Responsable achats alimentaires Emplois

Chef cuisinier(ère)

Sous la supervision du Gestionnaire de la restauration, le Chef a pour principal...

Emplacement

Canada , Saint-Joseph-du-Lac

Salaire:

65000.00 CAD / Année

Cidrerie Lacroix

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Diplômé de l'ITHQ, DEP en cuisine ou toute autre combinaison de formation et d’expérience pertinente
Expérience minimum de 5 ans
Diplôme d’hygiène et de salubrité en cuisine
Bonne connaissance des produits du Québec
Bonne connaissance de l’informatique (Word, Excel, etc.)
Bonne connaissance du français oral et écrit
Sens de l’organisation
Autonomie
Être un leader
Bon communicateur

Responsabilités

Responsable de l’élaboration et de la création des menus et du prêt à manger pour la boutique
Responsable des opérations de production & transformation alimentaire
Responsable des opérations en cuisine, de la préparation des recettes de base, de la mise en place journalière ainsi que de la rotation des denrées.
Responsable de l’ensemble des opérations de cuisine sur place, comprenant la cuisine ainsi que l’offre en haute saison (BBQ, Snack etc.)
En accord avec les normes de la MAPAQ, s’assurer de la salubrité des opérations en cuisine et du maintien à jour des registres.
Assurer un entretien adéquat et un bon fonctionnement des équipements de cuisine et maintenir à jour le registre d’entretien des équipements.
Assurer la gestion des achats de nourriture, des commandes, des prises d’inventaire et faire la vérification des factures.
Responsable de la plonge
Optimiser la gestion du coût de main-d’œuvre et du coût des matières premières.
Participer à l’élaboration des promotions offertes.

Ce que nous offrons

Événements d’Entreprise
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place
Tenue Décontractée

Temps plein

Contrôleur des Coûts de la Restauration

Le/la Contrôleur(euse) des Coûts de la Restauration (CCR) est responsable du sui...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Four Seasons

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Titulaire d'une autorisation de travail conforme à la législation française
Niveau courant de français et d'anglais
Expérience et qualification pour le poste de Contrôleur des Coûts de la Restauration

Responsabilités

Suivi des coûts nourriture et boisson pour l'ensemble des restaurants
Mise à disposition d'outils et analyses destinés aux équipes opérationnelles de la Restauration
Garantir le respect des budgets définis
Travailler en étroite collaboration avec les Chefs de Cuisine et les Responsables de Restaurants
Calculer, analyser et comprendre les coûts alimentaires et boissons
Développer un programme de Menu Engineering visant à maximiser la rentabilité des restaurants
Identifier et mettre en œuvre les mesures correctives nécessaires pour atteindre les objectifs budgétaires
Passage des commandes quotidiennes dans Birchstreet pour l'ensemble des cuisines
Mise à jour et entretien des guides de commande dans Birchstreet
Suivi des évolutions de prix des produits commandés

Ce que nous offrons

Excellentes conditions de travail et de rémunération
Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l'ancienneté avec une réduction de 50% sur l'offre boisson et restauration
Nombreuses offres de formation et de développement
Possibilité d'évolution au sein de la Compagnie
Mutuelle avantageuse
13ème mois
Intéressement et participation
Restaurant du personnel
Service de lingerie

Temps plein

Employé Restauration - Gestionnaire de stock

Ton temps sera partagé entre l'activité au sein du restaurant et la réception de...

Emplacement

France , Clermont Ferrand

Salaire:

24284.00 - 28405.00 EUR / Année

IKEA

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Apprécie le contact/service client et l'aspect logistique de la réception de marchandise
Aime apprendre de nouvelles choses et remplir des missions variées
Apprécie le travail en équipe et sait collaborer avec efficacité et bienveillance
Sait planifier et organiser son travail
Fait preuve de rigueur dans l'application des process
A une condition physique qui permet d’utiliser des friteuses, des grills et autres équipements de cuisine, de réceptionner et ranger les livraisons et de travailler en chambre froide
Est à l'aise avec les outils informatiques/numériques : les contrôles s'effectuent sur smartphone/tablette et la gestion documentaire sur PC
A un intérêt pour la vente et le secteur de l’alimentaire, ou de la restauration en particulier
Travailler en journée et sans coupure convient à son rythme de vie

