Responsable de rayon

Vos missions au quotidien: Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle de professionnels de la restauration; Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement du rayon; Réceptionner les marchandises et contrôler la qualité des produits; Assurer la mise en rayon : fraîcheur, rotation des produits, DLC, présentation; Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité; Ajuster l'assortiment et les prix dans le respect des consignes nationales; Suivre les indicateurs du rayon : chiffre d'affaires, marge, démarque, taux de service; Être force de proposition pour améliorer l'offre, les ventes et la satisfaction client. Profil recherché: Vous êtes un(e) Chef de rayon (F/H) expérimenté(e) avec une passion pour organiser et dynamiser le rayon frais, capable de gérer les défis quotidiens avec efficacité et enthousiasme.