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Responsable F&B

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Marvilla parks

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Emplacement:
France , Houlgate

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Marvilla Parks est l'enseigne des campings en propre exploités par European Camping Group, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille. Situé sur la côte fleurie et dans un écrin de verdure de 12 hectares, le camping la vallée*****, recherche son (sa) Responsable F&B pour la saison 2026. Directement rattaché(e) au (à la) Directeur(trice) du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B.

Responsabilités:

  • Gestion du personnel
  • Approvisionnement des stocks
  • Gestion des points de vente
  • Maitrise des coûts matières
  • Organisation des points de vente
  • Planification du staff
  • Contrôle de l'HACCP
  • Recrutement du personnel saisonnier
  • Garant de l’accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures et des Hébergements
  • En charge des points de vente: Bar, Snack, Restaurant

Exigences:

  • Au moins 5 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Fiabilité
  • Excellent sens du relationnel et du service client
  • Goût du challenge
  • Capacité à prendre des décisions et gérer les conflits
  • Maitrise de l'anglais (un plus)

Souhaitable:

Maitrise de l'anglais

Ce que nous offrons:
  • Possibilité de logement
  • Des tickets restaurants
  • Possibilité de primes
  • Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings sous conditions
  • Des équipes conviviales
  • Un environnement propice à l'évolution

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
07 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Responsable F&B

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Emplacement
Emplacement
France , Aix-en-Provence
Salaire
Salaire:
Non fourni
marvilla-parks.com Logo
Marvilla parks
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • CAP, BEP
  • Maitrise de l'anglais est un plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion du personnel
  • Approvisionnement des stocks
  • Gestion des points de vente
  • Maitrise des coûts matières
  • Organisation des points de vente
  • Planification du staff
  • Contrôle de l'HACCP
  • Recrutement du personnel saisonnier
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité de logement sur site
  • Temps plein
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Responsable point de vente F&B

Deviens le moteur de notre point de vente F&B et rejoins nos équipes en tant que...
Emplacement
Emplacement
France , Argelès-sur-Mer
Salaire
Salaire:
Non fourni
marvilla-parks.com Logo
Marvilla parks
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
Flip Icon
Exigences
Exigences
  • BTS, Bac+2
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Bonne Humeur
  • Excellent Relationnel
  • Réactif(Ve)
  • Dynamisme
  • Être organisé(e), réactif(ve) et ponctuel(le)
  • Être doté(e) d’un excellent relationnel et aimer travailler en équipe
  • La satisfaction client est ta priorité
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la vente et l’encaissement des produits
  • Accueillir et conseiller la clientèle
  • Animer et dynamiser le point de vente
  • Coordonner l’équipe de vente
  • Renseigner les clients
  • Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats
  • Mettre en rayon les différents produits
  • Assurer l’entretien du magasin
  • Assurer la réception et le rangement des livraisons
  • Réaliser le suivi des stocks
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un logement à ta disposition selon les disponibilités
  • Des tickets restaurants
  • Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings
  • Temps plein
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Responsable point de vente F&B

Deviens le moteur de notre point de vente F&B et rejoins nos équipes en tant que...
Emplacement
Emplacement
France , Argelès-sur-Mer
Salaire
Salaire:
1900.00 - 2100.00 EUR / Mois
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Marvilla parks
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Au moins 2 ans d'expérience
  • BTS, Bac+2
  • Bonne Humeur
  • Excellent Relationnel
  • Réactif(Ve)
  • Dynamisme
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la vente et l’encaissement des produits
  • Accueillir et conseiller la clientèle
  • Animer et dynamiser le point de vente
  • Coordonner l’équipe de vente
  • Renseigner les clients
  • Garantir la mise en œuvre de la politique commerciale et la qualité des résultats
  • Mettre en rayon les différents produits
  • Assurer l’entretien du magasin
  • Assurer la réception et le rangement des livraisons
  • Réaliser le suivi des stocks
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un logement à ta disposition selon les disponibilités
  • Des tickets restaurants
  • Des réductions pour toi et tes proches dans l’ensemble de nos campings
  • Temps plein
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Responsable de la restauration

