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LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION · Hôtellerie et tourisme

Responsable Petit-Déjeuner

France, Dolus-d'Oléron 1875.00 EUR / Mois · Offre publiée 03 janvier 2026

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Description du poste

Hôtel 5* situé sur un emplacement naturel et sauvage, au milieu des dunes sur une des plus belles plages de l’Ile d’Oléron, au milieu de la nature, entre forêt, dunes, plage de sable fin et Océan. Pour son Hôtel 5 étoiles, Le Grand Large situé à Dolus d’Oléron (17), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Responsable Petit-Déjeuner H/F pour la saison 2026. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel.

Responsabilités

Accueillir et conseiller la clientèle
Prendre les commandes et assurer la qualité du service
Dresser les plateaux pour le service en chambres
Gérer les stocks et les approvisionnements
Organiser et suivre au quotidien des tâches de l’ensemble du service
Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité du travail
Contrôler et respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Exigences

Expérience significative en tant que Responsable Petit-Déjeuner H/F dans un établissement de type 5 étoiles ou Palace
Sens aigu de l’organisation
Excellente présentation et attitude positive
Rigueur, souci du détail et sens relationnel développé
Hygiène et propreté
Autonomie
Dynamisme

Ce que nous offrons

Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance): Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend
Carte interactive des médecins de votre ville
Remboursement de soins sous 1h

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1875.00 EUR / Mois · Dolus-d'Oléron

Responsable Petit-Déjeuner

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Exigences

Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
Vous aimez les challenges et savez relever les défis
Vous aimez la diversité dans vos tâches quotidiennes
Vous êtes amené à travailler dès 6h15 du matin jusqu'à la fin du service du midi
Vous connaissez les règles de base HACCP propre à la restauration

Responsabilités

Responsabilités

Prendre soin de nos clients au petit déjeuner, au séminaire et en room service
Assurer un accueil et un service personnalisés et chaleureux
Être garant de la fidélisation du client
Assister la Responsable Petit-déjeuner et la remplacer durant ses congés
Travailler prioritairement à l'hôtel mais pouvant être amené à travailler à la résidence selon les besoins

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

Temps plein

Réceptionniste

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Exigences

Attentif.ve aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
Très à l'aise en français et en anglais
Langues obligatoires : Français, Anglais

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire ! Au quotidien, il s'agira de réaliser : Les check-in et check-out de nos clients
L'encaissement et la facturation
Mettre en place et participation au service le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre !
Responsable de la sécurité des biens et personnes
Shifts de matin, journée, soir et nuits partagées avec les autres réceptionnistes tournants (OFF du night)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
Chaque nuit travaillée est indemnisée avec une prime à hauteur de 10€ bruts
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Une prime de complet

Temps plein

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Réceptionniste SAISONNIER H/F d'AVRIL à OCTOBRE. Notre hôtel : IBIS STYLES NICE ...

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2076.00 EUR / Mois

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Attentif.ve aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'innoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
Très à l'aise en français et en anglais
Langues obligatoires : Français, Anglais

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire !
Les check-in et check-out de nos clients
L'encaissement et la facturation
Mettre en place et participation au service le petit-déjeuner
Responsable de la sécurité des biens et personnes
Shifts de matin, journée, soir et nuits partagées avec les autres réceptionnistes tournants (OFF du night)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d'Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture (170€/mois)
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
Chaque nuit travaillée est indemnisée avec une prime à hauteur de 10€ bruts
Tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Prime de complet

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Très à l'aise en français et en anglais
Langues obligatoires : Français, Anglais
Un plus : Espagnol ou Italien souhaité

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire
Les check-in et check-out de nos clients
L'encaissement et la facturation
Mettre en place et participation au service le petit-déjeuner
Responsable de la sécurité des biens et personnes
Shifts de matin, journée, soir et nuits partagées avec les autres réceptionnistes tournants

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Des avantages nourriture (170€/mois)
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Chaque nuit travaillée est indemnisée avec une prime à hauteur de 10€ bruts
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien
Une prime de complet

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Salaire

2076.00 EUR / Mois ▼

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Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure
Très à l’aise en français et en anglais
Troisième langue fortement souhaitée (Italien ou Espagnol)

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire
Les check-in et check-out de nos clients et répondre à leurs demandes
L'encaissement et la facturation, ainsi que les opérations de clôture de la journée
Mettre en place le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre
Responsable de la sécurité des biens et personnes
Shifts de matin, journée, soir et nuit partagée avec les autres réceptionnistes tournants (OFF du night)
Service du bar et du petit déjeuner, animation de l'offre restauration (boutique gourmande)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture (170€/mois)
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Primes de complet
Participation aux frais de transport à hauteur de 75%

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Emplacement

Salaire

1862.50 EUR / Mois ▼

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Attentif.ve aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
Très à l'aise en français et en anglais
Langues obligatoires : Français, Anglais
Un plus : Espagnol ou Italien souhaité

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire ! Au quotidien, il s’agira de réaliser : Les check-in et check-out de nos clients
L'encaissement et la facturation
Mettre en place et participation au service le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre !
Responsable de la sécurité des biens et personnes
Shifts de matin, journée, soir et nuits partagées avec les autres réceptionnistes tournants (OFF du night)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Des avantages nourriture (170€/mois)
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
Chaque nuit travaillée est indemnisée avec une prime à hauteur de 10€ bruts
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Une prime de complet
75% des frais de transport (tram...) remboursés

Temps plein

Réceptionniste de nuit/ Night Auditor

Emplacement

Salaire

12.00 EUR / Heure

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Très à l’aise en français et en anglais
Langues obligatoires : Français, Anglais

Responsabilités

Responsabilités

Remplacement du night titulaire pendant ses repos - Soit 2 nuits par semaine - 70.2H mensuel
Accueillir nos clients avec le sourire, même la nuit
Les check-in et check-out de nos clients et répondre à leurs demandes
L'encaissement et la facturation, ainsi que les opérations de clôture de la journée
Mettre en place le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre
Responsable de la sécurité des biens et des personnes

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Une prime de complet
Prime de nuit de 10€/bruts par nuit travaillée

Temps partiel

Réceptionniste saisonnier

Emplacement

Salaire

2076.00 EUR / Mois ▼

Hively Hospitality

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
Très à l’aise en français et en anglais
Langues obligatoires : Français, Anglais

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir nos clients avec le sourire ! Au quotidien, il s’agira de réaliser : Les check-in et check-out de nos clients
L'encaissement et la facturation
Mettre en place et participation au service le petit-déjeuner pour une nouvelle journée qui démarre !
Responsable de la sécurité des biens et personnes
Shifts de matin, journée, soir et nuits partagées avec les autres réceptionnistes tournants (OFF du night)

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Des avantages nourriture (170€/mois)
Chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
Chaque nuit travaillée est indemnisée avec une prime à hauteur de 10€ bruts
Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)
Une prime de complet

Temps plein