Responsable achats alimentaires Emplois

Chef cuisinier(ère)

Sous la supervision du Gestionnaire de la restauration, le Chef a pour principal...

Emplacement

Canada , Saint-Joseph-du-Lac

Salaire:

65000.00 CAD / Année

Cidrerie Lacroix

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplômé de l'ITHQ, DEP en cuisine ou toute autre combinaison de formation et d’expérience pertinente
Expérience minimum de 5 ans
Diplôme d’hygiène et de salubrité en cuisine
Bonne connaissance des produits du Québec
Bonne connaissance de l’informatique (Word, Excel, etc.)
Bonne connaissance du français oral et écrit
Sens de l’organisation
Autonomie
Être un leader
Bon communicateur

Responsabilités

Responsable de l’élaboration et de la création des menus et du prêt à manger pour la boutique
Responsable des opérations de production & transformation alimentaire
Responsable des opérations en cuisine, de la préparation des recettes de base, de la mise en place journalière ainsi que de la rotation des denrées.
Responsable de l’ensemble des opérations de cuisine sur place, comprenant la cuisine ainsi que l’offre en haute saison (BBQ, Snack etc.)
En accord avec les normes de la MAPAQ, s’assurer de la salubrité des opérations en cuisine et du maintien à jour des registres.
Assurer un entretien adéquat et un bon fonctionnement des équipements de cuisine et maintenir à jour le registre d’entretien des équipements.
Assurer la gestion des achats de nourriture, des commandes, des prises d’inventaire et faire la vérification des factures.
Responsable de la plonge
Optimiser la gestion du coût de main-d’œuvre et du coût des matières premières.
Participer à l’élaboration des promotions offertes.

Ce que nous offrons

Événements d’Entreprise
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place
Tenue Décontractée

Temps plein

Représentant au développement des affaires

Notre client est un distributeur et importateur alimentaire en pleine expansion,...

Emplacement

Canada , Trois-Rivières

Salaire:

85000.00 CAD / Année

Randstad

Date d'expiration

10 mai 2026

Exigences

Profil « Hunter » pur : stimulé par la prospection, le démarchage téléphonique et la conquête de nouveaux marchés
Expérience pertinente en vente B2B (une expérience dans le secteur alimentaire est un atout)
Bilinguisme : Anglais fonctionnel à intermédiaire (essentiel pour le développement du marché ontarien et les communications avec les fournisseurs)
Tempérament : Autonome, performant et doté d'une fibre entrepreneuriale
Expérience en vente et développement des affaires, dans un contexte de succès et de performance, depuis plus de 2 ans

Responsabilités

Travailler en présentiel au bureau et quelques sorties sur la route pour des rencontres clients et prospects
Identifier et prospecter activement de nouveaux comptes dans l'industrie à travers le Québec et l'Ontario
Gérer le cycle de vente complet, de la prise de contact initiale jusqu'à la conclusion de la transaction et la première livraison
Développer des relations d'affaires durables avec les responsables des achats et les propriétaires d'entreprises
Augmenter la base de clients actifs de l'entreprise (objectif de croissance de 50% sur 3 ans)
Collaborer étroitement avec la direction pour optimiser les marges et les stratégies de pénétration de marché

Ce que nous offrons

Rémunération compétitive : Salaire de base fixe avec un plan de bonification très attractif basé sur la marge brute et l'acquisition de nouveaux clients
Autonomie réelle : Gestion de votre territoire comme votre propre entreprise, avec le support direct de l'équipe expérimentée et motivante
Potentiel de croissance : Marché immense avec plus de 500 prospects déjà identifiés

Temps plein

!

Représentant au développement des affaires

Représentant au développement des affaires Profil Hunter pour un distributeur et...

Emplacement

Canada , Trois-Rivières

Salaire:

85000.00 CAD / Année

Randstad

Date d'expiration

15 mai 2026

Exigences

Profil « Hunter » pur : stimulé par la prospection, le démarchage téléphonique et la conquête de nouveaux marchés
Expérience pertinente en vente B2B (une expérience dans le secteur alimentaire est un atout)
Bilinguisme : Anglais fonctionnel à intermédiaire (essentiel pour le développement du marché ontarien et les communications avec les fournisseurs)
Tempérament : Autonome, performant et doté d'une fibre entrepreneuriale

Responsabilités

Travailler en présentiel au bureau et quelques sorties sur la route pour des rencontres clients et prospects
Identifier et prospecter activement de nouveaux comptes dans l'industrie à travers le Québec et l'Ontario. * Beaucoup de cold call*
Gérer le cycle de vente complet, de la prise de contact initiale jusqu'à la conclusion de la transaction et la première livraison
Développer des relations d'affaires durables avec les responsables des achats et les propriétaires d'entreprises
Augmenter la base de clients actifs de l'entreprise (objectif de croissance de 50% sur 3 ans)
Collaborer étroitement avec la direction pour optimiser les marges et les stratégies de pénétration de marché

Ce que nous offrons

Rémunération compétitive : Salaire de base fixe avec un plan de bonification très attractif basé sur la marge brute et l'acquisition de nouveaux clients
Autonomie réelle : Gestion de votre territoire comme votre propre entreprise, avec le support direct de l'équipe expérimentée et motivante
Potentiel de croissance : Marché immense avec plus de 500 prospects déjà identifiés

Temps plein

Acheteur Retail

Newrest est le 1er acteur mondial indépendant du catering aérien, présent dans 5...

