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Préparateur boucherie

Randstad

Emplacement:
Belgium , Virton

Catégorie:
Fabrication

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

14.50 EUR / Heure

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L'offre d'emploi a expiré

Description du poste:

Devenez le bras droit de notre boucher à Virton ! Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de mettre la main à la pâte ? Nous recherchons un assistant boucher (H/F) passionné pour rejoindre une équipe qui a du peps !

Responsabilités:

Épauler le boucher dans la préparation et le soin apporté aux viandes
Préparer nos spécialités (brochettes, boulettes, sauces maison...)
Dresser un comptoir irrésistible et veiller à la fraîcheur des produits
Garantir un espace de travail impeccable

Exigences:

Expertise : Vous justifiez d'une première expérience réussie dans le secteur de la boucherie
Dextérité : La manipulation des couteaux et la découpe n'ont pas de secret pour vous
vous êtes précis et efficace
Hygiène : Vous êtes intraitable sur la propreté et le respect des normes sanitaires (HACCP)
Esprit d'équipe : Vous aimez collaborer, communiquer et avancer main dans la main avec le boucher.

Ce que nous offrons:

Un contrat de 38h/semaine
Un salaire évolutif en fonction de vos compétences et de votre expérience
Une réelle opportunité d'engagement sur le long terme
Un cadre de travail convivial dans la région de Virton

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
04 mai 2026

Expiration:
21 mai 2026

Type de travail:

Travail sur site

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PREMIUM

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Langues

English Čeština Deutsch Ελληνικά Español Français +15

Pays

France Canada Belgique Luxembourg Suisse +

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Tu justifies d'une première expérience réussie en tant que préparateur en boucherie ou dans le secteur de l'alimentation.
La maîtrise des outils de découpe et la connaissance des différents produits carnés n'ont pas de secret pour toi.
Tu apprécies la flexibilité offerte par un horaire variable et tu t'adaptes facilement aux besoins de l'atelier.
Ton sens de l'organisation et ton goût pour le travail bien fait sont tes meilleurs atouts pour ce poste.

Responsabilités

Responsabilités

Assurer la découpe précise et la préparation des viandes selon les standards de qualité du magasin de Herve.
Confectionner avec créativité les spécialités bouchères, les brochettes et les préparations artisanales qui font notre renommée.
Veiller à la présentation impeccable du comptoir en disposant les produits de manière attractive et soignée.
Garantir une hygiène irréprochable de ton poste de travail et respecter rigoureusement les normes de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour anticiper les besoins de production et assurer la disponibilité des produits phares.

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14.12 EUR / Heure

Date d'expiration

14 juillet 2026

Exigences

Vous disposez d'une première expérience réussie dans le domaine de la boucherie ou de la préparation de viande
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Vous êtes capable de travailler de manière autonome tout en suivant les instructions du boucher titulaire
Vous êtes flexible et disponible pour travailler selon un horaire de matin (6h - 14h), y compris durant le week-end
Vous avez la volonté d'apprendre et l'ambition de devenir, à terme, un boucher qualifié

Responsabilités

Responsabilités

Vous secondez quotidiennement le boucher dans l'ensemble des travaux de l'atelier à Ans
Vous assurez la préparation de produits variés tels que le hachis, les saucisses et les colis de viande
Vous réalisez avec soin les petites découpes de viande selon les standards de qualité
Vous confectionnez les préparations artisanales comme les brochettes et autres spécialités bouchères
Vous veillez à la propreté irréprochable de votre plan de travail et des outils de découpe

Temps plein

Aide-boucher

Vous avez le goût de la précision et vous souhaitez devenir Aide-Boucher au sein...

