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Responsable de service Commercial Restaurant

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IKEA

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Emplacement:
France , Clermont Ferrand

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Catégorie:
-

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Alternant chez IKEA tu bénéficies de formations et d’invitations à des événements dédiés pour mieux t'intégrer et approfondir ta découverte de l'entreprise. Au côté du Manager du département Restauration et de ton tuteur tu vas apprendre à gérer l'activité du Restaurant dans lequel tu proposes les produits goûteux, sains, durables et abordables de la carte IKEA.

Responsabilités:

  • Ton rôle est de maximiser les ventes et pour cela tu veilles à ce que le Restaurant soit toujours en parfait état, tu assures la mise en place des produits dans le respect des mesures de base, des priorités commerciales, et de l’identité suédoise
  • Tu es force de proposition pour intégrer le Restaurant dans les activités du calendrier commercial afin de créer de la vitalité et de développer les ventes, par exemple en menant des actions BtoB sur le marché local pour aller toucher de nouveaux clients potentiels
  • Tu recueilles les commentaires des clients en vue de toujours améliorer nos pratiques et l'expérience client

Exigences:

  • Tu suis une formation de gestion en Hôtellerie Restauration, ou bien une formation générale en Management/Commerce mais avec un intérêt pour le secteur de la Restauration
  • Tu as un fort sens commerce et du service aux clients : développement du chiffre d'affaire et satisfaction clients sont tes deux objectifs
  • Tu es capable de planifier et d'organiser le travail dans un univers très dynamique et tes capacités analytiques te permettent d'identifier toutes opportunités commerciales visant à développer le business
  • Tu es reconnu pour ta capacité à gérer des problématiques multiples et tu es un leader inspirant

Souhaitable:

Pouvoir communiquer en anglais est un plus

Ce que nous offrons:
  • Une prime de 13ème mois versée en 2 fois
  • Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA
  • Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale
  • Un repas complet pour moins de 3€

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
14 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Tu sais être un leader inspirant et motivant pour ton équipe et la satisfaction client est au cœur de tes préoccupations
  • Tu as envie de transmettre ton goût pour la cuisine et ton sens du commerce et du service aux clients
  • Tu es capable de planifier et d'organiser le travail dans un univers très dynamique et tes capacités analytiques te permettent d'identifier toutes opportunités commerciales visant à développer le business
  • Tu es reconnu pour ta capacité à gérer des problématiques multiples et à coacher une équipe
  • Tu as une expérience professionnelle préalable dans un métier de service, de préférence dans le secteur de la restauration pour le plus grand nombre
Responsabilités
Responsabilités
  • Tu veilles à ce que le Restaurant soit toujours en parfait état et tu assures la mise en place des produits dans le respect des mesures de base, des priorités commerciales, et de l’identité suédoise afin de maximiser les ventes
  • Tu es force de proposition pour intégrer le Restaurant dans les activités du calendrier commercial afin de créer de la vitalité et de développer les ventes
  • Tu veilles à l'optimisation des commandes et les niveaux d'inventaires pour maximiser la rentabilité
  • Tu encourages une culture de la sécurité alimentaire. Tu veilles à ce que tes collaborateurs connaissent les routines et les respectent dans leur travail quotidien
  • Tu recueilles les commentaires des clients en vue de toujours améliorer nos pratiques et l'expérience client
  • Tu mets en application la stratégie Groupe et France en matière de développement durable
  • Avec le soutien du Manager du département Restauration, tu recrutes, mènes et développes ton équipe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une prime de 13e mois
  • Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale
  • Une mutuelle santé offrant des prestations de qualité, dès ton arrivée
  • Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans)
  • Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans)
  • La possibilité de prendre un déjeuner sain et varié pour moins de 3€
  • Une remise personnelle de 15% sur tes achats chez IKEA
  • Temps plein
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Responsable service clients

