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Plongeur

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DUPONT RESTAURATION

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Emplacement:
France , Vaucresson

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Catégorie:
Gastronomie

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Type de contrat:
Non fourni

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Salaire:

Non fourni
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Description du poste:

Dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, vous nettoyez la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de cuisine. Vous maintenez votre espace de travail dans un état de propreté irréprochable. Vous assistez l’équipe de restauration en salle et en cuisine et vous veillez également à la propreté du quai de déchargement.

Responsabilités:

  • Nettoyer la vaisselle utilisée lors du service ainsi que le matériel de cuisine
  • Maintenir l'espace de travail dans un état de propreté irréprochable
  • Assister l’équipe de restauration en salle et en cuisine
  • Veiller à la propreté du quai de déchargement

Exigences:

Aucun diplôme, CEP ou BEPC

Informations supplémentaires:

Offre publiée:
21 mars 2026

Type d'emploi:
Temps plein
Type de travail:
Travail sur site
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30 avril 2026
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Exigences
Exigences
  • Qualités : rigueur, dynamisme, excellent esprit d'équipe
  • Adaptabilité : capable de travailler en coordination avec différents services dans un environnement exigeant
  • Disponibilité : travail les week-ends et jours fériés
  • Expérience : 1 année(s)
  • Qualifications : Plongeur (F/H)
  • Education : Sans Diplôme
Responsabilités
Responsabilités
  • Gestion de la vaisselle : Réception, tri en entrée, lavage à la main et vérification de la propreté en sortie
  • Entretien des équipements : Nettoyage des frigos, des fours, du matériel de cuisine et utilisation des équipements de plonge dédiés
  • Hygiène et sécurité : Utilisation optimale des produits de nettoyage, approvisionnement en produits et respect strict des normes d'hygiène et des modes opératoires
  • Gestion des déchets : Tri sélectif et transport des ordures vers les conteneurs
  • Collaboration : Coordination fluide avec les autres postes de la Maison
  • Temps plein
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Exigences
Exigences
  • Moins de 2 ans d’expérience
  • Niveau d'études : pas de préférence
  • Être organisé(e), efficace et soucieux de la bonne tenue de son terrain de jeu
  • Jouer collectif
  • Être fan des clients
  • Avoir l’état d’esprit d’un champion
  • Être passionné(e) de restauration
Responsabilités
Responsabilités
  • Être le/la garant(e) de la propreté de la cuisine
  • Soigner le matériel de cuisine et les locaux
  • Aider à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place
  • Aider à la réception des commandes et au rangement de celles-ci
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Une équipe bienveillante et performante
  • Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
  • Temps plein
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LE CASINO DE DINARD RECRUTE UN(E) PLONGEUR(SE) POUR LA SAISON ESTIVALE 2026. Au ...
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  • Premier emploi
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Exigences
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  • Bonne compétence en communication
  • Être à l’aise à bouger beaucoup et à passer de longues heures debout
  • Connaissance des matériaux (argenterie, porcelaine, verrerie...) un atout
  • Connaissance des techniques de nettoyage (machine à laver, la vaisselle, produits chimiques...) un atout
  • Connaître les normes en matière d'hygiène et de sécurité
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien de la vaisselle, de l’argenterie, de la verrerie, des ustensiles et du gros matériel de cuisine selon les normes d'hygiène
  • Effectuer le ramassage des poubelles, leur mise à disposition pour enlèvement, et le nettoyage des locaux de la restauration
  • Mettre en place et participer au service dans la cafétéria du personnel
  • Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et les standards de qualité établis par l’établissement
  • Collaborer avec tous les services de la restauration, faire preuve d'autonomie et de bon esprit d’équipe
  • Utiliser correctement les produits chimiques, signaler tout accident et maintenir les équipements et les machines en bon état de fonctionnement
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Couverture maladie complémentaire (dentaire, vision, assurance vie, médicaments, etc.)
  • Rabais au restaurant MARCUS et au spa
  • Journées de reconnaissance (employé du mois, anniversaires, années de service, etc.)
  • Repas offerts sur place (Café 1440)
  • Régime de retraite avec contribution de l’employeur
  • Congés payés incluant 2 jours fériés flottants par an
  • Programme de formation et de développement
  • Programme de voyage pour employés incluant des nuitées gratuites dans d'autres établissements Four Seasons (selon ancienneté et disponibilité)
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  • Organisé et motivé, vous souhaitez apprendre et évoluer
  • Constructif et coopérant, vous aimez travailler en équipe
  • 1 mois d'expérience
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Responsabilités
Responsabilités
  • Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine
  • Assurer le maintien de la propreté des équipements du laboratoire
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assister l'équipe en place dans diverses tâches liées au bon fonctionnement du rayon
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  • Rapidité et efficacité (travail dans le rush des services)
  • Rigueur et sens de l'organisation (respect des normes d'hygiène)
  • Endurance physique et résistance au stress
  • Esprit d'équipe et polyvalence
  • Disponibilité pour travailler en horaires coupés / continus, y compris les soirs et les week-ends
  • 6 mois d'expérience
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, des couverts, de la verrerie, des ustensiles et du matériel de cuisine (batterie de cuisine, marmites, etc.)
  • Maintenir la propreté de la zone de plonge et des locaux de cuisine (sols, plans de travail, poubelles, chambres froides, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Participer au tri et au rangement de la vaisselle et du matériel propre
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  • Être débrouillard
  • Aimer travailler debout
  • Attitude positive
Responsabilités
Responsabilités
  • Assister les cuisiniers dans leurs fonctions
  • Laver, peler et couper les aliments
  • Peser et préparer les ingrédients
  • Laver la vaisselle
  • Nettoyer les postes de travail et les accessoires
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place
  • Heures supplémentaires majorées
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  • Habitué(e) à travailler efficacement en équipe
  • Organisé(e) et dynamique
  • Attentif(ve) à l’hygiène, aux détails, et à la satisfaction des clients
Responsabilités
Responsabilités
  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine
  • Nettoyer le gros matériel et les locaux
  • Ranger les éléments à leur place
Ce que nous offrons
Ce que nous offrons
  • Tarifs préférentiels dans le réseau d’établissements
  • Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
  • Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport)
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