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En tant que responsable de rayon fruits et légumes, tu es le véritable garant de la fraîcheur au sein du magasin. Dès ton arrivée, tu plonges dans un environnement coloré et vivant où ton sens de l'observation fait la différence. Ton objectif est simple : offrir aux clients un étalage impeccable qui donne envie de cuisiner des produits sains. Tu ne te contentes pas de remplir des bacs ; tu gères ton rayon comme un pro. Tu veilles à la saisonnalité des produits et tu t'assures que chaque fruit ou légume présenté respecte les standards de qualité les plus stricts. C'est un rôle actif où tu es constamment en mouvement pour maintenir l'attractivité du département le plus important du magasin.
Responsabilités
Gestion des arrivages : Tu réceptionnes la marchandise fraîche et tu effectues les contrôles de qualité rigoureux (calibre, maturité, absence de défauts).
Mise en rayon et rotation : Tu approvisionnes les étals en respectant scrupuleusement les règles de rotation (FIFO - First In, First Out) pour limiter le gaspillage alimentaire.
Maintenance du rayon : Tu tries régulièrement les produits pour retirer ceux qui sont abîmés et tu maintiens un espace de vente propre et sécurisé (balisage des prix, nettoyage des sols).
Conseil client : Tu orientes les clients dans leurs choix, tu réponds à leurs questions sur la provenance ou la conservation des produits.
Gestion des stocks : Tu participes aux inventaires et tu signales les ruptures de stock pour assurer un réassort fluide.
Exigences
Expérience pertinente : Tu as une première expérience en grande distribution ou une affinité marquée pour les produits frais et l''alimentaire.
Dynamisme physique : Tu es capable de porter des charges (cagettes de fruits/légumes) et d''être debout toute la journée sans perdre ton énergie.
Flexibilité horaire : Tu es disponible pour commencer tôt le matin (dès 6h00) et le weekend.
Sens du détail : Tu repères immédiatement un produit qui n''a plus sa place en rayon et tu as à cœur de présenter un étalage soigné.
Esprit d''équipe : Tu communiques ouvertement avec tes collègues pour gérer les pics d''activité.
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