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Rattaché(e) à la direction, vous garantissez la propreté et l'hygiène irréprochables des locaux, des équipements et de la zone de production. Vous veillez au strict respect des normes sanitaires et réglementaires en vigueur et encadrez les équipes de nettoyage afin d'assurer un environnement conforme aux exigences qualité et sécurité de l'entreprise.
Responsabilités
Organiser, planifier et coordonner les opérations de nettoyage et de désinfection selon le cahier des charges
Superviser, former et animer les équipes de nettoyage au quotidien
Assurer une communication fluide et transversale avec les équipes de production, de qualité et la direction
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contrôler l'efficacité des opérations sur le terrain et assurer la traçabilité complète des interventions
Participer activement aux audits internes/externes et mettre en place des actions correctives
Gérer les stocks de produits d'entretien et les équipements de nettoyage
Veiller à l'utilisation sécurisée des produits chimiques et prévenir les risques
Assurer le respect des consignes de sécurité et participer à la gestion des déchets et au respect des normes environnementales
Exigences
Diplôme de niveau Bac à Bac+3 en hygiène, qualité, environnement ou équivalent
Expérience réussie en environnement industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire
Expérience confirmée en encadrement d'équipe ou en gestion de prestataires
Maîtrise des techniques de nettoyage/désinfection industrielle
Maîtrise de la méthode HACCP
Maîtrise de la manipulation des produits chimiques
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