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Poissonnier

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Balzac Paris

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Emplacement:
France , Biganos

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

25000.00 - 26300.00 EUR / Année
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Description du poste:

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.

Responsabilités:

  • Conseiller les clients sur leurs achats et répondre à leurs besoins
  • Animer l'étal, le mettre en scène et le rendre attractif
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
  • Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
  • Participer à la vie du magasin avec un esprit d'équipe

Exigences:

  • Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie
  • Une première expérience réussie sur un poste similaire
  • Aisance à l'oral
Ce que nous offrons:
  • Une remise sur achat chez Auchan
  • Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Une prime annuelle équivalente à un 13e mois

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
16 janvier 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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Non fourni
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Fairmont Grand Del Mar
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience avérée en tant que boucher, poissonnier ou dans un poste similaire lié à la préparation de la viande ou des produits de la mer
  • Maîtrise avancée des techniques de découpe de la viande et connaissance des différentes découpes et catégories de viande
  • Compétences en matière de filetage et de nettoyage du poisson, ainsi que des méthodes de préparation des produits de la mer
  • Solide compréhension des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de la réglementation locale en matière de manipulation des aliments
  • Excellentes compétences au couteau et maîtrise des équipements spécialisés de découpe et de filetage
  • Capacité avérée à travailler efficacement dans un environnement de vente au détail au rythme soutenu
  • Grand souci du détail et engagement envers la qualité et la présentation des produits
  • Excellentes compétences en matière de service à la clientèle et capacité à communiquer efficacement avec les clients
  • Endurance physique et capacité à effectuer des tâches répétitives et à soulever des objets lourds
  • Approche de travail organisée et efficace, assortie de solides compétences en gestion du temps
Responsabilités
Responsabilités
  • Découper et préparer les produits carnés en utilisant les techniques de découpe appropriées, en garantissant une qualité et des portions constantes
  • Fileter, nettoyer et préparer le poisson et les fruits de mer frais conformément aux spécifications des clients et aux normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant toutes les réglementations locales en matière de sécurité alimentaire et les protocoles d'hygiène
  • Gérer les stocks en surveillant les niveaux de stock, en effectuant une rotation appropriée des produits et en minimisant le gaspillage
  • Offrir un service client compétent en proposant des recommandations de produits et en répondant aux questions concernant la sélection de viandes et de fruits de mer
  • Utiliser et entretenir le matériel de découpe et de filetage, en veillant à ce que tous les outils soient affûtés, désinfectés et en bon état de fonctionnement
  • Présenter les produits de manière attrayante tout en respectant les contrôles de température appropriés et les normes de conservation des aliments
  • Se conformer à toutes les réglementations locales en matière de manipulation des aliments ainsi qu’aux politiques de l’entreprise concernant la sécurité alimentaire et l’hygiène
  • Participer à la réception et au traitement des livraisons de viande et de produits de la mer frais
  • Soutenir les membres de l’équipe et contribuer à un environnement de travail collaboratif
  • Temps plein
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Poissonnier

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...
Emplacement
Emplacement
France , Conflans-Sainte-Honorine
Salaire
Salaire:
18000.00 - 22000.00 EUR / Année
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Beamy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie
  • Une première expérience réussie sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un accueil et un service client de qualité
  • Monter et présenter un étal attrayant
  • Travailler avec des produits d'une grande qualité de fraîcheur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une remise sur achat chez Auchan
  • Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Une prime annuelle équivalente à un 13e mois
  • Temps plein
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Poissonnier

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...
Emplacement
Emplacement
France , Villenave-d'Ornon
Salaire
Salaire:
Non fourni
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Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie
  • Première expérience réussie sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Conseiller les clients sur leurs achats et répondre à leurs besoins
  • Animer l'étal, en le mettant en scène et en le rendant attractif
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
  • Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
  • Participer à la vie du magasin, grâce à un esprit d'équipe et de proximité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Équipe dédiée à la Diversité & inclusivité
  • Plan d’achat d’actions / BSPCE / Stock options
  • Prime de cooptation
  • Plan d’épargne pour la retraite collectif (PERCO)
  • Temps plein
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Poissonnier N3

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...
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Emplacement
France , Strasbourg
Salaire
Salaire:
21000.00 - 23000.00 EUR / Année
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Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie
  • Une première expérience réussie sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un accueil et un service client de qualité
  • Conseils sur des produits et recettes
  • Découverte et dégustation de nouveaux produits, de spécialités
  • Préparation de commandes
  • Monter et présenter un étal attrayant
  • Présentation des poissons
  • Glaçage du rayon
  • Préparation des produits en barquette
  • Étiquetage des produits
  • Travailler avec des produits d'une grande qualité de fraîcheur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une remise sur achat chez Auchan
  • Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Une prime annuelle équivalente à un 13e mois
  • Temps plein
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Poissonnier