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort acc...
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France , Saint Dié des Vosges
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28000.00 - 29614.00 EUR / Année
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ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Connaissance du secteur de la restauration
  • Maitrise des outils informatiques
  • Maitrise logiciel de gestion
  • Maitrise règles HACCP
  • Techniques de vente
  • Conseil nutritionnel
  • Formation supérieure en diététique, commercial ou hôtellerie restauration
  • Expérience sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Veiller à la bonne application des termes du contrat et à la qualité de la prestation
  • Être le maillon privilégié entre l'atelier culinaire et le client
  • Relationnel DSP divers directrice du service, responsable de service, personnel des offices
  • Relationnel clients (parents) suivi des encaissements des familles, suivi des impayés
  • Suivi qualitatif et quantitatif de la prestation sur les écoles de la DSP
  • Animation sur les écoles en collaboration avec la diététicienne
  • Gestion quotidienne du travail administratif (suivi client, animations)
  • Supervision et élaboration de la facturation globale de la FDM
  • Suivi des contrats et applications des cahiers des charges des contrats, révision des prix
  • Relationnel avec les autres clients
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyances avantageuses
  • Possibilité de place(s) en crèche
  • Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé
  • Prime cooptation
  • RTT
  • Temps plein
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Nouveau

Agent De Restauration

Envie de découvrir un nouveau métier dynamique alliant théorie et pratique dans ...
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France , Châteaudun
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Salaire:
722.00 EUR / Mois
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Hippopotamus
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Avoir le team spirit
  • avoir tout le temps le sourire
  • avoir l'envie de grandir
Responsabilités
Responsabilités
  • L'agent(e) de restauration exerce aussi bien en restauration commerciale que sociale : en cafétéria, en restaurant d'entreprise, en collectivité, en restauration rapide et en brasserie
  • Les prestations sont réparties en libre-service ou en service assisté (comptoir par exemple)
  • Le(la) client(e) peut consommer son repas sur place ou l'emporter
  • Les établissements peuvent servir des prestations à tout moment de la journée voire de la nuit
  • L'agent(e) de restauration est placé(e) sous la responsabilité d'un(e) chef(e) de service mais doit être capable d'exercer seul(e) son activité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participation au Transport
  • Temps plein
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Responsable commercial

Êtes-vous un expert de la vente passionné par l'univers de l'agroalimentaire ? N...
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Belgium , Waimes
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Randstad
Date d'expiration
06 mai 2026
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Exigences
Exigences
  • Expérience confirmée en développement commercial
  • Idéalement acquise dans l'agroalimentaire ou la distribution
  • Connaissance approfondie des produits de boulangerie ambiants ou surgelés
  • Connaissance des spécificités logistiques du secteur Out-of-Home
  • Maîtrise impérative du français, de l'anglais et du néerlandais
  • Leadership
  • Capacité à négocier des contrats complexes
  • Flexibilité pour des déplacements fréquents en Europe
Responsabilités
Responsabilités
  • Prospection et acquisition de nouveaux clients stratégiques
  • Gestion d'un portefeuille B2B existant
  • Définition et mise en œuvre de la stratégie commerciale pour pénétrer les marchés du Food Service (restauration rapide, distributeurs, secteur Horeca)
  • Structuration de l'offre commerciale et du catalogue produits
  • Établissement des politiques de prix B2B
  • Suivi des budgets et prévisions de ventes
  • Coordination des actions en interne avec les départements qualité et logistique
  • Représentation de l'entreprise lors des salons professionnels
  • Temps plein
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Assistante Responsable Réservations et Yield

Organiser un séjour inoubliable à nos clients !
Emplacement
Emplacement
France , Bandol
Salaire
Salaire:
2180.00 EUR / Année
hively-hospitality.com Logo
Hively Hospitality
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Très à l’aise en français et en anglais
  • Bac +2 dans l'hôtellerie ou le tourisme
  • Une expérience en 5* en réception ou en réservation est un grand plus
Responsabilités
Responsabilités
  • Renseigner les clients sur les disponibilités, les tarifs, les activités du site et des alentours puis établir les devis et les suivis de réservations
  • Coordonner les différents services (restauration, thalassothérapie, plage ...)
  • Seconder la Responsable Réservations dans les différentes tâches de stratégie commerciale
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Des avantages type PEE
  • Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
  • Temps plein
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Chef de rang

