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Plongeur

EMERA - EHPAD Eloïse

Emplacement:
France , Le Mans

Catégorie:
Gastronomie

Type de contrat:
Non fourni

Salaire:

Non fourni

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Description du poste:

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez en charge la tenue du poste de plonge et le nettoyage du matériel et du poste de travail. Horaires coupés et travail un week-end sur deux.

Responsabilités:

La tenue du poste de plonge
Le nettoyage du matériel et du poste de travail
1 week-end sur 2 travaillés
Horaire de service coupé (9h40-11h45 puis 12h05-15h00 puis 18h45-20h45)

Exigences:

Expérience souhaitée dans le domaine de l’hôtellerie / restauration
Sens aigu du service
Organisation
Rigueur
Esprit d’équipe
Forte éthique professionnelle

Ce que nous offrons:

Salaire attractif
Participation et PEE
Mutuelle
Prime de présentéisme
Avantages CSE (réductions, cadeaux…)
Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche/de jours fériés)
Avantages repas sur résidence
Salles de détente
Organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
19 janvier 2026

Type d'emploi:

Temps partiel

Type de travail:

Travail sur site

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Salaire : Plongeur

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Exigences

Habitué(e) à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique.
Attentif(ve) à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients.
Votre connaissance des normes HACCP est un plus.

Responsabilités

Responsabilités

Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et prendre soin de ranger les éléments à leur place.

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Salaire de 12.02€/bruts par heure pour 19h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

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Vous avez une première expérience sur un poste similaire
Vous connaissez les normes d'hygiène
Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline, d'organisation et d'une bonne capacité de travail
Vous avez le sens du travail en équipe

Responsabilités

Responsabilités

Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
Etre en charge du nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
Aider ponctuellement la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place

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Motivation et organisation
Capacité à travailler en équipe et rigueur
Compétences en gestion du temps et efficacité à gérer plusieurs tâches simultanément
Capacité d'adaptation et sens du service
Respect des normes d'hygiène
Efficacité et rapidité d'exécution

Responsabilités

Responsabilités

Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de l'établissement
Participer à la réception et au stockage des marchandises, en veillant à respecter les procédures d'hygiène en vigueur
Contribuer à l'organisation et au nettoyage quotidien des espaces de travail
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer un déroulement efficace des services
Être garant(e) du respect des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Large choix de missions
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Exigences

Habitué(e) à travailler efficacement en équipe
Organisé(e) et dynamique
Attentif(ve) à l’hygiène, aux détails, et à la satisfaction des clients

Responsabilités

Responsabilités

Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine
Nettoyer le gros matériel et les locaux
Ranger les éléments à leur place

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande
Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
Avantages nourriture
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Connaissance de l'hygiène et de la propreté

Responsabilités

Responsabilités

Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine
Nettoyer les locaux de cuisine
Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Participer à une nouvelle aventure !
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Exigences

Habitué(e) à travailler efficacement en équipe
Organisé(e) et dynamique
Attentif(ve) à l’hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients

Responsabilités

Responsabilités

Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine
Nettoyer le gros matériel et les locaux
Ranger les éléments à leur place

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)

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Être débrouillard
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Responsabilités

Assister les cuisiniers dans leurs fonctions
Laver, peler et couper les aliments
Peser et préparer les ingrédients
Laver la vaisselle
Nettoyer les postes de travail et les accessoires

Ce que nous offrons

Ce que nous offrons

Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place
Heures supplémentaires majorées