec les principales parties prenantes
  • Être capable de former et d’impliquer les membres de l’équipe
  • Sensibiliser les membres de l’équipe aux stratégies et aux tendances
  • Adapter le style de leadership aux besoins des individus et des équipes
  • Être proactif, orienté solutions et à l'aise pour prendre des initiatives dans un environnement dynamique
  • Être capable de former des personnes et de transmettre les fonctionnalités de systèmes complexes
Responsabilités
Responsabilités
  • Maximiser les revenus globaux de l'hôtel pour les chambres, les réunions et événements, ainsi que pour les points de vente restauration, grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification, de distribution et d’optimisation du mix client
  • Surpasser les concurrents directs en gagnant des parts de marché grâce à une tarification rationnelle et compétitive, une stratégie de distribution soutenue par un marketing ciblé et une gestion rigoureuse des stocks
  • Gérer et superviser les fonctions d'analyse de la gestion des revenus afin de produire des rapports qui soutiennent et évaluent les stratégies commerciales de l'hôtel
  • Fournir des conseils et soutenir les initiatives de vente et de marketing
  • Produire des prévisions de revenus précises
  • Superviser et guider l'hôtel dans la formulation de restrictions d'inventaire et de stratégies de tarification pour les clients de passage, les groupes et les événements
  • Mettre en œuvre la stratégie commerciale et les recommandations de tarification sur tous les canaux, systèmes de revenus et segments de marché
  • Analyser les résultats des stratégies et tactiques déployées chaque mois et assurer la communication avec les équipes
  • Être responsable de la mise en œuvre des initiatives de gestion des revenus Accor et du maintien des standards de la marque
  • Gérer les relations avec les partenaires OTA
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Séjourner gratuitement dix nuits par an en tant qu'employé dans tous les hôtels 25hours
  • Prise en charge de 95% du pass Navigo
  • Jour anniversaire offert
  • Super offres avec nos partenaires
  • Temps plein
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Revenue manager

En tant que responsable des revenus, vous serez chargé de maximiser les revenus ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 3 ans d'expérience, de préférence dans un poste de gestion des revenus dans des villes clés, à la tête d'une équipe dynamique
  • Maîtrise d'Excel et des systèmes de gestion de données associés pour analyser et piloter la performance
  • Communication efficace à tous les niveaux, tant à l’oral qu’à l’écrit en français et en anglais
  • Leadership adapté aux besoins des individus et des équipes
  • Proactif, orienté solutions et à l'aise pour prendre des initiatives dans un environnement dynamique où vous gérez plusieurs projets simultanément sans perdre de vue les détails
  • Capable de former des personnes et de transmettre les fonctionnalités de systèmes complexes à un large public
Responsabilités
Responsabilités
  • Maximiser les revenus globaux de l'hôtel pour les chambres, les réunions et événements, ainsi que pour les points de vente restauration, grâce à la mise en œuvre de stratégies efficaces de tarification, de distribution et d’optimisation du mix client
  • Gérer et superviser les fonctions d'analyse de la gestion des revenus afin de produire des rapports qui soutiennent et évaluent les stratégies commerciales de l'hôtel
  • Fournir des conseils et soutenir les initiatives de vente et de marketing visant à répondre aux besoins de l'hôtel
  • Produire des prévisions de revenus précises qui aident à fixer les objectifs de l'hôtel et à dépasser la concurrence
  • Superviser et guider l'hôtel dans la formulation de restrictions d'inventaire et de stratégies de tarification pour les clients de passage, les groupes et les événements, afin d’augmenter la part de marché et de maximiser les revenus
  • Mettre en œuvre la stratégie commerciale et les recommandations de tarification sur tous les canaux, systèmes de revenus et segments de marché
  • Analyser les résultats des stratégies et tactiques déployées chaque mois et assurer la communication avec les équipes de l’hôtel, les équipes régionales et les groupes de propriétaires
  • Être responsable de la mise en œuvre des initiatives de gestion des revenus Accor et du maintien des standards de la marque
  • Gérer les relations avec les partenaires OTA et assurer que l’hôtel maximise ses revenus et sa visibilité marketing auprès de chacun d’eux
  • Piloter le processus de prévision des revenus (11 jours, mensuel, annuel) et préparer le budget annuel, en garantissant la précision et la cohérence des forecasts
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Nouveau

Médecin Oncologue

Emplacement
Emplacement
France , Chalon sur Saône
Salaire
Salaire:
58.00 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 août 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État de docteur en médecine, spécialisation en oncologie requis
  • Excellentes capacités d'analyse et de diagnostic en cancérologie
  • Aptitudes à travailler en équipe multidisciplinaire de soins hospitaliers
  • Sens de l'écoute et empathie envers les patients atteints de cancer
Responsabilités
Responsabilités
  • Diagnostiquer et traiter les pathologies cancéreuses en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire
  • Participer à l'élaboration de protocoles de soins adaptés et personnalisés pour les patient(e)s
  • Contribuer activement à la recherche médicale en oncologie à travers des études cliniques et projets innovants
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Frais de transport en commun
  • Indemnité kilométrique
  • Temps plein
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