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Responsable équipe Cakes

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Pierre Hermé Paris

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Emplacement:
France , Wittenheim

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Le Responsable Cakes est en charge d’une équipe de Pâtissiers et d’Aide Pâtissiers. Il organise et encadre le travail de sa brigade, veille à l’application des recettes et des méthodes de la Maison Pierre Hermé et assure le respect des standards de qualités.

Responsabilités:

  • Direction de l’équipe production Cakes: Forme et sensibilise en permanence toute son équipe à la philosophie de la Maison Pierre Hermé Paris
  • Organise et participe à la production des cakes
  • Contrôle la qualité et planifie la production des cakes
  • Fait preuve d’exemplarité et de vigilance afin d’assurer l’application des normes et standards de la marque Pierre Hermé Paris
  • Planifie, dirige et contrôle la fabrication de tous les cakes
  • Gestion des produits alimentaires et non-alimentaires: Forme son équipe aux normes d’utilisation des produits, du matériel et des équipements
  • Établit les commandes auprès du service approvisionnement
  • Contrôle toutes les réceptions produits
  • Reporting: Enregistre les pertes de produits
  • Encourage les remontées d’information terrain au quotidien (qualité produits, dysfonctionnements du service…) afin que le Directeur d’Exploitation puisse prendre les décisions adéquates

Exigences:

  • Diplômé d’un CAP minimum dans le domaine de la pâtisserie
  • A déjà eu une ou plusieurs expériences dans la pâtisserie “Haut de Gamme”
  • Possède des connaissances sur les différentes matières premières et sur le matériel de pâtisserie
  • Est à l’aise dans la gestion d’un laboratoire, le management des équipes et des coûts de production
  • Possède les capacités à manager une équipe, à transmettre son savoir-faire et à gérer d’éventuels conflits
  • Connait les techniques de base de la pâtisserie
  • A les aptitudes à mener plusieurs tâches de front
  • A des connaissances sur l’outil informatique et le Pack Office
  • Est pourvu d’une aisance organisationnelle
  • Bénéficie de qualités relationnelles (adaptabilité, communication, écoute, travail en équipe)
  • A un esprit d’initiative et d’autonomie
  • Est force de proposition
  • Partage le goût de la gastronomie, de l’art de vivre et de la pâtisserie
  • Respecte la confidentialité des données
Ce que nous offrons:
  • Un ticket restaurant de 12 euros par jour travaillé
  • Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 % ou versement de la prime transport
  • Prise en charge mutuelle entreprise à hauteur de 60 % par l’employeur

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
17 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Non fourni
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Sopra Steria
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplômé(e) d'un Bac+5 et issue d'une grande école de commerce, d'ingénieurs, d'une université ou équivalent
  • passionné(e) par le métier du conseil en transformation digitale et l'appréhension de sujets complexes
  • Certifié Pega CSA
  • expérience de 1 à 3 ans sur la solution Pegasystems en tant que paramétreur/développeur
  • première expérience en clientèle sur un ou plusieurs modules (Platform, Customer Services, CDH, Sales Automation, …)
  • compétences techniques (Java, Cloud, Web Components, intégrations API)
  • maîtrise et pratique de l'anglais et du français (oral et écrit).
Responsabilités
Responsabilités
  • Participer à une Scrum Team dédiée à la gestion du socle applicatif (Layer Cake Pega) au sein d’un projet
  • concevoir et documenter des US dans la backlog d’un projet Pega
  • paramétrer et développer des fonctions sous la responsabilité d’un Tech Lead et ou d’un LSA
  • intégrer Pega dans un SI client (workflow, API …)
  • gérer des bugs (recherche d’origine, analyse et correction)
  • réaliser des tests unitaires (manuels, automatisés) et accompagner nos clients dans leurs stratégies et travaux de test/recette
  • participer activement au développement de l'équipe et de la practice à travers votre implication dans l'animation et l'élaboration de nouvelles offres.
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un accord télétravail pour télétravailler jusqu’à 2 jours par semaine selon vos missions
  • nouveaux locaux inspirants et environnement de travail agréable certifié Great Place To Work à la Défense et dans plusieurs grandes villes de France
  • mutuelle
  • CSE
  • titres restaurants
  • accord d’intéressement
  • primes vacances et cooptation
  • accompagnement individualisé avec un mentor que vous choisissez
  • plusieurs centaines de formations accessibles en toute autonomie depuis l’app mobile avec Sopra Steria Academy
  • parcours pour accélérer la progression et la promotion des femmes dans l’entreprise à tous les niveaux
  • Temps plein
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Infirmier anesthésiste

