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Nous recherchons pour le compte de notre client...Pour notre client, enseigne majeure de la grande distribution reconnue pour la qualité de ses produits, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Fruits & Légumes. Ici, on ne cherche pas juste un gestionnaire, mais un véritable commerçant dans l'âme, capable de transformer un étalage en une invitation à la gourmandise.
Responsabilités
Théâtralisation : Assurer une présentation attractive et saisonnière de votre rayon (fraîcheur, couleurs, propreté)
Gestion commerciale : Passer les commandes, gérer les stocks et piloter votre marge pour éviter la "casse"
Qualité & Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et à la rotation des produits
Management : Animer et motiver votre équipe pour offrir le meilleur service client
Négociation : Suivre les cours du marché et, selon les besoins, gérer les relations avec les producteurs locaux
Exigences
Expérience significative (2-3 ans) sur un poste similaire en grande distribution ou chez un primeur indépendant
La saisonnalité des produits n'a aucun secret pour vous
Vous savez manier le transpalette aussi bien que les chiffres
Vous avez de l'énergie à revendre (le réveil sonne tôt !), un bon sens du relationnel et l'esprit d'équipe
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