Emplacement

France , Blagnac

Salaire:

40000.00 - 43000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Bac+3 à Bac+5 avec minimum 8 ans d'expérience en Achats Retail (impératif)
Très forte sensibilité pour les produits alimentaires et boissons
Maîtrise avancée du Pack Office, expert EXCEL
Pratique quotidienne d’un ERP et d’outils de gestion fournisseurs
Maîtrise du français (oral & écrit) et anglais niveau B2 minimum
Excellente organisation, rapidité d’analyse, agilité intellectuelle
Forte capacité de négociation et maîtrise contractuelle
Esprit d’amélioration continue, curiosité, proactivité
Aisance relationnelle : capacité à porter des décisions et à fédérer
Résilience, réactivité

Responsabilités

Sourcing & Analyse marché: Comprendre les contraintes opérationnelles de chaque marché
Analyser les tendances et opportunités fournisseurs Food & Non-Food
Assurer une veille concurrentielle active
Participer à des salons professionnels en France et en Europe
Identifier de nouveaux industriels pertinents
Appels d’offres, négociation & référencement: Piloter et organiser les appels d’offres (3 cycles par an)
Négocier fermement les tarifs et conditions d’approvisionnement pour répondre aux objectifs de rentabilité de nos clients
Contractualiser les conditions obtenues et établir les tableaux de synthèse
Référencer produits et fournisseurs dans nos outils internes : BECPG et Winrest
Gestion de la relation Fournisseurs: Négocier et formaliser les contrats

Ce que nous offrons

Un environnement international dynamique et en transformation
Une culture entrepreneuriale favorisant l’autonomie et l’initiative
Des projets innovants et une diversité de missions
Des perspectives d’évolution au sein d’un groupe en forte croissance

Temps plein

Contrôleur des Coûts de la Restauration

Le/la Contrôleur(euse) des Coûts de la Restauration (CCR) est responsable du sui...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais
Expérience et qualification pour le poste de Contrôleur des Coûts de la Restauration

Responsabilités

Suivi des coûts nourriture et boisson pour l'ensemble des restaurants
Mise à disposition d'outils et analyses destinés aux équipes opérationnelles de la Restauration
Garantir le respect des budgets définis
Travailler en étroite collaboration avec les Chefs de Cuisine et les Responsables de Restaurants
Calculer, analyser et comprendre les coûts alimentaires et boissons
Développer un programme de Menu Engineering visant à maximiser la rentabilité des restaurants
Identifier et mettre en œuvre les mesures correctives nécessaires pour atteindre les objectifs budgétaires
Passage des commandes quotidiennes dans Birchstreet pour l'ensemble des cuisines
Mise à jour et entretien des guides de commande dans Birchstreet
Suivi des évolutions de prix des produits commandés

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l'ancienneté avec une réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Employé restauration - gestionnaire de stock

Ton temps sera partagé entre l'activité au sein du restaurant et la réception de...

Emplacement

France , Franconville

Salaire:

24284.00 - 28405.00 EUR / Année

IKEA

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Apprécie le contact/service client et l'aspect logistique de la réception de marchandise
Aime apprendre de nouvelles choses et remplir des missions variées
Apprécie le travail en équipe et sait collaborer avec efficacité et bienveillance
Sait planifier et organiser son travail
Fait preuve de rigueur dans l'application des process
A une condition physique qui permet d’utiliser des friteuses, des grills et autres équipements de cuisine, de réceptionner et ranger les livraisons parfois et de travailler en chambre froide
Est à l'aise avec les outils informatiques/numériques : les contrôles s'effectuent sur smartphone/tablette et la gestion documentaire sur PC
A un intérêt pour la vente et le secteur de l’alimentaire, ou de la restauration en particulier
Travailler en journée et sans coupure convient à son rythme de vie

Responsabilités

Organisation de la réception des produits : accueil des livreurs, gestion des marchandises qui entrent (contrôle qualité, quantité, rangement selon les normes en vigueur), gestion de la partie administrative (rapprochement des bons de commandes et de livraison, identification des écarts de livraison, compte-rendu aux managers, gestion du journal d'achat)
Communication proactive, avec aisance et transparence avec les managers et collègues sur les sujets liés à son activité
Responsable des approvisionnements et donc du bon fonctionnement de l'ensemble du département
Organisation de la gestion des dates limite des produits afin de limiter le gaspillage et les pertes
Offrir à nos clients un moment agréable et veiller au respect de nos produits et de leur préparation pour garantir un service de qualité
Être régulièrement présent sur ses zones pour s’assurer qu’elles sont conformes aux attentes de nos clients
Entretenir un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin
Être force de proposition sur la manière d’améliorer en permanence l’accueil de nos clients et la commercialité de notre offre
Appliquer parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité selon les recommandations

Ce que nous offrons

Une prime de 13ème mois versée en 2 fois
Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA
Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale
Un repas complet pour moins de 3€
Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée
Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans)
Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans)

Temps plein

Assistant Manager Vente Approvisionnement

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...

