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Responsable de service restauration

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IKEA

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Emplacement:
France, Henin Beaumont

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Chez IKEA, nous valorisons la diversité et soutenons les personnes en situation de handicap. Quel que soit ton parcours atypique ou tes besoins spécifiques, nous nous concentrons sur tes compétences et ta motivation. Ensemble, trouvons les meilleures solutions pour ta réussite dans un environnement inclusif et bienveillant.

Responsabilités:

  • Renforcer l'identité suédoise du magasin
  • Garantir une impression positive de bon rapport qualité-prix
  • Développer les affaires et les personnes
  • Transmettre des compétences commerciales
  • Inspirer l’équipe
  • Garantir que IKEA Food est le point névralgique du magasin
  • Optimiser la commercialité et l’orientation des ventes
  • Mettre en œuvre le calendrier commercial IKEA
  • Promouvoir la notion d’identité suédoise
  • Agir rapidement face aux opportunités commerciales
  • Surveiller de près la concurrence
  • Établir un dialogue avec nos clients
  • Écouter activement et agir selon leurs besoins et commentaires

Exigences:

  • Conduire et motiver une équipe
  • Avoir la satisfaction client au cœur des préoccupations
  • Planifier, organiser et adapter son travail dans un univers dynamique
  • Être force de proposition et prendre des initiatives
  • Travailler en collaboration et avoir l’esprit d’équipe
  • Communiquer de façon claire
  • Être capable de s'exprimer en anglais (écrit et oral) est un plus

Souhaitable:

Être capable de s'exprimer en anglais (écrit et oral)

Ce que nous offrons:
  • Prime de 13e mois
  • Part de rémunération variable liée à la performance économique globale
  • Possibilité de prendre un déjeuner pour moins de 3€
  • Remise personnelle de 15% sur les achats chez IKEA

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
06 juin 2025

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Emplois similaires pour Responsable de service restauration

Manager restauration

Rejoignez un groupe en développement. Mission: Nous vous confions la responsabil...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
3500.00 EUR / Mois
dupont-restauration.fr Logo
DUPONT RESTAURATION
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation minimum Bac + 2 (Ecole hôtelière/Ecole de gestion)
  • expertise et expérience significative à un poste similaire dans le secteur de la restauration et des services aux Collectivités
  • ou déjà Responsable expérimenté(e) de site ou de plusieurs unités
  • passionné par le métier de cuisinier
  • maîtrise de la réglementation sanitaire
  • organisé et efficace
  • professionnalisme et qualités relationnelles
  • persévérant, opiniâtre et ambitieux
  • savoir fédérer les équipes et les amener aux objectifs
  • connaissance de la région
Responsabilités
Responsabilités
  • Responsabilité d’un secteur de restaurants sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise, maison de retraite…)
  • mise en œuvre des engagements définis dans les contrats de prestation en partenariat avec les clients
  • développement d'une collaboration forte de propositions pour une évolution du service de restauration
  • collaboration au quotidien avec les responsables de restaurant et leurs équipes pour la réalisation d’une prestation culinaire et pour une parfaite application des règles de sécurité et d’hygiène alimentaire
  • animation de l’application rigoureuse et minutieuse des bons réflexes de gestion économique
  • assurer la satisfaction des clients et des équipes
  • faire évoluer professionnellement les équipes
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Voiture de fonction
  • 13e mois
  • participation
  • prime sur objectif
  • prime de participation aux bénéfices
  • accès au CSE et ses nombreux avantages
  • repas offert lors du service
  • accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
  • prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
  • mutuelle
  • Temps plein
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Responsable de Restaurant Loup Bar

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En ...
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
3500.00 / Mois
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Responsabilités
Responsabilités
  • Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance
  • Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande
  • Établit un climat de confiance avec les clients par la fiabilité de ses conseils
  • Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en coordination avec le Directeur / Responsable de restauration
  • S'assure d'appeler les clients par leur nom de famille dès qu'il/elle en a connaissance
  • Détermine la meilleure organisation (production, distribution, stockage...) en fonction des infrastructures et équipements existants
  • Contrôle la rotation des stocks softs, alcools et du petit matériel hôtelier (PMH), identifie les besoins
  • Est garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
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Adjoint(e) Responsable de Restaurant

Pour ses 3 restaurants, dont son restaurant signature Les Belles Canailles, ains...
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
2900.00 / Mois
roches-blanches-cassis.com Logo
Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie
Responsabilités
Responsabilités
  • Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Contribue à offrir une expérience client irréprochable en adoptant une attitude professionnelle et conviviale
  • Assure un accueil chaleureux et personnalisé des clients, en veillant à répondre à leurs attentes
  • Traite les réclamations ou demandes spécifiques en coordination avec le Responsable Restaurant
  • Participe activement à la fidélisation des clients en valorisant les prestations de l'établissement
  • Soutient la gestion des approvisionnements, de la rotation des stocks et de l'organisation des espaces de travail
  • Veille à la conformité des produits et services en respectant les normes d'hygiène et de qualité
  • Assiste dans la mise en place des menus, la présentation des cartes et l'organisation d'événements pour maximiser le chiffre d'affaires
  • S'assure du bon fonctionnement des équipements et signale les éventuels besoins de maintenance
  • Participe à l'intégration, la formation et l'évaluation des membres de l'équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
  • Temps plein
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Responsable de Service Commercial Restaurant