Responsabilités

Organisation de la réception des produits : accueil des livreurs, gestion des marchandises qui entrent (contrôle qualité, quantité, rangement selon les normes en vigueur), gestion de la partie administrative (rapprochement des bons de commandes et de livraison, identification des écarts de livraison, compte-rendu aux managers, gestion du journal d'achat)
Communication proactive avec les managers et collègues sur les sujets liés à son activité
Responsable des approvisionnements et donc du bon fonctionnement de l'ensemble du département
Organisation de la gestion des dates limite des produits afin de limiter le gaspillage et les pertes
Offrir à nos clients un moment agréable et veiller au respect de nos produits et de leur préparation pour garantir un service de qualité
Être régulièrement présent sur ses zones pour s’assurer qu’elles sont conformes aux attentes de nos clients
Entretenir un dialogue quotidien avec les clients pour recueillir leurs commentaires, mieux connaître leurs attentes et mettre en place des actions correctives au besoin
Être force de proposition sur la manière d’améliorer en permanence l’accueil de nos clients et la commercialité de notre offre
Appliquer parfaitement les règles d’hygiène et de sécurité selon les recommandations

Ce que nous offrons

Une prime de 13ème mois versée en 2 fois
Une remise de 15% sur tes achats chez IKEA
Une part de rémunération variable liée à la performance économique globale
Un repas complet pour moins de 3€
Une mutuelle d'entreprise avantageuse dès ton arrivée
Une prime d'ancienneté (au-delà de 2 ans)
Des congés supplémentaires pour ancienneté (au-delà de 3 ans)

Temps plein

Assistant Manager Vente Approvisionnement

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...

Emplacement

France , Villeneuve-d'Ascq

Salaire:

Non fourni

VO2 Group

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

En train de préparer une formation Bac+.5.connotation commerce // ingénieur en agriculture
en 4° ou en 5° année
aime les produits alimentaires et avez des connaissances dans ce domaine
curieux.se, persévérant, à l'écoute
bon sens du contact, de l'analyse et de la rigueur
goût du challenge
réel esprit de service et d'équipe

Responsabilités

Contribuer à la performance du C.A. et de la rentabilité de la boucherie des magasins dont vous avez la charge
Être en relation avec les fournisseurs pour optimiser les approvisionnements des points de ventes en collaboration avec les acheteurs
Concourir au développement des ventes des produits dont vous êtes responsable en collaboration avec les acheteurs
Accompagner vos clients dans leur démarche de commerce et de gestion grâce à votre connaissance des zones de chalandise et des magasins que vous servez
Être responsable de la gestion (commande, prix de cession) des produits dont vous avez la charge d’approvisionner

Ce que nous offrons

Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
Plan d’achat d’actions / BSPCE / Stock options
Prime de cooptation
Plan d’épargne pour la retraite collectif (PERCO)

Responsable restauration et loisirs

Sous la responsabilité du Directeur Responsable, et intégré(e) au comité de dire...

Emplacement

France , Montrond-les-Bains

Salaire:

48000.00 - 56000.00 EUR / Année

APEC

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Solide expérience réussie d'au moins 3 ans sur un poste similaire dans le secteur du loisir
Volontaire, entreprenant(e) et doté(e) d'un vrai sens commercial
Manager de terrain avec des qualités de leader reconnues
Compétences en achats
Compétences en gestion des stocks
Savoir-être: Entreprenant
Savoir-être: Esprit d'équipe

Responsabilités

Assurer la rentabilité et le développement des points de vente restauration, bar et loisirs (dance floor et bowling)
Coordonner les opérations évènementielles
Piloter l'activité: maîtriser et suivre le budget du département, optimiser la politique d'achats et de gestion des stocks, atteindre les objectifs de ratio et de coût matière
Développer le chiffre d'affaires: identifier les opportunités de développement, proposer et mettre en oeuvre des animations et des actions commerciales, améliorer la rentabilité du département
Assurer la satisfaction client: organiser l'activité des points de vente, être porteur des valeurs et de la stratégie du Groupe, rechercher continuellement l'amélioration de l'expérience client
Manager les équipes (5 chefs de service et une équipe de 35 collaborateurs): définir et optimiser les plannings, communiquer sur les objectifs, faire respecter les règles et procédures
Suivre les actions commerciales: définir les objectifs, suivre les indicateurs de performances, assurer la prise en charge du client
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la réglementation du travail
Faire appliquer les consignes en matière de sécurité des biens, des fonds et des personnes

Ce que nous offrons

Salaire fixe + 13e mois + prime sur objectifs + participation
Accord de pénibilité avantageux, avec cinq week-ends de repos garantis par an (hors congés payés)
Mutuelle et prévoyance performantes

Temps plein

Conducteur de ligne

Sous la direction du Responsable de Production et après une période de formation...

