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Plongeur

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Randstad

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Emplacement:
France , Marcoussis

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Catégorie:
Hôtellerie et tourisme

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

11.88 - 12.00 EUR / Heure
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Description du poste:

descriptif du poste; profil recherché; à propos de notre client

Responsabilités:

  • Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, des couverts, de la verrerie, des ustensiles et du matériel de cuisine (batterie de cuisine, marmites, etc.)
  • Maintenir la propreté de la zone de plonge et des locaux de cuisine (sols, plans de travail, poubelles, chambres froides, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Participer au tri et au rangement de la vaisselle et du matériel propre

Exigences:

  • Rapidité et efficacité (travail dans le rush des services)
  • Rigueur et sens de l'organisation (respect des normes d'hygiène)
  • Endurance physique et résistance au stress
  • Esprit d'équipe et polyvalence
  • Disponibilité pour travailler en horaires coupés / continus, y compris les soirs et les week-ends
  • 6 mois d'expérience
  • Sans Diplôme

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
23 décembre 2025

Expiration:
28 février 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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  • Au moins 6 mois d'expérience en restauration collective ou traditionnelle (plus de 100 couverts)
Responsabilités
Responsabilités
  • Transformer des assiettes sales en miroirs étincelants
  • Faire équipe avec la cuisine
  • Garder le poste propre
  • Plonges vaisselle et batterie
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Exigences
  • Expérience préalable dans un poste similaire vivement souhaitée
  • Maîtrise des techniques de lavage de vaisselle et rangement efficace
  • Connaissance des produits de nettoyage et respect des procédures d'hygiène
  • Formation HACCP ou équivalent en hygiène alimentaire recommandée
  • Titulaire d'un CAP
  • Au moins 3 mois d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Vider les restes de nourriture et laver la vaisselle
  • Vérifier et ranger la vaisselle, les ustensiles et appareils
  • Contrôler les stocks de produits d'entretien et nettoyer les surfaces
  • Assurer le maintien de la propreté et le bon fonctionnement des équipements de cuisine
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • CET (Compte Epargne-Temps)
  • Indemnité de fin de mission
  • Temps plein
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Tu as l’envie de contribuer au bon déroulement du service et à la propreté du re...
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  • Autonomie et rigueur dans l’accomplissement des tâches
  • Sens du travail en équipe et bonne organisation
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
  • Volonté d’apprendre et de contribuer à l’organisation de la cuisine
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
  • Gérer la mise en place du matériel nécessaire pour le service
  • Nettoyer et ranger la cuisine et les espaces communs
  • Aider à la gestion des déchets et au respect des normes d’hygiène
  • Contribuer à l’entretien des équipements de cuisine
  • Maintenir une vaisselle propre et en bon état pour le bon déroulement du service
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans l’ensemble des tâches
  • Assurer l’entretien régulier des lieux et du matériel
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour garantir l’efficacité du service
  • Aider à l’organisation du travail en cuisine pour améliorer la fluidité du service
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
  • Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse
  • Temps plein
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Votre mission si vous l’acceptez : aider à préparer le service en cuisine et fai...
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Exigences
  • Une première expérience à ce poste est requise (indispensable)
  • Vous voulez apprendre, vous êtes volontaire, propre, vous savez communiquer et travailler en équipe
  • Vous savez lire en français et êtes capable de peser des ingrédients, suivre une recette simple
  • Vous parlez un français courant
Responsabilités
Responsabilités
  • Rangement des livraisons et du stock
  • Plonge, nettoyage de la vaisselle et des ustensiles
  • Nettoyage de la cuisine et des espaces de stockage, entretien du matériel, respect des normes HACCP
  • Aide à la production et mise en place pour le service, préparation des légumes, sauces, cuissons…
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Pourboires
  • Mutuelle d’entreprise 100% remboursée
  • Pass navigo 100% remboursé
  • Repas pris en charge
  • Heures supplémentaires majorées
  • Réductions tarifaires
  • Temps partiel
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  • Une bonne condition physique
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  • intègre
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Responsabilités
  • Laver la vaisselle, les verres, les ustensiles, les marmites et les casseroles à l'aide du lave-vaisselle
  • Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité, de santé et sécurité
  • Respecter le mode d'emploi de l'équipement
  • Respecter les tâches d'entretien du restaurant et de l'équipement
  • Garder les espaces de travail propres et organisés
  • Ranger la vaisselle
  • Récurer les marmites et les casseroles
  • Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service
  • Déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les entrepôts et autres endroits réservés au rangement, en respectant la rotation des aliments
  • Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Réduction sur les repas
  • Horaires adaptés à tes disponibilités
  • Formation sur place
  • Uniforme fourni
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Exigences
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  • Maîtrise parfaite des techniques de lavage à la main et du rangement en cuisine
  • Habilité à inspecter et maintenir la propreté des ustensiles et appareils de cuisine
  • Capacité à surveiller et gérer les stocks de produits d'entretien et de lessive
Responsabilités
Responsabilités
  • Vider les restes de nourriture des plats et des contenants pour garantir un espace cuisine propre
  • Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine avec soin pour préserver leur longévité
  • Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres tout en maintenant un inventaire précis des stocks d'entretien et de lessive
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Avantages CSE
  • Indéminité de fin de mission
  • CET (Compte Epargne-Temps)
  • Congés Payés
  • garantie de salaire
  • avantages sociaux
  • opportunités de formation
  • Temps plein
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Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions : Effectuer ...
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  • First successful experience in dishwashing
  • Ability to manage a large volume of dishes and utensils in short timeframes, especially during intense service periods
  • Rigorous
  • Organized
  • Teamwork skills
  • Clean criminal record required due to the military environment
Responsabilités
Responsabilités
  • Perform dishwashing of dishes and kitchenware during service
  • Ensure maintenance and cleaning of your equipment (dining room, dishwashing area, and production zone)
  • Manage waste from the dishwashing area and kitchen
  • Respect hygiene and safety standards
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Ce que nous offrons
  • Mutual insurance
  • FASTT
  • CSE Randstad
  • Temps plein
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  • Possédant un véritable sens du service
  • Aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne
  • Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
  • Entretien et rangement des locaux
  • Mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs
  • Dynamisme et polyvalence
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de la satisfaction client
  • Connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts) est un plus
  • Motivation
Responsabilités
Responsabilités
  • Aide à la préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne
  • Nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine
  • Entretien et rangement des locaux
  • Mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs
  • Être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs »
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Accessible aux personnes en situation de handicap
  • Temps plein
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