Préparateur culinaires Emplois | Randstad (Sable sur Sarthe)

Cuisinier

Vous participerez activement à la production quotidienne de la gamme traiteur : ...

Emplacement

Belgium , Evere

Salaire:

Non fourni

Randstad

Date d'expiration

01 juin 2026

Exigences

Maîtrise parfaite des techniques de cuisson et des préparations culinaires de base
Excellente connaissance des normes HACCP et de la chaîne du froid
Autonomie et rapidité d'exécution
Sens de l'organisation et de la gestion du temps
Esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement
Créativité et force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes (élaboration de menus)
Rigueur et souci du détail pour garantir la qualité et la présentation des plats

Responsabilités

Production Culinaire : Préparer, cuire et assembler les plats cuisinés et les préparations traiteur selon les fiches techniques établies par le Chef
Assurer la préparation froide (salades, sandwichs, entrées) et les desserts
Gérer les mises en place nécessaires à la production quotidienne
Gestion des Stocks et Hygiène : Participer à la réception des marchandises et au contrôle de leur qualité et conformité (produits frais)
Assurer la rotation des stocks (FIFO) et limiter le gaspillage
Veiller scrupuleusement au respect des règles d'hygiène et de sécurité (nettoyage du poste de travail, désinfection des outils, respect des températures)
Organisation : Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux
Collaborer avec l'équipe pour optimiser les flux de travail et la productivité

Temps plein

Cuisinier

En tant que cuisinier ou cuisinière, vous serez chargé(e) de créer des mets raff...

Emplacement

France , Auch

Salaire:

12.02 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

30 avril 2026

Exigences

Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des recettes variées
Capacité à élaborer des menus équilibrés et innovants
Expérience souhaitée en cuisine collective ou gastronomique
Diplôme de CAP Cuisine ou équivalent recommandé

Responsabilités

Assurer la préparation quotidienne des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Concevoir et ajuster les recettes pour sublimer les saveurs et satisfaire les exigences culinaires
Collaborer à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des produits disponibles

Ce que nous offrons

Fast TT
Mentalité axée sur le bien-être et des valeurs humaines fortes
Stabilité appréciable

Temps plein

Commis de cuisine en EHPAD

Rejoignez notre équipe qui chaque jour contribue au bien-être de nos résidents !...

Emplacement

France , Colombes

Salaire:

2007.00 EUR / Mois

Maisons de Famille

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Formation hôtelière avec option cuisine (type CAP, BP, BP, MC)
Bon esprit d’équipe
Prise d’initiative
Excellente communication en interne et externe
Respect de la dignité et de l’intégrité des résidents
Respect de la liberté d’opinion, des croyances et de la vie spirituelle
Respect de la déontologie, la bientraitance, l’éthique et la confidentialité

Responsabilités

Aider le cuisinier dans la préparation culinaire
Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...)
Réaliser les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d’hygiène alimentaire (HACCP, PMS), adapté en termes de régime et de texture
Réaliser le dressage des assiettes dans le respect des standards MDF
Nettoyer et désinfecter le matériel de production et les locaux
Réaliser les autocontrôles (plats témoins, vérification des DLC secondaires, des étiquettes notamment dans les frigos)

Ce que nous offrons

Prime fin de CDD
Salle de repos équipée
Cadre de travail agréable (parc, jardin)
Prime de participation
Prime de cooptation
Accès facilité à la formation
Possibilité d’évolution professionnelle
Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI
Aide juridique aux salariés
Mutuelle

Temps plein

Employé de restauration

Ce poste consiste à garantir la qualité et l'efficacité des services de restaura...

Emplacement

France , Vaux le Penil

Salaire:

12.02 EUR / Heure

Randstad

Date d'expiration

31 mai 2026

Exigences

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité gastronomique
Compétences en préparation culinaire simple et présentation de plats
Expérience préalable dans un environnement de restauration
Diplôme CAP Cuisine ou qualification équivalente en restauration recommandé(e)

Responsabilités

Assurer la propreté des mobiliers et dispositions des services de table
Réaliser des préparations culinaires simples et organiser la présentation des plats
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans toutes les tâches

Ce que nous offrons

Fast TT

Temps plein

Chef de Rang

Sous la responsabilité du superviseur, vous vous positionnez comme l’interlocute...

Emplacement

France , Paris

Salaire:

Non fourni

Fairmont Le Manoir Richelieu

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Parler anglais
Être organisé(e), autonome et proactif/ve
Avoir un excellent relationnel
Avoir le sens du service
Avoir le sens du détail
Faire preuve d’esprit d'équipe, d’enthousiasme et d’efficacité
Veiller à prendre ses dispositions pour une accessibilité flexible à l’établissement
S'assurer du respect de sa tenue et apparence au grooming de l’hôtel

Responsabilités

Connaître parfaitement les cartes, procédures et standards relatifs
S’informer des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients
Prendre en charge les commandes et l’encaissement des clients
Créer un véritable lien avec le client
Anticiper les demandes du client et prendre en charge ses réclamations en lien avec le maître d’hôtel
Véhiculer par votre attitude l’esprit Molitor
Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l’affluence et du type de client
Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang
Encadrer et superviser le travail des commis, stagiaires et apprentis
Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières

Ce que nous offrons

Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté)
Indemnités nourriture
Prime d’intéressement
Plan d’épargne entreprise
Primes diverses
Prime de cooptation
Remboursement pass navigo à 70% ou prime véhicule
Une garantie frais de santé et prévoyance
Nuit découverte offerte pour 2 personnes
Horaires en continu

Temps plein

Cuisinier

Quelles perspectives culinaires inspirantes offre le poste de Cuisinier (F/H) ch...