Emplacement

Belgium , Villers-le-Bouillet

Salaire

13.00 - 14.00 EUR / Heure

Date d'expiration

Exigences

Vous possédez des connaissances de base en cuisine ou en tant qu'Aide-Boucher.
Vous faites preuve de minutie pour réaliser des marinades et des montages de brochettes de qualité.
Vous manifestez une réelle envie d'apprendre et de progresser dans le métier d'Aide-Boucher.
Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre hygiène irréprochable et votre esprit d'équipe.
Vous êtes disponible dès 6h du matin, en semaine et les week-ends, à proximité de Waremme.

Responsabilités

Responsabilités

Vous réalisez les petites préparations bouchères avec soin en tant qu'Aide-Boucher créatif.
Vous élaborez les marinades, confectionnez les brochettes et préparez les spécialités du comptoir.
Vous assurez l'approvisionnement constant du rayon et le conditionnement des produits à Waremme.
Vous accueillez les clients et les conseillez sur les préparations maison de votre rayon.
Vous maintenez la propreté de l'atelier et respectez scrupuleusement les normes de sécurité alimentaire.

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France , Sable sur Sarthe

Salaire

13.00 EUR / Heure

Date d'expiration

31 juillet 2026

Exigences

Expertise en préparation, découpe, gestion et conseil
Minimum de trois ans d'expérience
Maîtrise de la découpe et du désossage, assurant la fraîcheur et la présentation attrayante du rayon
Créativité dans l'élaboration de recettes et préparation de spécialités bouchères innovantes
Expérience confirmée en gestion des stocks, approvisionnement et opérations promotionnelles
Respect rigoureux des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire
CAP ou BEP Boucher requis

Responsabilités

Responsabilités

Prendre en charge la découpe, le désossage et la préparation des spécialités bouchères tout en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité alimentaire
Conseiller efficacement la clientèle sur les produits, tout en contribuant à la mise en œuvre d'opérations promotionnelles pour accroître l'attractivité du rayon
Assurer la gestion rigoureuse des stocks et l'approvisionnement, garantissant la fraîcheur et la présentation optimales des produits proposés

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Fast TT

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Exigences

CAP en boucherie
Au moins 6 mois d'expérience sur un poste similaire
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Souhaite s'investir dans la durée
Aime travailler en équipe

Responsabilités

Responsabilités

Préparation et transformation des produits de boucherie
Préparation des produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité
Préparation des commandes clients
Effectuer l'étiquetage des produits
Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Contrat semaine en semaine renouvelable
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Experience probante en tant que vendeur boucherie ou dans un poste similaire en alimentation de détail
Connaissance approfondie des produits de salaison
Maitrise des techniques de vente
Excellent contact humain
Autonomie et rigueur

Responsabilités

Responsabilités

Accueillir les clients avec enthousiasme et les conseiller sur les différentes découpes et préparations bouchères
Assurer la mise en place attractive du comptoir en mettant en avant nos produits de salaison typiques
Réaliser la découpe de précision et le conditionnement des produits selon les demandes spécifiques des clients
Veiller au respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une qualité irréprochable
Gérer les stocks de viande et participer activement à la préparation des commandes et des colis

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Exigences

Vous avez une expérience dans une fonction similaire
Vous êtes disponible rapidement
Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté dans le respect des normes sanitaires
Vous avez un excellent contact client

Responsabilités

Responsabilités

vente et service à la clientèle pour le comptoir boucherie-charcuterie-fromagerie
faire de petites préparations pour la boucherie
aider au nettoyage

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

mission long terme
30h/semaine environ
horaires variables chaque semaine
frais de déplacements

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Diplôme : au minimum le CAP Boucher
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Connaître les différents morceaux et pièce de viande
Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité…) d’hygiène et de sécurité
Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client…)
Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
Etre à l’aise avec l’informatique

Responsabilités

Responsabilités

préparez les produits (désossage, parage, ficelage…) dans le respect des feuilles de coupe
élaborez les préparations bouchères
appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC…)
mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie)
développez les ventes en fidélisant les clients
réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Rémunération attractive avec primes
chèques vacances

Temps plein