Responsable de Service Commercial Restaurant

• Tu veilles à ce que le Restaurant soit toujours en parfait état et tu assures la mise en place des produits dans le respect des mesures de base, des priorités commerciales, et de l’identité suédoise afin de maximiser les ventes
• Tu es force de proposition pour intégrer le Restaurant dans les activités du calendrier commercial afin de créer de la vitalité et de développer les ventes
• Tu veilles à l'optimisation des commandes et les niveaux d'inventaires pour maximiser la rentabilité
• Tu encourages une culture de la sécurité alimentaire. Tu veilles à ce que tes collaborateurs connaissent les routines et les respectent dans leur travail quotidien
• Tu recueilles les commentaires des clients en vue de toujours améliorer nos pratiques et l'expérience client
• Tu mets en application la stratégie Groupe et France en matière de développement durable
• Avec le soutien du Manager du département Restauration, tu recrutes, mènes et développes ton équipe

• Tu sais être un leader inspirant et motivant pour ton équipe et la satisfaction client est au cœur de tes préoccupations
• Tu as envie de transmettre ton goût pour la cuisine et ton sens du commerce et du service aux clients
• Tu es capable de planifier et d'organiser le travail dans un univers très dynamique et tes capacités analytiques te permettent d'identifier toutes opportunités commerciales visant à développer le business
• Tu es reconnu pour ta capacité à gérer des problématiques multiples et à coacher une équipe
• Tu as une expérience professionnelle préalable dans un métier de service, de préférence dans le secteur de la restauration pour le plus grand nombre

Pouvoir communiquer en anglais est un plus

• Une prime de 13e mois
• Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale
• Une mutuelle santé offrant des prestations de qualité, dès ton arrivée
• Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans)
• Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans)
• La possibilité de prendre un déjeuner sain et varié pour moins de 3€
• Une remise personnelle de 15% sur tes achats chez IKEA