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Le Palace de Menthon, hôtel 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy, recherche un Responsable Hébergement H/F. Le poste consiste à assurer une expérience client optimale, valoriser l'image de l'hôtel, optimiser la gestion de l'hébergement, et encadrer les équipes de réception et des étages. Le Responsable Hébergement est directement rattaché au Directeur d'Exploitation.
Responsabilités
Former et développer les compétences de son équipe
Encadrer les chefs de service et les équipes sur les standards de qualité et de propreté
Assurer le recrutement de l'ensemble de son équipe
Assurer les entretiens annuels et professionnels
Animer et fédérer l'équipe
Superviser, soutenir et évaluer l'équipe
S'assurer de la satisfaction client
Veiller à un accueil chaleureux et personnalisé
Gérer et suivre les commentaires et réclamations clients
Entretenir une relation privilégiée avec les clients
Analyser les commentaires clients
Superviser l'organisation des arrivées et départs
Assurer le suivi et l'entretien des chambres
Veiller à la bonne facturation et suivi des paiements
Coordonner l'attribution des chambres
Construire une relation de qualité avec les clients
Anticiper les besoins spécifiques des clients
Gérer les réclamations non résolues
S'assurer du respect des standards de service
Contrôler la cohérence entre facturation et occupation
Appliquer et suivre la politique tarifaire
Optimiser le taux d'occupation et le prix moyen
Former l'équipe de réception aux techniques de vente
Définir et suivre les objectifs de remplissage et de revenu moyen
S'assurer de la qualité des chambres et espaces communs
Gérer les stocks d'hébergement
Élaborer et faire vivre le plan d'action commercial
Travailler avec le service commercial
Connaître le marché
S'informer par un benchmark concurrentiel
Élaborer un plan d'action en fonction des résultats d'analyse d'hygiène
Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité
Être responsable de la sécurité des biens et des personnes
Exigences
Maîtrise des procédures d'accueil, de réservation, de facturation et de gestion des flux clients
Expérience significative sur le même type de poste
Excellent relationnel
Réactivité
Adaptabilité
Esprit d'équipe
Ce que nous offrons
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle avantageuse prise en charge à 70% par l'employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
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