Emplacement

France , Criel sur Mer

Salaire:

1923.00 EUR / Mois

Randstad

Date d'expiration

30 avril 2026

Exigences

Minimum un an d'expérience
Maîtriser la mise en œuvre des menus prédéfinis en conformité avec les normes de qualité
Assurer l'entretien adéquat des locaux et du matériel de cuisine
Capacité à travailler avec un planning variable et à s'adapter selon les besoins de l'activité
Détenir un CAP Cuisine ou une certification équivalente reconnue dans le domaine culinaire

Responsabilités

Participer à la conception et à la préparation des repas en respectant les normes culinaires établies
Assurer la production, la mise en place et le service des repas selon les menus préétablis
Mettre en œuvre les menus définis par le chef en maintenant une qualité constante des plats
Veiller à l'entretien des locaux et du matériel en conformité avec les normes d'hygiène en vigueur

Ce que nous offrons

Fast TT

Temps plein

Cuisinier

Seriez-vous enthousiasmé(e) à l'idée de relever les défis d'un poste de Cuisinie...

Emplacement

France , Condorcet

Salaire:

1800.00 EUR / Mois

Randstad

Date d'expiration

31 mai 2026

Exigences

Cuisinier ou Cuisinière (F/H) recherché(e) avec une première expérience pour préparer des plats savoureux et adaptés
Maîtrise des techniques de découpe et d'épluchage pour une préparation quotidienne des ingrédients
Gestion efficace des cuissons longues et courtes, garantissant une qualité optimale des plats
Compétence dans l'utilisation des blenders ou cutters pour la préparation des textures modifiées
Aptitude à enrichir les plats pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents dénutris
Certification dans l'art culinaire ou diplôme d'État de Cuisinier(ère) vivement souhaité

Responsabilités

Préparer les légumes, fruits et viandes en fonction des menus du jour, en assurant l'épluchage et la découpe
Gérer les cuissons, que ce soit pour des plats mijotés et rôtis ou pour des préparations à cuisson rapide telles que vapeur et sautés
Transformer les plats à l'aide d'outils adaptés pour offrir des textures modifiées nécessaires, incluant le hachage, le mixage ou le lissage quotidiennement

Ce que nous offrons

Fast TT

Chef de Partie Petit Déjeuner

Cuisiner face à l’océan, dans un cadre 5 étoiles, avec des horaires matinaux et ...

Emplacement

France , Quiberon

Salaire:

Non fourni

SOFITEL

Date d'expiration

Jusqu'à nouvel ordre

Exigences

Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Partie et/ou Crêpier(e), idéalement en établissement haut de gamme
Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des crêpes et galettes
Sens aigu du détail, de la régularité et de l’organisation
Excellent relationnel et esprit d’équipe
Capacité à accompagner et encadrer un collaborateur
Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP
Sensibilité aux démarches écoresponsables et au travail durable en cuisine

Responsabilités

Assurer la mise en place et le service du petit-déjeuner, en salle et pour le service d’étage
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides, dans le respect des standards de l’établissement
Préparer et réaliser crêpes et galettes lors du brunch hebdomadaire (chaque dimanche), en respectant les recettes traditionnelles et la qualité des produits
Encadrer et superviser la personne en support sur votre poste
Être proactif(ve) et attentif(ve) à la relation client, notamment lors des temps de service visibles
Gérer les approvisionnements et les stocks nécessaires à votre activité
Veiller en permanence à la qualité des produits et au soin apporté aux présentations
Participer activement à la gestion des déchets et à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Mettre en place et gérer la restauration du personnel hébergé (plats en liaison froide)
Appliquer strictement les normes d’hygiène HACCP et maintenir un poste de travail irréprochable

Ce que nous offrons

Horaires en continu le matin, favorisant l’équilibre vie professionnelle / personnelle
Cadre de travail exceptionnel, face à la mer
Cuisine axée sur le produit, la qualité et la régularité
logement possible pendant la durée de votre période d'essai (sous réserve de disponibilité)
repas et prêt de vélo si logé
process d'intégration complet, partiellement digitalisé
opportunités d'évolution et de progression au sein du groupe
Tenues fournies et entretenues
13ᵉ mois
Intéressement / Participation / Épargne salariale

Temps plein

Préparateur culinaires

Randstad

Emplacement:
France , Sable sur Sarthe

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
26 février 2026

Expiration:
30 avril 2026

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Préparateur culinaires

Randstad

Emplacement:France , Sable sur Sarthe

Catégorie:Fabrication

Type de contrat:Non fourni

Salaire:

Description du poste:

Responsabilités:

Exigences:

Souhaitable:

Informations supplémentaires:

Offre publiée:26 février 2026

Expiration:30 avril 2026

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Chef de Partie Petit Déjeuner

Emplacement:
France , Sable sur Sarthe

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Offre publiée:
26 février 2026

Expiration:
30 avril 2026