Emplacement

France , Villeneuve-d'Ascq

Salaire:

Non fourni

VO2 Group

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

En train de préparer une formation Bac+.5.connotation commerce // ingénieur en agriculture
en 4° ou en 5° année
aime les produits alimentaires et avez des connaissances dans ce domaine
curieux.se, persévérant, à l'écoute
bon sens du contact, de l'analyse et de la rigueur
goût du challenge
réel esprit de service et d'équipe

Responsabilités

Contribuer à la performance du C.A. et de la rentabilité de la boucherie des magasins dont vous avez la charge
Être en relation avec les fournisseurs pour optimiser les approvisionnements des points de ventes en collaboration avec les acheteurs
Concourir au développement des ventes des produits dont vous êtes responsable en collaboration avec les acheteurs
Accompagner vos clients dans leur démarche de commerce et de gestion grâce à votre connaissance des zones de chalandise et des magasins que vous servez
Être responsable de la gestion (commande, prix de cession) des produits dont vous avez la charge d’approvisionner

Ce que nous offrons

Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
Plan d’achat d’actions / BSPCE / Stock options
Prime de cooptation
Plan d’épargne pour la retraite collectif (PERCO)

Employé Restauration F/H

Employé Restauration F/H - CDD 4 mois - Temps Plein chez IKEA à Saint Pierre D'I...

Emplacement

France , Saint Pierre D'Irube

Salaire:

24284.00 - 28405.00 EUR / Année

IKEA

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Tu apprécies le contact/service client et l'aspect logistique de la réception de marchandise
Tu aimes apprendre de nouvelles choses et remplir des missions variées, et tu as envie de te développer
Tu apprécies le travail en équipe et tu sais collaborer avec efficacité et bienveillance
Tu sais planifier et organiser ton travail
Tu fais preuve de rigueur dans l'application des process
Tu as une condition physique qui te permet d'utiliser des friteuses, des grills et autres équipements de cuisine, de réceptionner et ranger les livraisons parfois et de travailler en chambre froide
Tu es à l'aise avec les outils informatiques/numériques : les contrôles s'effectuent sur smartphone/tablette et la gestion documentaire sur PC
Tu as un intérêt pour la vente et le secteur de l'alimentaire, ou de la restauration en particulier
Travailler en journée et sans coupure convient à ton rythme de vie
Une expérience préalable dans un métier de service et/ou en logistique est un plus mais nous sommes ouverts à la variété des talents

Responsabilités

Autonome sur l'organisation de la réception des produits : accueil des livreurs, gestion des marchandises qui entrent (contrôle qualité, quantité, rangement selon les normes en vigueur), gestion de la partie administrative (rapprochement des bons de commandes et de livraison, identification des écarts de livraison, compte-rendu aux managers, gestion du journal d'achat)
Communiquer de façon proactive, avec aisance et transparence avec les managers et collègues sur les sujets liés à son activité
Responsable des approvisionnements et donc du bon fonctionnement de l'ensemble du département
Organiser la gestion des dates limite des produits afin de limiter le gaspillage et les pertes
Offrir à nos clients un moment agréable et de veiller au respect de nos produits et de leur préparation pour garantir un service de qualité
Être régulièrement présent sur les zones pour s'assurer qu'elles sont conformes aux attentes des clients
Entretenir un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin
Être force de proposition sur la manière d'améliorer en permanence l'accueil des clients et la commercialité de l'offre
Appliquer parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité selon les recommandations

Ce que nous offrons

Prime de 13ème mois versée en 2 fois
Remise de 15% sur tes achats chez IKEA
Part de rémunération variable liée à la performance économique globale
Repas complet pour moins de 3€
Mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée
Prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans)
Congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans)

Temps plein

Responsable achats alimentaires

APEC

Emplacement:
France , Saint-Denis

Catégorie:
Achats

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
22 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Employé restauration - gestionnaire de stock

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Employé Restauration F/H

Responsable achats alimentaires

APEC

Emplacement:France , Saint-Denis

Catégorie:Achats

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:22 janvier 2026

Vous cherchez plus d'opportunités ? Recherchez d'autres offres d'emploi qui correspondent à vos compétences et à vos intérêts.

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Acheteur Retail

Contrôleur des Coûts de la Restauration

Employé restauration - gestionnaire de stock

Assistant Manager Vente Approvisionnement

Employé Restauration F/H

Emplacement:
France , Saint-Denis

Catégorie:
Achats

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
22 janvier 2026