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) chef(fe) de rang qui sera le...
Emplacement
Emplacement
France , Paris
Salaire
Salaire:
Non fourni
pierreherme.com Logo
Pierre Hermé Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Anglais professionnel
  • Excellente présentation
  • Bon sens du relationnel
  • Maîtrise des techniques de service
Responsabilités
Responsabilités
  • Garantir la qualité des prestations
  • Assurer le service et gère un rang dont il a la charge
  • Veiller au bon déroulement du service et participer à l’ensemble des opérations de l’accueil client tout au long du service
  • En charge d’assurer la satisfaction optimale du client sur le service ou la manifestation dont il a la responsabilité
  • Contribuer à l’image de l’exploitation
  • Maximiser le CA du restaurant et en améliorer sa marge
  • Mettre en œuvre les orientations de la Direction
  • Maîtriser les menus, les produits et les rituels de service propres à la Maison
  • Assurer la qualité des prestations de services
  • Animer et promouvoir en interne les produits du restaurant
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Un ticket-restaurant par jour travaillé
  • Prise en charge des frais de transports publics à hauteur de 65 % par l’employeur et 35% par le salarié
  • Mutuelle entreprise
  • Primes sur objectif
  • CET (Compte Epargne Temps)
  • Temps plein
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Directeur de restaurant

Mission: Véritable ambassadeur du groupe, vous êtes garant de la pérennité du co...
Emplacement
Emplacement
France , Magnanville
Salaire
Salaire:
3100.00 EUR / Mois
dupont-restauration.fr Logo
DUPONT RESTAURATION
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • De formation supérieure (niveau BAC+2 minimum)
  • personne de terrain et manager expérimenté
  • expérience confirmée à un poste similaire de responsable en restauration commerciale ou traditionnelle
  • rigoureux et doté d’une bonne ouverture d'esprit
  • âme de commercial et rigueur
  • CAP, BEP
  • Moins de 2 ans d’expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • La qualité de prestation, la satisfaction client et la fédération des équipes constituent votre fil conducteur
  • développer une qualité de service irréprochable permettant d’attirer et de fidéliser nos clients
  • garant de la pérennité du contrat, en charge des relations clients
  • définir et mettre en œuvre un projet renforçant l'attractivité de votre établissement
  • amener votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service
  • garant du strict respect des règles d’hygiène et de sécurité
  • participer à la montée en compétences de vos collaborateurs
  • participer quotidiennement à la production
  • garantir l'atteinte des objectifs de rentabilité financière
  • positionner votre restaurant en établissement de référence pour le groupe
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • 13 ème mois
  • Repas offert
  • Prime de participation
  • Mutuelle
  • Offres CSE
  • accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
  • Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
  • régime de prévoyance
  • une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
  • Temps plein
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Nouveau

Alternant adjoint responsable de restaurant

Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez une appétence pour la restauration ...
Emplacement
Emplacement
France , Le Plessis-Robinson
Salaire
Salaire:
6900.00 - 26000.00 EUR / Année
elior.fr Logo
ELRES elior
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Vous préparez un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle
  • Vous avez le sens du service et de la relation clients.
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la gestion opérationnelle du site au quotidien
  • Assurer la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.)
  • Assurer la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients
  • Participer à la bonne tenue et à l'animation du site
  • Superviser et assurer la qualité du service
  • Être responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente
  • Assurer le management et la gestion administrative du personnel
  • Établir les plannings et assurer la présence des salariés
  • Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur
  • Assurer la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Possibilité d'être formé(e) régulièrement avec l'Académie by Elior
  • Accès à la mobilité interne
  • Temps plein
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