Emplacement

France , Boussay

Salaire:

12.50 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

31 mars 2026

Exigences

Autonomie, assiduité
À l'aise avec l'outil informatique (suivi des ordres de fabrication sur écran)
CACES R489 1-3-5 requis pour être autonome (utilisation des chariots < 10% du temps de travail)
Possibilité d'évolution et de formation sur d'autres lignes de production (poudres, granulés, liquides)

Responsabilités

Assurer l'ensachage et les opérations de chargement des ingrédients de la ligne en vue de leur préparation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en sachet kilo et 25kg
Suivre et appliquer l'ensemble des consignes et règles qualité en vigueur aux postes
Respecter et appliquer les règles de sécurité au travail en vigueur aux postes
Conduire la ligne dosage et chargement vrac
Assurer le nettoyage des lignes et de leurs abords
Réaliser les demandes d'achats de matières premières transformées ou semi-transformées, de sacherie et de matériel pour le bon fonctionnement dans les délais, de la production
Résoudre les problèmes techniques et mécaniques de 1er niveau sur lignes. Remonter les autres problèmes techniques aux techniciens de maintenance ou au Responsable de Production

Ce que nous offrons

Primes

Temps plein

Controleur de gestion

Rattaché au Directeur vous garantissez le contrôle de gestion et la performance ...

Emplacement

France , Sablé-sur-Sarthe

Salaire:

30000.00 - 35000.00 EUR / Année

Randstad

Date d'expiration

30 avril 2026

Exigences

Titulaire d'une formation de type Bac+4/+5 en comptabilité et/ou finance
Justifie d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire
Expérience idéalement acquise dans le secteur agricole et/ou alimentaire
Maîtrise parfaitement les outils de gestion budgétaire et les ERP
Capable de produire des analyses financières fiables et pertinentes

Responsabilités

Garantir le contrôle de gestion et la performance de l'entreprise
Analyser l'activité et accroître sa rentabilité économique
Mettre en place et gérer les tableaux de bord et l'analytique
Assurer la diffusion régulière des tableaux de bord d'activités
Gérer l'analytique des frais généraux et optimiser les charges
Définir les indicateurs clés de performance et de suivi
Analyser et améliorer les processus et les flux d'informations de l'entreprise
Simplifier la gestion des flux et mettre en place des processus de contrôle pour garantir la fiabilité des données
Assurer le reporting pour le groupe, les clôtures mensuelles et la validation du budget en lien avec les responsables d'activités
Être référent des utilisateurs pour l'ERP et assurer sa maintenance et sa bonne utilisation en collaboration avec la DSI

Temps plein

Ingénieur packaging

Vous pilotez le développement et l'optimisation des emballages pour le périmètre...

Emplacement

France , Montauban

Salaire:

40000.00 - 45000.00 EUR / Année

Randstad

Date d'expiration

30 avril 2026

Exigences

Titulaire d'un diplôme d'ingénieur packaging ou bénéficiant d'une spécialisation équivalente
Expérience solide de 5 à 10 ans dans le développement d'emballages
Expérience professionnelle avec des responsabilités similaires au sein des secteurs de l'agroalimentaire ou de la cosmétique
Maîtrise de la conduite de projets
Pratique courante de l'anglais

Responsabilités

Piloter le développement et l'optimisation des emballages pour le périmètre Europe du Sud
Concevoir de nouveaux packagings dès le brief commercial
Coordonner les exigences des services marketing, achat, production et qualité
Réduire l'impact environnemental du Groupe à travers des projets d'éco-conception alignés sur la réglementation PPWR
Analyser le portefeuille actuel, de l'étui au film imprimé
Identifier des améliorations techniques pour optimiser les coûts et les processus
Mettre en œuvre les nouveaux emballages suite aux appels d'offres
Garantir la conformité réglementaire et la sécurité alimentaire
Gérer les essais sur site et la résolution des éventuelles non-conformités
Effectuer des déplacements dans les usines

Temps plein

Responsable achats alimentaires

APEC

Emplacement:
France , Saint-Denis

Catégorie:
Achats

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
22 janvier 2026

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Controleur de gestion

Ingénieur packaging

Responsable achats alimentaires

APEC

Emplacement:France , Saint-Denis

Catégorie:Achats

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:22 janvier 2026

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Responsable restauration et loisirs

Conducteur de ligne

Controleur de gestion

Ingénieur packaging

Emplacement:
France , Saint-Denis

Catégorie:
Achats

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
22 janvier 2026