Le ou la Responsable de la Restauration sera le chef d’orchestre de l'expérience...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en restauration / bar / hôtellerie lifestyle
  • Solide culture F&B, avec une vraie sensibilité vin (nature/bio est un plus fort)
  • Créativité, curiosité culturelle et esprit entrepreneurial
  • Sens aigu de l’accueil et du relationnel
  • Leadership naturel, humble et fédérateur
  • Goût du partage, de la transmission et de la convivialité
Responsabilités
Responsabilités
  • Garant·e du fond, de la forme et de l’âme du lieu
  • Chef d’orchestre de l'expérience
  • Visage du lieu auprès de l’équipe, des clients, partenaires et vignerons
  • Management au comptoir et au bureau
  • Assurer que le lieu vibre et fonctionne
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Statut cadre (217 jours) avec 2 jours de repos consécutifs
  • Prime sur objectifs jusqu’à 1 mois de salaire
  • 13ᵉ mois dès 3 mois d’ancienneté (mensualisable sur demande)
  • Prise en charge Navigo à 75 %
  • Plan d’Épargne Entreprise avec abondement
  • Avantages nourriture
  • Tarifs préférentiels dans le réseau Hively
  • Mutuelle & prévoyance à couverture optimale
  • Plateforme d’avantages (cinéma, loisirs, courses du quotidien…)
  • Temps plein
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Directeur général du restaurant

Le(la) Directeur(trice) général(e) du restaurant s’occupe de chapeauter tous les...
Emplacement
Emplacement
Canada , Montreal
Salaire
Salaire:
Non fourni
fourseasons.com Logo
Four Seasons
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Communiquer parfaitement en français, à l’oral et à l’écrit
  • Un niveau avancé d’anglais est requis pour assurer des communications orales et écrites avec les partenaires d’affaires, les parties prenantes, les fournisseurs et une clientèle majoritairement internationale
  • Démontrer une excellente résistance au stress et une grande adaptabilité dans un environnement à cadence rapide
  • Faire preuve de créativité, d’initiative et d’un solide esprit d’équipe
  • Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients internes, externes et nos fournisseurs
  • Avoir une excellente présentation, une bonne élocution, en français et en anglais, et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme
  • Maintenir un aspect professionnel et se conduire de façon mature et avec intégrité en tout temps
  • Attention au détail et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique
  • Être organisé, méticuleux et débrouillard
  • Bonnes compétences informatiques, y compris une connaissance pratique de MS Word, Excel, Power Point, Adobe, Lotus Notes, Micros et OpenTable
Responsabilités
Responsabilités
  • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, bar et lounge en assurant un service conforme aux standards Four Seasons
  • Être présent sur le plancher, entretenir des relations avec la clientèle régulière et accueillir les nouveaux invités
  • Gérer les plaintes clients avec professionnalisme et orienter l’équipe vers une approche centrée sur la satisfaction
  • Collaborer avec le Chef exécutif et les responsables (opérations, sommellerie, cuisine) pour développer menus, vins et expériences uniques
  • Maintenir l’identité du Marcus comme un concept F&B indépendant et innovant
  • Définir et mettre en œuvre la stratégie à long terme du restaurant en lien avec le positionnement de la marque
  • Participer à la stratégie marketing et aux initiatives promotionnelles pour accroître la visibilité et les revenus
  • Contrôler les coûts (main-d’œuvre, inventaires, achats) et optimiser la rentabilité par une gestion rigoureuse et créative
  • Assurer la planification et le suivi des réservations, événements et périodes de forte affluence
  • Préparer et gérer les budgets annuels en collaboration avec Finance et la Direction générale
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
  • Rabais au restaurant MARCUS et au spa
  • Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
  • Repas offerts sur place (Café 1440)
  • Régime de retraite avec contribution de l’employeur
  • Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
  • Programme de formation et de développement
  • Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)
  • Temps plein
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Directeur général