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...
Emplacement
Emplacement
France , Orleans
Salaire
Salaire:
25000.00 - 25100.00 EUR / Année
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Beamy
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie
  • Une première expérience réussie sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un accueil et un service client de qualité
  • Monter et présenter un étal attrayant
  • Travailler avec des produits d'une grande qualité de fraîcheur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une remise sur achat chez Auchan
  • Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Une prime annuelle équivalente à un 13e mois
  • Temps plein
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Poissonnier

Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collabora...
Emplacement
Emplacement
France , Lyon
Salaire
Salaire:
25500.00 - 27000.00 EUR / Année
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Balzac Paris
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Titulaire d'un BEP/CAP Poissonnerie
  • Une première expérience réussie sur un poste similaire
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer un accueil et un service client de qualité
  • Monter et présenter un étal attrayant
  • Travailler avec des produits d'une grande qualité de fraîcheur
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une remise sur achat chez Auchan
  • Des primes de participation et d’intéressement selon la performance annuelle de l’entreprise
  • Une prime annuelle équivalente à un 13e mois
  • Temps plein
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Commercial

Envie de déployer vos talents commerciaux en distribution alimentaire au service...
Emplacement
Emplacement
France , Saint-Vaast-la-Hougue
Salaire
Salaire:
40000.00 - 47000.00 EUR / Année
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APEC
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Expérience significative d'au moins 5 ans dans le secteur du mareyage ou de l'agroalimentaire, idéalement dans une fonction commerciale ou d'approvisionnement
  • Sens de la négociation et compétences commerciales
  • Aisance relationnelle
  • Esprit d'initiative
  • Réactivité face aux imprévus
  • Connaissance des produits de la mer
  • Connaissance du tissu économique et du tissu de distribution normands
  • Goût pour les défis
  • Capacité à fédérer les équipes
  • Autonomie
Responsabilités
Responsabilités
  • Gérer les relations quotidiennes avec le portefeuille clients et fournisseurs
  • Assurer l'approvisionnement quotidien en produits de la mer pour répondre aux besoins de production et aux opérations de négoce du site
  • Anticiper les aléas d'approvisionnement et assurer le suivi quotidien des commandes, de la logistique et de la gestion des stocks
  • Contrôler la qualité et la quantité de produits réceptionnés
  • Commercialiser les produits auprès d'un portefeuille diversifié (GMS, grossistes, poissonniers et restaurateurs)
  • Représenter l'entreprise lors de salons et d'événements professionnels
  • Être un relai entre la production et la qualité
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Prime sur objectif (jusqu'à 400€ / mois)
  • 13ᵉ mois
  • Téléphone et ordinateur professionnel
  • Statut cadre
  • Formation sur les produits
  • Accompagnement personnalisé par le directeur de site
  • Temps plein
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Nouveau

Technicien Support de proximité N1/N2

Nous vous invitons à relever de nouveaux défis et à évoluer sur des projets d'ex...
Emplacement
Emplacement
France , Lille
Salaire
Salaire:
Non fourni
econocom.com Logo
Econocom
Date d'expiration
Jusqu'à nouvel ordre
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Exigences
Exigences
  • Diplôme d'une formation supérieure en informatique (Bac+2 minimum)
  • Première expérience réussie (2 à 3 ans) dans le support niveau 2 aux utilisateurs sous environnement Windows
  • Support utilisateurs helpdesk et proximité
  • Résolution d'incidents et de demandes
  • Connaissance des logiciels et des outils de gestion des incidents et des demandes
  • Gestion de la sécurité de l'information
  • Satisfaction client
  • Rigueur
  • Autonomie
  • Capacité à travailler en équipe
Responsabilités
Responsabilités
  • Identifier et analyser les incidents techniques de niveau 2 (bureautique ou de supervision) décrits par les utilisateurs
  • Résoudre les incidents auprès de l'utilisateur, à l'aide de la documentation mise à votre disposition
  • Escalader au niveau supérieur en cas de non-résolution
  • Conseiller les utilisateurs et vous assurer de leur satisfaction
  • Réaliser les demandes planifiées des utilisateurs dans les délais prévus
  • Réaliser les installations, retraits, déménagements, modifications d'éléments de configuration matériels ou logiciels
  • Assurer le premier niveau de la gestion des éléments usagés (blanchiment, stockage, emballages, retours)
  • Assurer le reporting de vos activités
  • Renseigner les éléments de gestion de parc ou de stock dans l'outil
  • Contribuer à l'enrichissement de la documentation par votre retour d'expérience
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Mutuelle familiale et prévoyance
  • Titres restaurant
  • Remboursement transport en commun à 50%
  • Avantages du CSE (culture, voyage, chèque vacances, cadeaux)
  • RTT (jusqu'à 12 par an)
  • Plan d'épargne
  • Prime de participation
  • Forfait mobilité douce & Green (vélo/trottinette et covoiturage)
  • Prime de cooptation de 1000 € brut
  • E-shop de matériel informatique à des prix préférentiels (smartphone, tablette, etc.)
  • Temps plein
Lire la suite
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