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Le Four Seasons Hôtel Montreal est à la recherche d'une personne qui partage l'excellence et cherche à créer une expérience mémorable pour nos employés et nos invités. Nous recherchons une personne qui a une solide éthique de travail, un haut niveau d'intégrité, un souci de qualité, une sensibilité culturelle et un sens du service client.
Responsabilités
Offrir une expérience client dynamique et fluide au MARCUS Bar & Lounge en créant une ambiance chaleureuse et énergique conforme à l'image de marque et aux standards Four Seasons
Être très présent(e) sur le terrain, cultiver des relations authentiques avec les clients réguliers et VIP, tout en créant des moments mémorables pour les nouveaux invités
Anticiper les besoins des clients en adoptant une approche personnalisée : proposer des recommandations réfléchies et des attentions sur mesure pour enrichir leur expérience
Gérer les préoccupations ou plaintes des clients avec professionnalisme et sensibilité, en assurant une résolution rapide et une fidélisation durable
Collaborer avec la direction de l'hôtel, le directeur général du restaurant, le directeur des boissons, le chef exécutif et les sous-chefs pour développer des offres menus et boissons en phase avec les attentes des clients et les tendances actuelles
Contribuer à la génération de revenus en identifiant des initiatives créatives favorisant l'engagement des clients et la croissance du chiffre d'affaires, tout en respectant les objectifs budgétaires
Jouer un rôle actif dans les programmes de fidélisation et de reconnaissance afin de garantir une expérience soignée et personnalisée pour les clients à haute valeur
Réviser quotidiennement les réservations pour identifier les demandes spéciales, les clients VIP et les groupes, en coordonnant avec les équipes concernées pour assurer une exécution sans faille
Encadrer, motiver et inspirer l'équipe du bar et du lounge par un accompagnement régulier, de la reconnaissance et des opportunités de développement, tout en favorisant une culture de service forte
Adapter les horaires et la répartition des tâches en fonction de la fréquentation et des besoins du service, tout en valorisant une approche humaine et équilibrée
Favoriser un environnement de travail inclusif et collaboratif où la communication est ouverte et où chaque membre de l'équipe se sent valorisé et écouté
Assurer la coordination avec les autres départements de l'hôtel afin de maintenir un haut niveau de satisfaction client et résoudre rapidement toute problématique de service
Exigences
Forte compétence en communication en français, écrit et oral
Un niveau avancé d'anglais est requis pour assurer des communications orales et écrites avec les partenaires d'affaires, les parties prenantes, les fournisseurs et une clientèle majoritairement internationale
Avoir une bonne résistance au stress et le gérer de manière positive et efficace
Être à l'aise dans un environnement à cadence rapide et à haut volume
Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe
Intérêt et aptitude à offrir un service hors pair à nos clients internes, externes et nos fournisseurs. Expérience à gérer les standards Forbes
Maintenir un aspect professionnel et se conduire de façon mature et avec intégrité en tout temps, incluant les représentations à l'extérieur de l'hôtel
Attention au détail et capacité à effectuer plusieurs tâches dans un environnement dynamique
Faire preuve de créativité et d'esprit d'initiative
Être à l'aise avec le fait d'avoir un horaire atypique avec de longues heures et être disponible les soirs et fins de semaine
Bonnes compétences informatiques, y compris une connaissance pratique de MS Word, Excel, et Adobe
Expérience antérieure de 2 à 3 ans dans un poste similaire dans l'hôtellerie de luxe
Expérience pertinente en relations de travail et en application de conventions collectives
Baccalauréat en gestion hôtelière, en administration ou domaine connexe
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