Responsible for the Restaurant activity, proposing tasty, healthy, sustainable a...
Emplacement
Emplacement
France , Lomme
Salaire
Salaire:
Non fourni
https://www.ikea.com Logo
IKEA
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Experience as a leader inspiring and motivating a team
  • Customer satisfaction focus
  • Passion for cooking and sense of commerce and service
  • Ability to plan and organize work in a dynamic environment
  • Analytical skills to identify commercial opportunities
  • Ability to manage multiple issues and coach a team
  • Previous professional experience in service, preferably in the restaurant sector
  • English communication skills as a plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Ensure the Restaurant is always in perfect condition
  • Ensure product setup respecting basic measures, commercial priorities, and Swedish identity to maximize sales
  • Propose to integrate the Restaurant into commercial calendar activities to create vitality and develop sales
  • Optimize orders and inventory levels to maximize profitability
  • Encourage food safety culture
  • Ensure collaborators know and respect routines in their daily work
  • Collect customer feedback to improve practices and customer experience
  • Implement Group and France sustainable development strategy
  • Recruit, lead and develop the team with the support of the Restaurant Department Manager
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13th month bonus
  • Variable compensation share linked to overall economic performance
  • Quality health mutual from arrival
  • Seniority bonus (after 2 years)
  • Additional leave for seniority (after 3 years)
  • Possibility to have a healthy and varied lunch for less than €3
  • 15% personal discount on IKEA purchases
  • Temps plein
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Responsable de Restaurant Belles Canailles

Travailler pour notre établissement ne se limite pas à occuper une fonction. En ...
Emplacement
Emplacement
France , Cassis
Salaire
Salaire:
3500.00 / Mois
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Hotel Les Roches Blanches
Date d'expiration
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Exigences
Exigences
  • Du BTS à la licence hôtellerie - restauration, licence professionnelle hôtellerie ou école de management hôtelier et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité, quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes
  • Langues : maîtrise de la langue du pays, anglais, une 3ème langue est un plus
  • Une attitude de service axée sur l'expérience de nos clients, la convivialité, l'attention du détail, la sociabilité
  • Pour réussir une harmonie d'attitude, s'assurer que chaque personnalité développera des qualités de curiosité, d'ouverture, d'initiative et d'aisance relationnelle
  • Esprit d'équipe
  • Sens de l'accueil, du contact et du service
  • Réactivité
  • Leadership
  • Sens de l'organisation
  • Prise de décision - Autonomie - Entrepreneur et sens du commerce
Responsabilités
Responsabilités
  • Être exemplaire dans sa manière d'être, de faire, incarner l'état d'esprit de l'hôtel
  • Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance
  • Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande
  • Établit un climat de confiance avec les clients par la fiabilité de ses conseils
  • Traite les réclamations et les commentaires relatifs à son service en coordination avec le Directeur / Responsable de restauration
  • S'assure d'appeler les clients par leur nom de famille dès qu'il/elle en a connaissance
  • Détermine la meilleure organisation (production, distribution, stockage...) en fonction des infrastructures et équipements existants
  • Contrôle la rotation des stocks softs, alcools et du petit matériel hôtelier (PMH), identifie les besoins
  • Est garant de la conformité des boissons, dans le respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
  • Temps plein
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Agent de restauration

Alternance pour devenir Agent(e) de restauration H/F chez BURGER KING. Formation...
Emplacement
Emplacement
France , Albi
Salaire
Salaire:
722.00 EUR / Mois
hippopotamus.fr Logo
Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP, BEP
  • Niveau de formation de 3ème au collège ou en reconversion professionnelle
  • Dynamique
  • Sourire
  • Esprit d'équipe
  • Le team spirit
  • Tout le temps le sourire
  • L’envie de grandir
Responsabilités
Responsabilités
  • Exercer en restauration commerciale ou sociale (cafétéria, restaurant d'entreprise, collectivité, restauration rapide, brasserie)
  • Prestations en libre-service ou service assisté (comptoir)
  • Servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit
  • Être capable d’exercer seul(e) son activité sous la responsabilité d’un(e) chef(e) de service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participation au Transport
  • Ambiance de feu
  • Belles opportunités d’évolution
  • Postes handi-accueillants
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Agent de restauration

Alternance pour devenir Agent(e) de restauration H/F chez BURGER KING. Formation...
Emplacement
Emplacement
France , Albi
Salaire
Salaire:
722.00 EUR / Mois
hippopotamus.fr Logo
Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • CAP, BEP
  • Niveau de formation de 3ème au collège ou en reconversion professionnelle
  • Dynamique
  • Sourire
  • Esprit d'esprit
  • Team spirit
  • Le sourire
  • L'envie de grandir
Responsabilités
Responsabilités
  • Exercer en restauration commerciale ou sociale (cafétéria, restaurant d'entreprise, collectivité, restauration rapide, brasserie)
  • Prestations en libre-service ou service assisté (comptoir)
  • Servir des prestations à tout moment de la journée ou de la nuit
  • Être capable d'exercer seul(e) son activité sous la responsabilité d'un(e) chef(e) de service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participation au Transport
  • Ambiance de feu
  • Opportunités d'évolution
  • Postes handi-accueillants
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Commis de Salle

Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique ...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
evokcollection.com Logo
Evok Collection
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Passion pour l’univers du bar et la restauration
  • Bon relationnel client
  • Suivi des règles et des procédures
  • Patience et amabilité
  • Bonnes notions de la langue anglaise
  • Sens du développement de soi
Responsabilités
Responsabilités
  • Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs
  • Nettoyage et mise en place de la salle
  • Port de plateau de la cuisine ou bar d'envoi vers les tables
  • Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets
  • Aide à débarrasser et à redresser les tables
  • Avoir une bonne communication avec tous les services de l’hôtel
  • Suivre les directives de son/ses responsables directs
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