Le groupe Cycas Hospitality se déploie au Havre avec l’ouverture du Moxy Le Havr...
Emplacement
Emplacement
France , Le Havre
Salaire
Salaire:
Non fourni
jobs.360resourcing.co.uk Logo
360 Resourcing Solutions
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Management et leadership d’équipes pluridisciplinaires, avec une forte capacité à mobiliser, structurer et faire monter en compétences les collaborateurs
  • Solide appétence pour les chiffres et l’analyse de la performance, incluant le suivi des indicateurs clés (chiffre d’affaires, marges, coûts, rentabilité)
  • Excellente capacité d’analyse et de synthèse, permettant une prise de décision rapide et pertinente
  • Expertise confirmée en élaboration, pilotage et optimisation budgétaire, avec un contrôle rigoureux des coûts
  • Maîtrise approfondie de la gestion de l’hébergement, incluant l’optimisation des taux d’occupation, du RevPAR et de la satisfaction client
  • Bonne connaissance de l’industrie hôtelière, de ses usages, standards de qualité et exigences opérationnelles
  • Compétences solides en gestion de la restauration et des services F&B, avec compréhension des enjeux opérationnels, financiers et de l’expérience client
  • Maîtrise des techniques commerciales et de la stratégie de vente, orientée développement du chiffre d’affaires et fidélisation
  • Excellente gestion des situations sensibles et des réclamations clients, avec diplomatie et sens du service
  • Maîtrise des outils informatiques, bureautiques et de communication, ainsi que des logiciels hôteliers, notamment OPERA
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter la préouverture de l’hôtel
  • Mettre en œuvre la stratégie de l’établissement
  • Établir les concepts
  • Organiser les services opérationnels
  • Recruter
  • Suivre le budget et le commercial
  • Instaurer les procédures de service et des standards
  • Décliner la stratégie de l’entreprise auprès des différents départements de l’hôtel et superviser leur mise en œuvre
  • Encadrer, coordonner et contrôler l’activité de l’ensemble des services et des équipes
  • Veiller à offrir une qualité de service optimale, tout en respectant les procédures en vigueur au sein de l’établissement
  • Temps plein
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Stagiaire F&B Opérationnel

Le/La stagiaire est sous la responsabilité du Directeur F&B.
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
Non fourni
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
  • Créatif et innovateur
  • Bon niveau de culture générale
Responsabilités
Responsabilités
  • Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel
  • Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
  • S'assure en collaboration avec le Directeur de la Restauration de la cohérence des plannings en fonction des besoins de ses équipes
  • Implique, motive et mobilise son équipe et ses collaborateurs dans l'atteinte des objectifs chiffrés de son service
  • S'assure du respect de la législation du travail dans son département
  • Forme et motive son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de leur application
  • Forme d'une manière continue l'intégralité de ses collaborateurs aux référentiels de service inhérents au service restauration et s'assure de l'exécution de chacun des points de vente
  • Réalise et anime une programmation d'animation afin de faire vivre le lieu
  • Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
  • Coordonner le service en salle et garantir son excellence
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas doublées
  • Badge de stationnement
  • Badge café
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
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Nouveau

Conseiller clientèle

Rejoindre CIC Ouest, banque du Groupe Crédit Mutuel Alliance Fédérale, c’est int...
Emplacement
Emplacement
France , Auray
Salaire
Salaire:
27000.00 - 32000.00 EUR / Année
creditmutuelalliancefederale.fr Logo
Crédit Mutuel Alliance Fédérale
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • BAC + 4 validé
  • BAC + 5 validé ou en cours
  • BAC + 2 validé
  • BAC + 3 validé
  • Jeune diplômé
  • Junior
  • Confirmé
  • Tempérament commercial démontré lors d’une première expérience réussie en vente ou relation client
  • Détermination à tisser une relation de qualité et basée sur la confiance
  • Savoir gérer un portefeuille client
Responsabilités
Responsabilités
  • Piloter un portefeuille clients « Particuliers » dans une relation omnicanale, assurer son suivi et développer sa performance
  • Conseiller, accompagner toutes les étapes de vie des clients
  • Fidéliser un portefeuille clients sur le long terme
  • Identifier et gérer les risques financiers pour sécuriser le client et l’entité
  • Co-construire des réponses multi-services pour les clients avec l’appui des expertises internes
  • Développer son portefeuille en prospectant de nouveaux clients
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime de participation et d'intéressement pouvant atteindre deux mois de salaire brut
  • 11 jours de RTT par an
  • Rythme de travail adapté fort d'un nouvel accord QVT groupe qui permet de télétravailler jusqu’à 1 jour par semaine
  • Protection sociale renforcée
  • Au moins une action de formation chaque année (95% des salariés)
  • Politique parentale avantageuse
  • Conditions bancaires et assurances préférentielles
  • Parcours d'intégration pour tout nouvel arrivant
  • Accompagnement pour favoriser votre mobilité géographique et fonctionnelle
  • Temps plein
Lire la suite
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