Comment votre expertise en tant qu'Infirmier anesthésiste de (F/H) pourrait-elle...
Emplacement
Emplacement
France , Mulhouse
Salaire
Salaire:
2500.00 EUR / Mois
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'État d'Infirmier Anesthésiste obligatoire
  • Capacité à travailler en équipe de manière harmonieuse
  • Compétences en gestion du stress et des priorités
  • Aptitude à travailler à temps plein en journée sur des horaires de 8h
  • Rigueur et précision dans l'exécution des tâches médicales
Responsabilités
Responsabilités
  • Préparation et administration des anesthésies sous la supervision d'un anesthésiste qualifié
  • Surveillance continue des patient(e)s en phase pré, per et post-anesthésique
  • Collaboration étroite avec l'équipe médicale pour assurer le bon déroulement des interventions
  • Gestion du matériel d'anesthésie et suivi des protocoles de sécurité
  • Contribution à l'amélioration continue des pratiques et procédures anesthésiques de l'établissement
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Accompagnement déménagement
  • Avantages CSE
  • Crèche
  • Primes et intéressements
  • Temps plein
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Nouveau

Agent de tri

Emplacement
Emplacement
France , St Jean Lagineste
Salaire
Salaire:
12.46 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Capacité à trier efficacement les déchets selon leur classification
  • Aptitude à maintenir un espace de travail propre et organisé
  • Disponibilité pour travailler en horaires de 2*8, du lundi au vendredi
  • Formation en gestion des déchets ou équivalent souhaitée
Responsabilités
Responsabilités
  • Trier les déchets avec minutie selon leur classification spécifique
  • Ranger méticuleusement et maintenir la propreté de votre poste de travail
  • Travailler en horaires décalés 2*8 du lundi au vendredi
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Nouveau

Spécialiste Excellence de la Conformité Réglementaire

Sous la responsabilité de la Responsable de l'Excellence de la Conformité Réglem...
Emplacement
Emplacement
France , Nîmes
Salaire
Salaire:
45000.00 - 50000.00 EUR / Année
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Formation Bac+5
  • 3 années minimum d'expérience
  • Diplôme de niveau Master (Bac+5) en sciences de la vie, en ingénierie biomédicale, chimique ou agroalimentaire, ou encore en science des données
  • Première expérience réussie d'au moins 2 à 3 ans dans un environnement industriel hautement réglementé (agroalimentaire, pharmacie, dispositifs médicaux)
  • Maitrise de l'anglais impératif
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion de la connaissance et veille: Garant de la qualité et de l'accessibilité du savoir collectif de la fonction réglementaire, structuration de l'utilisation des plateformes collaboratives, pilotage du processus de veille réglementaire
  • Développement des compétences: Facilitation de l'exécution des programmes de formation technique et comportementale, soutien à la création de supports pédagogiques innovants, veille à leur conformité avec les directives du groupe
  • Amélioration continue et gestion des risques: Mesure de l'efficacité des processus via le pilotage de KPIs et de métriques, participation active à la préparation des revues de management de la qualité et au suivi des plans d'actions correctives
  • Opérations d'équipe et support financier: Application de la gouvernance des achats indirects, gestion des bons de commande, suivi budgétaire du périmètre
  • Temps plein
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Chef de projets innovation

