Responsable de salle Emplois

Responsable de salle

La Côte et l'Arête

Emplacement:
France, Beauvais

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

2522.94 EUR / Mois

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Description du poste:

On cherche un RESPONSABLE DE SALLE (H/F) pour notre restaurant. En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour…), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance.

Responsabilités:

Représenter les valeurs de convivialité, bonne humeur, humour
Gérer une équipe de chefs de rang et runner
Assurer les encaissements et les tâches administratives courantes
Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
Transformer une soirée au restaurant en meilleur souvenir de l'année

Exigences:

Au moins 2 ans d'expérience
Réputation de boute-en-train et de tchatcheur
Capacité à gérer une équipe de chefs de rang et runner
Capacité à assurer la coordination entre la salle et la cuisine
Capacité à effectuer les encaissements et les tâches administratives courantes

Ce que nous offrons:

Mobilité interne sur la région et partout en France
Plan de formation sur plusieurs semaines
2.5 jours de repos par semaine

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
09 décembre 2025

Type d'emploi:

Temps plein

Type de travail:

Travail sur site

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