En tant que Responsable de Programme en intérim, votre rôle sera de garantir la ...
Emplacement
Emplacement
France , Nîmes
Salaire
Salaire:
55000.00 - 60000.00 EUR / Année
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • De formation Bac+5, vous justifiez d'une expérience de 5 années minimum
  • Formation supérieure avec une expérience confirmée d'au moins 5 ans en gestion de projet ou de processus
  • Maîtrise des méthodologies de gestion de projet (une certification est un plus) et des outils MS 365
  • Anglais courant impératif (usage quotidien à l'écrit comme à l'oral)
  • Capacité à établir des cadres de travail clairs (RACI) et à piloter des flux d'informations complexes
  • Expertise en gestion des parties prenantes dans un environnement matriciel
  • Esprit proactif, rigueur organisationnelle et orientation résultats
  • Aisance relationnelle et capacité à naviguer entre les différents niveaux hiérarchiques de l'entreprise
Responsabilités
Responsabilités
  • Pilotage et Performance: Assumer la responsabilité du processus de gestion des idées en pilotant les indicateurs clés (KPI) et en préparant les revues de gestion de l'innovation ainsi que les audits annuels
  • Support à l'Innovation: Accompagner les équipes de prospective et de demande dans la structuration des cycles de recharge du pipeline (définition des étapes, critères d'évaluation et sélection des idées)
  • Aide à la Décision: Animer des ateliers de priorisation en fournissant une vision consolidée du portefeuille (ROI, ressources, alignement stratégique)
  • Optimisation des Outils: Assurer la maintenance et l'amélioration des outils de suivi de données pour garantir une prise de décision éclairée
  • Collaboration Transversale: Faciliter les échanges entre les fonctions R&D, Marketing, Finance et Supply Chain pour assurer la fluidité de l'information
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • FULL TELETRAVAIL POSSIBLE Avec Déplacements ponctuels sur site
  • Temps plein
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Nouveau

Responsable maintenance industrielle

Quelles perspectives innovantes vous réservent les missions de Responsable maint...
Emplacement
Emplacement
France , Castanet Tolosan
Salaire
Salaire:
17.36 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Maîtrise des techniques de planification industrielle et organisation des interventions
  • Expertise en maintenance industrielle et utilisation avancée de SAP
  • Capacité d'analyse des données et gestion efficace des priorités
  • Communication transverse et coordination d'équipes internes et externes
  • Diplôme d'ingénieur en maintenance industrielle ou équivalent (apprécié)
Responsabilités
Responsabilités
  • Élaborer et gérer le planning des interventions de maintenance préventive et corrective
  • Coordonner les équipes internes et les prestataires externes pour assurer l'efficacité des interventions
  • Préparer et organiser les arrêts techniques des lignes de production en veillant à la disponibilité des ressources nécessaires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Nouveau

Agent de maintenance

Prêt·e à devenir l'Agent de maintenance (F/H) qui optimise nos infrastructures p...
Emplacement
Emplacement
France , Gagnac sur Cere
Salaire
Salaire:
13.50 EUR / Heure
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Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Minimum de 2 ans d'expérience en tant qu'agent de maintenance
  • Compétence en lecture de schémas électriques et opérations électriques
  • Capacité à intervenir sur des machines de production agroalimentaire
  • Diplôme d'État en maintenance industrielle ou certification équivalente indispensable
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister le technicien de maintenance pour optimiser l'efficacité des interventions
  • Effectuer des opérations électriques afin d'assurer la continuité des services
  • Lire et interpréter des schémas pour diagnostiquer et réparer les machines de production agroalimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Fast TT
  • Temps plein
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Nouveau

Agent de production agroalimentaire (F/H)

Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous participez activement à la fabric...
Emplacement
Emplacement
France , Flagnac
Salaire
Salaire:
12.02 EUR / Heure
https://www.randstad.com Logo
Randstad
Date d'expiration
31 juillet 2026
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Exigences
Exigences
  • Aucun diplôme spécifique requis
  • Ponctualité
  • Respect strict des règles d'hygiène
  • Capacité à travailler en équipe
  • À l'aise avec la manipulation de produits alimentaires et le travail debout
Responsabilités
Responsabilités
  • Suivi et gestion de la cuisson des picoussels
  • Décongélation des plaques de matières premières
  • Montage et formation des cartons d'emballage
  • Nettoyage du poste de travail et respect des normes de sécurité alimentaire
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • SMIC horaire
  • Avantages Randstad (IFM, CP, CET)
  • Temps plein
Lire la suite
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